brokuły - uprawa
StoryEditor

Kapusta, kalafior i brokuł. Import ponownie wśród ofert… [25.08.2022]

Data:  25 sierpień 2022Autor:
25 sierpień 2022
Sytuacja na podwarszawskim rynku w Broniszach nieustannie się zmienia… Co prawda niektóre warzywa cieszą się stabilną sytuacją, jednak nie tyczy się to niestety wszystkich. Niejednokrotnie zdarzało się bowiem, że wahania cenowe skutkowały pojawieniem się importu. Nie inaczej jest i tym razem…

Zacznijmy od brokułów, czyli produktu, wokół którego w aktualnym sezonie dzieje się niewiele. Co jest tego powodem? Wśród ofert na rynku możemy wyróżnić dwa typy warzywa. Mowa o brokułach pochodzących od nieco mniejszych producentów oraz tych, które sprzedawane są przez większe firmy zajmujące się produkcją. Producenci, którzy uprawiają warzywo przykładowo na 100 hektarach nie mogą sobie pozwolić na zwiększanie cen, gdy produktu na rynku jest mniej. Skutkowałoby to trudnościami w sprzedaży tak dużych ilości. Tak więc, starają się oni trzymać cenę na jednakowym poziomie. Co za tym idzie, pozostali uczestnicy rynku muszą dostosować się do panujących warunków, by zachować konkurencyjność. Stawki, na które mogą liczyć rolnicy w obu przypadkach kształtują się w przedziale 3,00-3,50 zł za kilogram.

Zmian należy dopatrywać się natomiast w przypadku kapusty. Producenci mogą liczyć w tym przypadku na 3,50-4,00 zł za sztukę. Towaru sprzedawanego na sztuki jest jednak coraz mniej. Wśród ofert przeważa na ten moment kapusta workowana. Tego typu sprzedaż wiąże się niestety z niższymi cenami. Stawki rozpoczynają się od 20,00 zł i kończą się na 30,00 zł za 20 kilogramowy worek. W przeliczeniu daje nam to przedział 1,00-1,50 zł za kilogram.

Przejdźmy do kalafiora… Na rynku hurtowym w Broniszach zauważalne są wahania podażowe. Zdarzają się dni, w których ilość produktu dość drastycznie spada. Producenci na ten moment mogą oczekiwać cen rzędu 4,00 zł za sztukę. Wśród ofert znajduje się również kalafior firmowy. W tym przypadku stawki oscylują na poziomie 4,60 zł.  W dużej mierze ceny zależne są od jakości warzywa. Zwarte białe róże można próbować sprzedać za 5,00 zł. Nieco bardziej „rozbite” sztuki osiągają natomiast niższe ceny. Opisana sytuacja przyciąga niestety uwagę importerów, co jest równoznaczne z obecnością zagranicznego konkurenta z Beneluksu… Produkt importowany sprzedawany jest w zbliżonej cenie do tego, który oferują polscy producenci. Jakby tego było mało… Mowa tutaj niestety o znaczących ilościach.

Warto wspomnieć o dość niekorzystnym zjawisku, czyli podejściu niektórych hurtowników. Często kierują się oni wygodą i wybierają warzywo z importu… Skąd to wynika? Zakup krajowego produktu wiąże się bowiem z koniecznością przeładunku towaru, natomiast zagraniczny konkurent oferowany jest na paletach. Hurtownicy zwracają również uwagę na możliwość uzyskania faktury, co coraz częściej okazuje się być decydujące przy zakupie.

01 - Published up: 2022-08-24 11:09:14 - Modified: 2022-08-24 11:09:14 - Feat.: 0 - Title: Serbowie cenią swoje ziemniaki, gdyż więcej włożyli w produkcję… 02 - Published up: 2022-08-24 09:35:50 - Modified: 2022-08-24 09:35:50 - Feat.: 0 - Title: Rozmowy polsko-ukraińskie. Głównym tematem przewóz ukraińskich artykułów rolno-spożywczych 03 - Published up: 2022-08-24 08:51:00 - Modified: 2022-08-24 08:51:00 - Feat.: 0 - Title: Anwil czasowo zatrzymuje produkcję nawozów azotowych
01 - Published up: 2022-08-24 11:09:14 - Modified: 2022-08-24 11:09:14 - Feat.: 0 - Title: Serbowie cenią swoje ziemniaki, gdyż więcej włożyli w produkcję… 02 - Published up: 2022-08-24 09:35:50 - Modified: 2022-08-24 09:35:50 - Feat.: 0 - Title: Rozmowy polsko-ukraińskie. Głównym tematem przewóz ukraińskich artykułów rolno-spożywczych 03 - Published up: 2022-08-24 08:51:00 - Modified: 2022-08-24 08:51:00 - Feat.: 0 - Title: Anwil czasowo zatrzymuje produkcję nawozów azotowych
01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół
01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół
29. maj 2026 20:21