Ogórki wyprodukowane w polskim gospodarstwieWilczynska Anna

Ogórki znów potaniały. Tydzień po gwałtownych podwyżkach rynek całkowicie się odwrócił

Data: 24 czerwca 2026Autor:

Jeszcze kilka dni temu na rynku w Broniszach ceny ogórków rosły. Niedobory towaru sprawiły, że stawki za niektóre partie przekraczały 5,00–6,00 zł/kg. Dziś sytuacja wygląda zupełnie inaczej. Podaż wzrosła, a ceny ponownie znalazły się pod presją.

Po krótkim skoku cen nastąpił szybki powrót do spadków

W minionym tygodniu producenci obserwowali wyraźny wzrost cen ogórków. Powodem były ograniczone dostawy i przejściowy niedobór towaru. Jak relacjonują, wzrost był jednak krótkotrwały i nie miał trwałych fundamentów.

Obecnie sytuacja na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach jest zdecydowanie odmienna. Jak podkreślają plantatorzy, którzy dostarczają tam towar, po chwilowym braku ogórków podaż szybko wróciła do normy, a ceny zaczęły ponownie spadać. W efekcie większość partii trafia dziś do sprzedaży po znacznie niższych stawkach niż jeszcze tydzień temu.

Duże różnice między ogórkami

Najmniej są obecnie cenione ogórki brodawkowe spod osłon o ciemnozielonej skórce. Przy większej podaży trudno sprzedać je powyżej 3,00 zł/kg. Znacznie lepiej radzą sobie natomiast ogórki z uprawy polowej. Za jasny ogórek gruntowy, najmniejszego kalibru, kupujący płacą obecnie około 5,00–6,00 zł/kg. To poziom niemal dwukrotnie wyższy niż w przypadku części towaru spod osłon.

Z kolei w przypadku ogórków szklarniowych, gładkich stawki oscylują obecnie poniżej 3,00 zł/kg. Najczęściej sprzedawane są w cenach 2,50-2,75 zł/kg. Wyjątkiem jest jedynie towar z nowych nasadzeń. W sprzedaży detalicznej stawki dochodzą do 4,00 zł/kg.

Konsumenci wybierają ogórki z pola

Różnice cenowe wynikają nie tylko z podaży, ale również z preferencji kupujących. Konsumenci częściej sięgają po jasne ogórki gruntowe, kojarzone z krajową produkcją polową i tradycyjnym smakiem.

Tymczasem ciemnozielone ogórki spod osłon, mimo dużej dostępności, cieszą się mniejszym zainteresowaniem. W rezultacie ich ceny pozostają pod silną presją, a producenci mają problem z uzyskaniem satysfakcjonujących stawek.

Co dalej z cenami ogórków?

Najbliższe dni będą zależały przede wszystkim od wielkości dostaw z krajowych gospodarstw. Jeśli pogoda pozostanie sprzyjająca, a zbiory będą nadal rosły, trudno oczekiwać powrotu do wyższych cen obserwowanych w połowie czerwca.

OGÓRKI CENY OGÓRKÓW 2026 AKTUALNE CENY OGÓRKÓW RYNEK HURTOWY W BRONISZACH CENY W HURCIE AKTUALNE CENY WARZYW WARZYWA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Rolnicy ruszyli na kontrole marketów. Pierwszy „Karny Ogóras” za marchew

Warzywa polowe Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców

Rynek Ceny ogórków na Broniszach mocno w górę. Skąd nagły wzrost

01 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 02 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-21 18:26:14 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 03 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 04 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 05 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 06 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 07 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 08 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 09 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii 10 - Published up: 2026-09-08 15:34:00 - Modified: 2026-09-08 17:38:10 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła już więcej porów niż przez cały 2025 rok. Kosztowało to 33,61 mln zł 11 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień? 12 - Published up: 2026-09-02 07:23:31 - Modified: 2026-09-02 07:23:31 - Feat.: 0 - Title: Pora będzie dużo mniej? We Francji plony spadły z 60 do 40–50 t/ha 13 - Published up: 2026-09-01 13:13:44 - Modified: 2026-09-01 13:13:44 - Feat.: 0 - Title: Mniej pomidorów z importu, a rachunek wyższy o 177 mln zł. Hiszpania mocno zwiększyła dostawy 14 - Published up: 2026-08-31 18:33:15 - Modified: 2026-08-31 18:33:15 - Feat.: 0 - Title: Z 10 do 150 euro za tonę. Ceny ziemniaków rosną, zbiory mogą spaść o 15 mln ton 15 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40% 16 - Published up: 2026-08-28 10:00:13 - Modified: 2026-08-28 10:00:13 - Feat.: 0 - Title: Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok 17 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 18 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 19 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 20 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę

ARTYKUŁY Z KATEGORII