Handel warzywami na rynku hurtowym w Broniszach nie przebiega po myśli producentów. Na ten moment kupców brakuje, natomiast obroty pozostają niskie. Jak aktualnie przedstawia się sytuacja?
Koniec ferii zimowych. Co z handlem?
Zła sytuacja na rynku w Broniszach przez wielu producentów była uzasadniana trwającymi feriami zimowymi. W województwie mazowieckim dobiegły one ku końcowi, jednak na ten moment nie widać znaczącej poprawy w handlu. Warto jednak uwzględnić fakt, że w pozostałych regionach Polski przerwa zimowa wciąż trwa. Na podwarszawskim rynku hurtowym zaopatrują się natomiast nie tylko lokalni kupcy. Warzywa sprzedawane na Broniszach często trafiają także do innych województw na terenie całego kraju.
Zarówno producenci, jak i osoby prowadzące sprzedaż z drugiej ręki przewidują jednak, że sytuacja powinna ulec poprawie. Luty oczywiście pozostanie okresem, w którym handel będzie uśpiony, ale z tygodnia na tydzień kupców powinno być znacznie więcej niż to widzimy obecnie. Ogromne znaczenie ma także pogoda, która w ostatnim czasie znacząco się poprawiła. Uprzednio aura nie sprzyjała, a konsumentów zachęcano do pozostania w domach z uwagi na mrozy. Nie funkcjonowały także lokalne ryneczki czy stragany.
Co z cenami warzyw?
Tak jak wspominaliśmy, handel wciąż nie przebiega po myśli producentów, a to ma ogromne znaczenie, jeśli chodzi o ceny. Znacznie trudniej utrzymać je na wyższym poziomie. Oczywiście liczy się tu także podaż w danym momencie i wiele innych czynników. Niemniej, niska liczba kupców z pewnością nie jest pozytywnym aspektem. W ramach przykładu, minione tygodnie zaskoczyły producentów kapusty. Ilość towaru na rynku była ograniczona, a stawki wzrosły. Nie zdołały się one jednak utrzymać. Popyt był zbyt niski.
Cenowa przepaść
Konsumenci wciąż nie zdają sobie sprawy z tego, że zakup u rolnika jest najrozsądniejszą opcją. Krajowa produkcja jest bowiem istotnym filarem kraju, a w aktualnych okolicznościach wsparcie rolników pozostaje szczególnie ważne. Ponadto, marże sieci handlowych są wysokie. W przypadku kapusty cena na Broniszach oscyluje obecnie na poziomie 1,00-1,10 zł za kilogram. W markecie koszt jest znacząco wyższy – 3,99 zł za kilogram.
Producenci nie mają jednak możliwości, aby reklamować się w ten sam sposób. Konsumenci są natomiast przyciągani licznymi promocjami, a także dostępnością szerokiej gamy produktów w jednym miejscu. Markety występują ponadto niemal na każdym rogu.
Kiedy handel rozkwitnie?
Zmian o 180 stopni dopatrywać możemy się w momencie, w którym na rynku pojawią się polskie nowalijki. Młode warzywa przyciągają uwagę zarówno samych kupców, jak i konsumentów. Sytuacja będzie zmieniać się jednak z tygodnia na tydzień. Handel, zdaniem producentów, powienien nieco się poprawić już w nadchodzących tygodniach.
01 - Published up: 2024-02-02 10:16:38 - Modified: 2024-02-02 10:16:38 - Feat.: 0 - Title: Nawet pół miliona złotych na przetwórstwo i handel. Ostatnia szansa dla rolników
02 - Published up: 2024-02-02 12:14:11 - Modified: 2024-02-02 12:14:11 - Feat.: 0 - Title: Tajemnicze wiadomości odnośnie dopłat. Komu rolnicy mogą zaufać?
03 - Published up: 2024-02-02 14:12:54 - Modified: 2024-02-02 14:12:54 - Feat.: 0 - Title: Blokady przejść granicznych, dróg i autostrad w całej Polsce. O co będą walczyć rolnicy?
01 - Published up: 2024-02-02 10:16:38 - Modified: 2024-02-02 10:16:38 - Feat.: 0 - Title: Nawet pół miliona złotych na przetwórstwo i handel. Ostatnia szansa dla rolników
02 - Published up: 2024-02-02 12:14:11 - Modified: 2024-02-02 12:14:11 - Feat.: 0 - Title: Tajemnicze wiadomości odnośnie dopłat. Komu rolnicy mogą zaufać?
03 - Published up: 2024-02-02 14:12:54 - Modified: 2024-02-02 14:12:54 - Feat.: 0 - Title: Blokady przejść granicznych, dróg i autostrad w całej Polsce. O co będą walczyć rolnicy?
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe