Obniżenie zainteresowania odbiorców jest główną przyczyną spadków cen ziemniaków na Ukrainie. Według specjalistów, również parametry jakościowe oferowanych bulw uległy pogorszeniu ze względu na długotrwałe przechowywanie. Mimo to, stawki utrzymują się na wyższym poziomie niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Jakie kwoty uzyskują tamtejsi producenci?
Ukraińscy producenci notują spadki. Pod koniec ubiegłego tygodnia oferowali oni ziemniaki dobrej jakości w cenach oscylujących na poziomie od 18 do 28 UAH/kg, podaje serwis EastFruit. Zatem po przeliczeniu stawki, jakie uzyskiwano za bulwy wynosiły od 1,75 do 2,72 zł/kg.
Chociaż obniżki są one zauważalne, ponieważ w zależności od jakości i wielkości oferowanych partii, to średnio o 10% mniejsze kwoty niż dwa tygodnie wcześniej, to cena ziemniaków utrzymuje się na wyższym pułapie niż na początku lutego 2024 roku.
Co jest przyczyną obniżek?
Obecnie, prócz pogarszających się parametrów oferowanych produktów, główną przyczyną obniżek cen ziemniaków jest zmniejszony popyt. Rolnicy w takiej sytuacji są w stanie zmniejszyć cenę, szczególnie przy sprzedaży hurtowej warzyw średniej i niskiej jakości. Stawki w tym przypadku zależeć będą nie tylko od wspomnianej jakości poszczególnych partii, ale także od ilości, jaką zainteresowany jest odbiorca.
Problemy z jakością warzyw w minionym roku, nie tylko na Ukrainie, wynikały z wielu przyczyn, takich jak: podwyższona presja patogenów, przebieg pogody w sezonie i podczas zbiorów. Warunki nie pozwoliły na odpowiedni rozwój roślin, a później efektywne ich przechowywanie. A w związku z długotrwałym procesem magazynowania jakość bulw ulega pogorszeniu.
Pomimo spadków stawki są wyższe niż w ubiegłym roku
Należy jednak zauważyć, że pomimo obniżek cen na Ukrainie, kwoty uzyskiwane pod koniec ubiegłego tygodnia przy sprzedaży ziemniaków są średnio o 21% wyższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
