Krajowe ziemniaki w workach

Fala młodego ziemniaka zalewa rynek, a ceny lecą w dół. Rynek hurtowy w Broniszach [16.06.2025]

Data: 16 czerwca 2025Autor:

Obecna sytuacja na polskim rynku ziemniaka jest wyzwaniem dla producentów, a niskie ceny świeżego produktu budzą niepokój. Młody ziemniak, zwłaszcza odmiany żółte, sprzedawany jest obecnie po zaledwie 0,80 zł/kg, co oznacza, że za worek producenci otrzymują około 12,00 zł. Co ciekawe, ubiegłoroczne ziemniaki importowane z Holandii czy Belgii, mimo że nie są pierwszej świeżości, utrzymują znacznie wyższe ceny, oscylujące wokół 25,00-28,00 zł/worek. To stawia producentów krajowych w trudnej sytuacji, gdyż koszty uprawy i zbioru ledwo pokrywają się z uzyskiwaną ceną.

Fala młodego ziemniaka zalewa rynek w Broniszach

Obecna sytuacja na rynku młodego ziemniaka krajowego niestety jest bardzo niekorzystna dla producentów. Wynika to z niezwykle obfitej podaży, której sprzyjały korzystne warunki pogodowe, przyspieszające wegetację. Efektem tego jest drastyczny spadek cen, zwłaszcza dla żółtych odmian, które oferowane są poniżej 1,00 zł/kg, nierzadko osiągając zaledwie 0,80 zł/kg. Za worek ziemniaków, który jeszcze niedawno zapewniał producentom godziwy zarobek, dziś otrzymuje się zaledwie 12,00 zł – i to już na dzień dobry od samego rana.

Co gorsza, ziemniaki z ubiegłorocznych zbiorów, zwłaszcza żółte odmiany, praktycznie straciły wartość rynkową – dla nich nie ma ceny, a ich sprzedaż odbywa się na zasadzie "ile kto da". To stawia producentów w niezwykle trudnej sytuacji, zmuszając do wyprzedawania pozostałych zapasów za symboliczne kwoty, o ile w ogóle znajdą się chętni na tego typu towar.

Wyzwania cenowe. Jak stoi Irga?

Nieco lepiej, choć wciąż niesatysfakcjonująco, sytuacja wygląda w przypadku odmiany Irga, która (jeśli jest myta i przeznaczona do detalu) może osiągnąć cenę około 20,00 zł/worek. Niemytą Irgę w hurcie wycenia się z kolei na 18,00 zł. Wszystko zależy od okoliczności. W tym okresie sezonu ceny są jednak niezwykle niskie, co budzi uzasadniony niepokój wśród producentów.

Resztki młodego ziemniaka z importu. Ile kilogram?

Na rynku wciąż obecne są importowane ziemniaki ubiegłoroczne, głównie z Holandii i Belgii, które (choć już nie pierwszej świeżości) wciąż nadają się do konsumpcji. Ich cena oscyluje wokół 25,00-28,00 zł/worek, co pokazuje, że towar importowany, nawet z poprzedniego sezonu, potrafi utrzymać wyższą wartość niż świeży produkt krajowy. W przypadku młodego ziemniaka importowanego, rynek jest już na etapie wyprzedaży resztek. Choć są na niego amatorzy, duża część tego towaru, w tym z Egiptu i Cypru, wyjeżdża w północne regiony Polski. Ceny tych ostatnich to typowa wyprzedaż – ziemniaki z Cypru, jeśli znajdą się chętni odbiorcy, osiąga w detalu około 3,00 zł/kg, a towar z Egiptu zaledwie 1,50-1,80 zł/kg, w zależności od stanu towaru. Ostatnie dostawy tych ziemniaków miały miejsce nawet dwa tygodnie temu, co sugeruje końcówkę sezonu.

Klęska urodzaju

Niska cena młodego ziemniaka, pomimo jego obfitości i wysokiej jakości, pozostaje niemałym ciosem dla producentów. Pogoda, która sprzyja wegetacji, paradoksalnie stała się przekleństwem, prowadząc do nadpodaży i załamania cen. Koszt uprawy i zbioru ledwo pokrywa się z uzyskaną ceną, przez co wielu producentów staje przed trudnymi decyzjami dotyczącymi dalszych inwestycji.

Sytuacja jest tym bardziej frustrująca, że importowane ziemniaki z ubiegłorocznych zbiorów, często niższej jakości, utrzymują stabilniejsze i wyższe ceny. To pokazuje fundamentalną dysproporcję rynkową, która wymaga pilnej refleksji i szukania rozwiązań systemowych.

BRONISZE WARZYWA ZIEMNIAKI HURT AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE CENY W HURCIE AKTUALNE CENY ZIEMNIAKÓW CENY ZIEMNIAKÓW 2025

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Zwrot w Broniszach: Ceny fasolki szparagowej w górę. Rynek pusty, towaru brak [16.06.2025]

Rynek Cenowa rewolucja na Broniszach? Bób od 40 do 24 złotych w tydzień [16.06.2025]

Rynek Kapusta na Broniszach, czyli cenowy chaos. Ile kosztuje kilogram, a ile główka? [16.06.2025]

01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości

ARTYKUŁY Z KATEGORII