Ogórki wyprodukowane w polskim gospodarstwieWilczynska Anna

Ogórki znów potaniały. Tydzień po gwałtownych podwyżkach rynek całkowicie się odwrócił

Data: 24 czerwca 2026Autor:

Jeszcze kilka dni temu na rynku w Broniszach ceny ogórków rosły. Niedobory towaru sprawiły, że stawki za niektóre partie przekraczały 5,00–6,00 zł/kg. Dziś sytuacja wygląda zupełnie inaczej. Podaż wzrosła, a ceny ponownie znalazły się pod presją.

Po krótkim skoku cen nastąpił szybki powrót do spadków

W minionym tygodniu producenci obserwowali wyraźny wzrost cen ogórków. Powodem były ograniczone dostawy i przejściowy niedobór towaru. Jak relacjonują, wzrost był jednak krótkotrwały i nie miał trwałych fundamentów.

Obecnie sytuacja na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach jest zdecydowanie odmienna. Jak podkreślają plantatorzy, którzy dostarczają tam towar, po chwilowym braku ogórków podaż szybko wróciła do normy, a ceny zaczęły ponownie spadać. W efekcie większość partii trafia dziś do sprzedaży po znacznie niższych stawkach niż jeszcze tydzień temu.

Duże różnice między ogórkami

Najmniej są obecnie cenione ogórki brodawkowe spod osłon o ciemnozielonej skórce. Przy większej podaży trudno sprzedać je powyżej 3,00 zł/kg. Znacznie lepiej radzą sobie natomiast ogórki z uprawy polowej. Za jasny ogórek gruntowy, najmniejszego kalibru, kupujący płacą obecnie około 5,00–6,00 zł/kg. To poziom niemal dwukrotnie wyższy niż w przypadku części towaru spod osłon.

Z kolei w przypadku ogórków szklarniowych, gładkich stawki oscylują obecnie poniżej 3,00 zł/kg. Najczęściej sprzedawane są w cenach 2,50-2,75 zł/kg. Wyjątkiem jest jedynie towar z nowych nasadzeń. W sprzedaży detalicznej stawki dochodzą do 4,00 zł/kg.

Konsumenci wybierają ogórki z pola

Różnice cenowe wynikają nie tylko z podaży, ale również z preferencji kupujących. Konsumenci częściej sięgają po jasne ogórki gruntowe, kojarzone z krajową produkcją polową i tradycyjnym smakiem.

Tymczasem ciemnozielone ogórki spod osłon, mimo dużej dostępności, cieszą się mniejszym zainteresowaniem. W rezultacie ich ceny pozostają pod silną presją, a producenci mają problem z uzyskaniem satysfakcjonujących stawek.

Co dalej z cenami ogórków?

Najbliższe dni będą zależały przede wszystkim od wielkości dostaw z krajowych gospodarstw. Jeśli pogoda pozostanie sprzyjająca, a zbiory będą nadal rosły, trudno oczekiwać powrotu do wyższych cen obserwowanych w połowie czerwca.

OGÓRKI CENY OGÓRKÓW 2026 AKTUALNE CENY OGÓRKÓW RYNEK HURTOWY W BRONISZACH CENY W HURCIE AKTUALNE CENY WARZYW WARZYWA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Rolnicy ruszyli na kontrole marketów. Pierwszy „Karny Ogóras” za marchew

Warzywa polowe Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców

Rynek Ceny ogórków na Broniszach mocno w górę. Skąd nagły wzrost

01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe

ARTYKUŁY Z KATEGORII