Krajowe ziemniaki w workach

Fala młodego ziemniaka zalewa rynek, a ceny lecą w dół. Rynek hurtowy w Broniszach [16.06.2025]

Data: 16 czerwiec 2025Autor:

Obecna sytuacja na polskim rynku ziemniaka jest wyzwaniem dla producentów, a niskie ceny świeżego produktu budzą niepokój. Młody ziemniak, zwłaszcza odmiany żółte, sprzedawany jest obecnie po zaledwie 0,80 zł/kg, co oznacza, że za worek producenci otrzymują około 12,00 zł. Co ciekawe, ubiegłoroczne ziemniaki importowane z Holandii czy Belgii, mimo że nie są pierwszej świeżości, utrzymują znacznie wyższe ceny, oscylujące wokół 25,00-28,00 zł/worek. To stawia producentów krajowych w trudnej sytuacji, gdyż koszty uprawy i zbioru ledwo pokrywają się z uzyskiwaną ceną.

Fala młodego ziemniaka zalewa rynek w Broniszach

Obecna sytuacja na rynku młodego ziemniaka krajowego niestety jest bardzo niekorzystna dla producentów. Wynika to z niezwykle obfitej podaży, której sprzyjały korzystne warunki pogodowe, przyspieszające wegetację. Efektem tego jest drastyczny spadek cen, zwłaszcza dla żółtych odmian, które oferowane są poniżej 1,00 zł/kg, nierzadko osiągając zaledwie 0,80 zł/kg. Za worek ziemniaków, który jeszcze niedawno zapewniał producentom godziwy zarobek, dziś otrzymuje się zaledwie 12,00 zł – i to już na dzień dobry od samego rana.

Co gorsza, ziemniaki z ubiegłorocznych zbiorów, zwłaszcza żółte odmiany, praktycznie straciły wartość rynkową – dla nich nie ma ceny, a ich sprzedaż odbywa się na zasadzie "ile kto da". To stawia producentów w niezwykle trudnej sytuacji, zmuszając do wyprzedawania pozostałych zapasów za symboliczne kwoty, o ile w ogóle znajdą się chętni na tego typu towar.

Wyzwania cenowe. Jak stoi Irga?

Nieco lepiej, choć wciąż niesatysfakcjonująco, sytuacja wygląda w przypadku odmiany Irga, która (jeśli jest myta i przeznaczona do detalu) może osiągnąć cenę około 20,00 zł/worek. Niemytą Irgę w hurcie wycenia się z kolei na 18,00 zł. Wszystko zależy od okoliczności. W tym okresie sezonu ceny są jednak niezwykle niskie, co budzi uzasadniony niepokój wśród producentów.

Resztki młodego ziemniaka z importu. Ile kilogram?

Na rynku wciąż obecne są importowane ziemniaki ubiegłoroczne, głównie z Holandii i Belgii, które (choć już nie pierwszej świeżości) wciąż nadają się do konsumpcji. Ich cena oscyluje wokół 25,00-28,00 zł/worek, co pokazuje, że towar importowany, nawet z poprzedniego sezonu, potrafi utrzymać wyższą wartość niż świeży produkt krajowy. W przypadku młodego ziemniaka importowanego, rynek jest już na etapie wyprzedaży resztek. Choć są na niego amatorzy, duża część tego towaru, w tym z Egiptu i Cypru, wyjeżdża w północne regiony Polski. Ceny tych ostatnich to typowa wyprzedaż – ziemniaki z Cypru, jeśli znajdą się chętni odbiorcy, osiąga w detalu około 3,00 zł/kg, a towar z Egiptu zaledwie 1,50-1,80 zł/kg, w zależności od stanu towaru. Ostatnie dostawy tych ziemniaków miały miejsce nawet dwa tygodnie temu, co sugeruje końcówkę sezonu.

Klęska urodzaju

Niska cena młodego ziemniaka, pomimo jego obfitości i wysokiej jakości, pozostaje niemałym ciosem dla producentów. Pogoda, która sprzyja wegetacji, paradoksalnie stała się przekleństwem, prowadząc do nadpodaży i załamania cen. Koszt uprawy i zbioru ledwo pokrywa się z uzyskaną ceną, przez co wielu producentów staje przed trudnymi decyzjami dotyczącymi dalszych inwestycji.

Sytuacja jest tym bardziej frustrująca, że importowane ziemniaki z ubiegłorocznych zbiorów, często niższej jakości, utrzymują stabilniejsze i wyższe ceny. To pokazuje fundamentalną dysproporcję rynkową, która wymaga pilnej refleksji i szukania rozwiązań systemowych.

BRONISZE WARZYWA ZIEMNIAKI HURT AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE CENY W HURCIE AKTUALNE CENY ZIEMNIAKÓW CENY ZIEMNIAKÓW 2025

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Zwrot w Broniszach: Ceny fasolki szparagowej w górę. Rynek pusty, towaru brak [16.06.2025]

Rynek Cenowa rewolucja na Broniszach? Bób od 40 do 24 złotych w tydzień [16.06.2025]

Rynek Kapusta na Broniszach, czyli cenowy chaos. Ile kosztuje kilogram, a ile główka? [16.06.2025]

01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe

ARTYKUŁY Z KATEGORII