Sytuacja na podwarszawskim rynku w Broniszach nieustannie się zmienia… Co prawda niektóre warzywa cieszą się stabilną sytuacją, jednak nie tyczy się to niestety wszystkich. Niejednokrotnie zdarzało się bowiem, że wahania cenowe skutkowały pojawieniem się importu. Nie inaczej jest i tym razem…
Zacznijmy od brokułów, czyli produktu, wokół którego w aktualnym sezonie dzieje się niewiele. Co jest tego powodem? Wśród ofert na rynku możemy wyróżnić dwa typy warzywa. Mowa o brokułach pochodzących od nieco mniejszych producentów oraz tych, które sprzedawane są przez większe firmy zajmujące się produkcją. Producenci, którzy uprawiają warzywo przykładowo na 100 hektarach nie mogą sobie pozwolić na zwiększanie cen, gdy produktu na rynku jest mniej. Skutkowałoby to trudnościami w sprzedaży tak dużych ilości. Tak więc, starają się oni trzymać cenę na jednakowym poziomie. Co za tym idzie, pozostali uczestnicy rynku muszą dostosować się do panujących warunków, by zachować konkurencyjność. Stawki, na które mogą liczyć rolnicy w obu przypadkach kształtują się w przedziale 3,00-3,50 zł za kilogram.
Zmian należy dopatrywać się natomiast w przypadku kapusty. Producenci mogą liczyć w tym przypadku na 3,50-4,00 zł za sztukę. Towaru sprzedawanego na sztuki jest jednak coraz mniej. Wśród ofert przeważa na ten moment kapusta workowana. Tego typu sprzedaż wiąże się niestety z niższymi cenami. Stawki rozpoczynają się od 20,00 zł i kończą się na 30,00 zł za 20 kilogramowy worek. W przeliczeniu daje nam to przedział 1,00-1,50 zł za kilogram.
Przejdźmy do kalafiora… Na rynku hurtowym w Broniszach zauważalne są wahania podażowe. Zdarzają się dni, w których ilość produktu dość drastycznie spada. Producenci na ten moment mogą oczekiwać cen rzędu 4,00 zł za sztukę. Wśród ofert znajduje się również kalafior firmowy. W tym przypadku stawki oscylują na poziomie 4,60 zł. W dużej mierze ceny zależne są od jakości warzywa. Zwarte białe róże można próbować sprzedać za 5,00 zł. Nieco bardziej „rozbite” sztuki osiągają natomiast niższe ceny. Opisana sytuacja przyciąga niestety uwagę importerów, co jest równoznaczne z obecnością zagranicznego konkurenta z Beneluksu… Produkt importowany sprzedawany jest w zbliżonej cenie do tego, który oferują polscy producenci. Jakby tego było mało… Mowa tutaj niestety o znaczących ilościach.
Warto wspomnieć o dość niekorzystnym zjawisku, czyli podejściu niektórych hurtowników. Często kierują się oni wygodą i wybierają warzywo z importu… Skąd to wynika? Zakup krajowego produktu wiąże się bowiem z koniecznością przeładunku towaru, natomiast zagraniczny konkurent oferowany jest na paletach. Hurtownicy zwracają również uwagę na możliwość uzyskania faktury, co coraz częściej okazuje się być decydujące przy zakupie.
01 - Published up: 2022-08-24 11:09:14 - Modified: 2022-08-24 11:09:14 - Feat.: 0 - Title: Serbowie cenią swoje ziemniaki, gdyż więcej włożyli w produkcję…
02 - Published up: 2022-08-24 09:35:50 - Modified: 2022-08-24 09:35:50 - Feat.: 0 - Title: Rozmowy polsko-ukraińskie. Głównym tematem przewóz ukraińskich artykułów rolno-spożywczych
03 - Published up: 2022-08-24 08:51:00 - Modified: 2022-08-24 08:51:00 - Feat.: 0 - Title: Anwil czasowo zatrzymuje produkcję nawozów azotowych
01 - Published up: 2022-08-24 11:09:14 - Modified: 2022-08-24 11:09:14 - Feat.: 0 - Title: Serbowie cenią swoje ziemniaki, gdyż więcej włożyli w produkcję…
02 - Published up: 2022-08-24 09:35:50 - Modified: 2022-08-24 09:35:50 - Feat.: 0 - Title: Rozmowy polsko-ukraińskie. Głównym tematem przewóz ukraińskich artykułów rolno-spożywczych
03 - Published up: 2022-08-24 08:51:00 - Modified: 2022-08-24 08:51:00 - Feat.: 0 - Title: Anwil czasowo zatrzymuje produkcję nawozów azotowych
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe