Ceny marchwi na Ukrainie zaczęły kierować się w dół. Firmy hurtowe i sieci handlowe skupują towar jedynie w niewielkich ilościach. Ceny za wschodnią granicą, mimo spadków, wciąż są jednak stosunkowo wysokie.
Ukraińscy rolnicy, jak informuje EastFruit, coraz częściej zmuszeni są do odrzucania znaczącej części przechowywanych warzyw. Odsetek nienadających się do sprzedaży produktów jest znacznie wyższy niż w styczniu ubiegłego roku. Bardzo ograniczony popyt na warzywa średniej i niskiej jakości przyczynia się z kolei do spadku cen. Firmy hurtowe i sieci handlowe skupują marchew jedynie w niewielkich ilościach. Takie podejście, jak zdradzają, podyktowane jest niskim wskaźnikiem sprzedaży w handlu detalicznym.
Ukraińska marchew, pomimo aktualnie występujących obniżek, oferowana jest w sprzedaży średnio 2,2 razy drożej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Warto przy tym dodać, że stawki te są również dużo wyższe niż ceny uzyskiwane przez producentów w naszym kraju. Ile obecnie wynoszą?
Ile kosztuje ukraińska marchew?
W aktualnym tygodniu cena marchwi na rynku ukraińskim spadła średnio o 10%. Obecnie producenci oferują korzenie w cenie 23-30 UAH/kg. W przeliczeniu stawki oscylują na poziomie 2,26-2,95 zł/kg. Oczywiście wiele zależy tu od jakości towaru. W uzyskaniu wyższej kwoty przy sprzedaży ważne jest wyrównanie korzeni i brak oznak działania patogenów, co podczas długiego przechowywania jest dla producentów wyzwaniem.
Ceny polskiej marchwi. Ile wynoszą?
W ramach porównania, cena lokalnej marchwi na rynku hurtowym w Broniszach oscylowała wczoraj (16.01.2025) na poziomie od 1,40 do 1,80 zł/kg. Wyższe stawki odnoszą się do warzywa o najlepszych parametrach po dokładnym procesie mycia. Cena zależy także od ilości, jaką zainteresowany jest odbiorca. Hurtowa sprzedaż może zostać zrealizowana w nieco niższej cenie. Z kolei cena niewielkich partii towaru będzie zwykle wyższa.
Trudny sezon
Problemy z jakością warzyw w minionym roku wynikały z wielu przyczyn, takich jak presja patogenów. Kolejnym z wyzwań był przebieg pogody nie tylko w sezonie, ale także podczas zbiorów. Warunki nie pozwoliły na odpowiedni rozwój roślin, a później efektywne ich przechowywanie.
W tej chwili na wygranej pozycji są państwa, które niedawno skończyły zbiory i nie notują jeszcze strat przechowalniczych. W trakcie długiego przechowywania producenci musza bowiem liczyć się z występowaniem chorób, które mogą zdyskwalifikować część towaru. Warto przy tym pamiętać o niższych kosztach.
