Zbiory ziemniaków kombajnem Dewulf

Kto produkuje najwięcej ziemniaków na świecie? Globalna produkcja ziemniaków

Data: 17 styczeń 2025Autor:

Ile ziemniaków jest produkowanych na świecie? Który kraj może poszczycić się największą powierzchnią uprawy i największymi zbiorami? Jak w zestawieniu wypada Polska? Sprawdź, jak wygląda globalna produkcja ziemniaków.

Globalna produkcja ziemniaków

Na całym świecie, a konkretnie w 159 krajach, które uwzględniła Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), wyprodukowano 383,08 mln ton ziemniaków. Tyczy się to 2023 roku. Łączna powierzchnia uprawy ziemniaków na świecie wyniosła natomiast 16,8 mln ha.

Który kraj wyprodukował najwięcej ziemniaków w 2023 roku?

Niepodważalnym liderem, jeśli chodzi o globalną produkcję ziemniaków, pozostają Chiny. W 2023 roku, według FAO, tamtejsi producenci przeznaczyli na uprawę tego gatunku 4,57 mln ha. Nie ma więc nic dziwnego w tym, że kraj ten obejmuje pierwsze miejsce na liście największych producentów. Ile bulw zebrano z pól? Produkcja ziemniaków w Chinach wyniosła w 2023 roku 93,49 mln ton. Zarazem, Chiny posiadają 19,62% udziałów w rynku.

Na drugim miejscu dostrzec możemy Indie. Produkcja w tamtejszych regionach wyniosła 60,14 mln ton. To 12,62% całej produkcji na świecie. Z kolei powierzchnia uprawy ziemniaków w Indiach oscylowała w 2023 roku na poziomie 2,33 mln ha. Na podium wkradła się ponadto Ukraina, która wyprodukowała wówczas 21,36 mln ton, co dało jej 4,48% udziałów w rynku. Ziemniaki posadzono na Ukrainie na powierzchni 1,21 mln ha.

NAJWIĘKSI PRODUCENCI ZIEMNIAKÓW

PRODUKCJA ZIEMNIAKÓW W 2023 ROKU [TONY]

Chiny

93491818,56

Indie

60142000

Ukraina

21358630

Stany Zjednoczone

19992090

Rosja

19374440,76

Niemcy

11607300

Bangladesz

10431736

Francja

8606490

Pakistan

8319767

Egipt

6869330,96

Które miejsce zajmuje Polska?

Polska zajmuje czternaste miejsce na liście największych producentów ziemniaków na świecie. W 2023 roku, jak podaje FAO, polscy producenci wyprodukowali 5,59 mln ton towaru. Zdecydowali się wówczas prowadzić uprawy na powierzchni 188,58 tys. ha. Warto przy tym zauważyć, że Polska ma szczególnie silną pozycję w Unii Europejskiej. Względem światowych liderów zbiory mogą wydawać się niewielkie, jednak potencjał produkcyjny pozostaje bardzo wysoki. Co więcej, obecnie zainteresowanie uprawą ziemniaków w Polsce zauważalnie wzrasta.

ZIEMNIAKI PRODUKCJA ZIEMNIAKÓW ROLNICTWO UPRAWA ZIEMNIAKÓW ZBIORY ZIEMNIAKÓW ROLNIK POWIERZCHNIA UPRAWY ZIEMNIAKÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Tanie nawozy i ogórki z Rosji nie wjadą do Polski. Rosyjska konkurencja może zniknąć z rynku - dlaczego?

Nawożenie Grupa Azoty stawia na Ukrainę. Dostawy ruszyły już w 2024 roku

Rynek Ceny marchwi na Ukrainie lecą w dół, ale wciąż są wyższe niż w Polsce

01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe

ARTYKUŁY Z KATEGORII