Ceny ogórków na Broniszach mocno w górę. Skąd nagły wzrost

Data: 16 czerwca 2026Autor:

Ceny ogórków szklarniowych na rynku hurtowym w Broniszach gwałtownie wzrosły, a jeszcze niedawno producenci sprzedawali towar po 2,00 czy 3,00 zł/kg. Powodem jest wyraźny spadek podaży, który pojawił się po wielu tygodniach nieopłacalnej produkcji.

Ogórki szklarniowe są droższe

Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach doszło do wyraźnej zmiany sytuacji w segmencie ogórków gładkich, szklarniowych. Po wielu tygodniach niskich cen producenci ograniczyli podaż, co szybko przełożyło się na wzrost. Warto przypomnieć, że jeszcze na początku czerwca ceny utrzymywały się na poziomie około 2,00-3,00 zł/kg.

Obecnie za taki sam towar odbiorcy płacą już od 5,00 do 6,00 zł/kg.

Niskie ceny zniechęciły producentów

Źródłem obecnych podwyżek jest przede wszystkim ograniczona podaż. Przez wiele tygodni producenci musieli liczyć się z cenami, które nie pozwalały na osiąganie satysfakcjonujących wyników ekonomicznych.

Część gospodarstw zdecydowała się wcześniej zakończyć produkcję i zlikwidować plantacje, mimo że rośliny mogły jeszcze plonować. Niektórzy producenci rezygnowali również ze zbiorów, uznając, że sprzedaż po tak niskich cenach nie pokrywa kosztów prowadzenia uprawy. W efekcie na rynku zaczęło brakować towaru wysokiej jakości.

Ceny ogórków gruntowych. Decyduje podaż

W segmencie ogórków brodawkowych, produkowanych pod osłonami, ceny są zmienne i zależą od bieżącej liczby dostawców obecnych na rynku. Większość towaru pochodzi bezpośrednio od producentów, a hurtownie mają w tym przypadku mniejszy udział.

Najdrobniejsze partie ogórków brodawkowych kosztują obecnie od 5,00 do 7,00 zł/kg. W dniach, gdy podaż jest większa, ceny zbliżają się do dolnej granicy tego przedziału. Analogicznie, gdy liczba sprzedających spada, stawki szybko rosną.

Znacznie niższe ceny notowane są jednak w przypadku ogórków dużego kalibru, wykorzystywanych przede wszystkim w sałatkach. Aktualnie mieszczą się one najczęściej w przedziale od 3,00 do 4,00 zł/kg.

Czy wysokie ceny utrzymają się dłużej?

Wiele będzie zależało od tempa kolejnych zbiorów oraz warunków pogodowych. Jeśli na rynek zacznie trafiać więcej towaru z krajowych gospodarstw, nieco wyższe ceny mogą stopniowo spadać. Na razie jednak sytuacja sprzyja producentom, którzy po wielu miesiącach sprzedaży poniżej oczekiwań mogą liczyć na wyraźnie lepsze stawki.

OGÓRKI CENY OGÓRKÓW 2026 AKTUALNE CENY OGÓRKÓW CENY W HURCIE RYNEK HURTOWY W BRONISZACH AKTUALNE CENY WARZYW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Damian Spodzieja prowadzi gospodarstwo ogrodnicze wraz z żoną i rodzicami

Warzywa pod osłonami Produkują pomidory i tworzą maszyny dla ogrodników. Historia gospodarstwa z Wielkopolski

Rynek Polska sprowadziła mniej ogórków, ale zapłaciła dużo więcej. Towar mocno zdrożał

Rynek Ogórki po 1,5 zł, a w sklepach nawet po 6 zł. Rolnicy: „Jak mamy żyć?”

01 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 02 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 03 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 04 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 05 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 06 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości 07 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS 08 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda 09 - Published up: 2026-08-03 12:00:57 - Modified: 2026-08-03 12:00:57 - Feat.: 0 - Title: Dzień Arbuza 2026. Jak wybrać słodki i soczysty owoc? 10 - Published up: 2026-08-03 09:39:15 - Modified: 2026-08-03 09:39:15 - Feat.: 0 - Title: Ukraina stawia na przetwórstwo. Powstaje największy zakład przetwórstwa ziemniaków 11 - Published up: 2026-07-23 12:44:02 - Modified: 2026-07-23 12:44:02 - Feat.: 0 - Title: Nie tylko arbuzy potrzebują promocji. Producenci warzyw czekają na konkretne działania 12 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 13 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 14 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 15 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 16 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 17 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 18 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 19 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 20 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd

ARTYKUŁY Z KATEGORII