W miniony weekend na podwarszawskim rynku hurtowym pojawiły się pierwsze partie krajowej młodej kapusty czerwonej. Zauważyć można także ogławianą białą kapustę w workach. Jakich stawek mogą spodziewać się sprzedający towar w dniu 09.06.2025?
Jaka cena za główkę młodej kapusty czerwonej?
Lokalna młoda kapusta czerwona pojawiła się na rynku w ten weekend. Jej cena w dużym stopniu zależy od podaży. W tej chwili stawki kształtują się na pułapie wynoszącym od 4,00 do 5,00 zł/szt.
I chociaż dostępność tego produktu jest jeszcze niska, to obecność młodej kapusty czerwonej z tegorocznych nasadzeń w dalszej perspektywie może spowodować znaczne spadki stawek uzyskiwanych za kapustę czerwoną na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach.
Ile kosztuje czerwona kapusta?
Kapusta czerwona (kapusta z ubiegłorocznych nasadzeń) oferowana jest obecnie przez sprzedających za około 4,50-5,00 zł/kg. Na ostateczną cenę może oczywiście wpłynąć również ilość, jaką zainteresowany jest kupujący. W przypadku większych zakupów odbiorcy często mogą liczyć na niższy pułap cenowy, natomiast klienci detaliczni w większości przypadków zapłacą nieco więcej.
W jakich cenach oferuje się młodą białą kapustę?
Ceny młodej kapusty białej zależą w bardzo dużym stopniu od kalibru warzywa, a wielkości główek są bardzo zróżnicowane. Skrzynka, w której oferuje się młodą kapustę białą, pomieścić może od 3 do nawet 6 sztuk, stąd spora rozpiętość cenowa. Stawki w dniu 09.06.2025 wahają się w przedziale 3,50-5,00 zł/szt. Na wyższe kwoty mogą liczyć producenci oferujący pożądany kaliber kapusty.
Młoda kapusta w workach
Na rynku pojawiła się też ogłowiana młoda kapusta w workach. Kosztuje około 1,50-2,00 zł/kg.
