Ceny ogórków na Broniszach mocno w górę. Skąd nagły wzrost

Data: 16 czerwca 2026Autor:

Ceny ogórków szklarniowych na rynku hurtowym w Broniszach gwałtownie wzrosły, a jeszcze niedawno producenci sprzedawali towar po 2,00 czy 3,00 zł/kg. Powodem jest wyraźny spadek podaży, który pojawił się po wielu tygodniach nieopłacalnej produkcji.

Ogórki szklarniowe są droższe

Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach doszło do wyraźnej zmiany sytuacji w segmencie ogórków gładkich, szklarniowych. Po wielu tygodniach niskich cen producenci ograniczyli podaż, co szybko przełożyło się na wzrost. Warto przypomnieć, że jeszcze na początku czerwca ceny utrzymywały się na poziomie około 2,00-3,00 zł/kg.

Obecnie za taki sam towar odbiorcy płacą już od 5,00 do 6,00 zł/kg.

Niskie ceny zniechęciły producentów

Źródłem obecnych podwyżek jest przede wszystkim ograniczona podaż. Przez wiele tygodni producenci musieli liczyć się z cenami, które nie pozwalały na osiąganie satysfakcjonujących wyników ekonomicznych.

Część gospodarstw zdecydowała się wcześniej zakończyć produkcję i zlikwidować plantacje, mimo że rośliny mogły jeszcze plonować. Niektórzy producenci rezygnowali również ze zbiorów, uznając, że sprzedaż po tak niskich cenach nie pokrywa kosztów prowadzenia uprawy. W efekcie na rynku zaczęło brakować towaru wysokiej jakości.

Ceny ogórków gruntowych. Decyduje podaż

W segmencie ogórków brodawkowych, produkowanych pod osłonami, ceny są zmienne i zależą od bieżącej liczby dostawców obecnych na rynku. Większość towaru pochodzi bezpośrednio od producentów, a hurtownie mają w tym przypadku mniejszy udział.

Najdrobniejsze partie ogórków brodawkowych kosztują obecnie od 5,00 do 7,00 zł/kg. W dniach, gdy podaż jest większa, ceny zbliżają się do dolnej granicy tego przedziału. Analogicznie, gdy liczba sprzedających spada, stawki szybko rosną.

Znacznie niższe ceny notowane są jednak w przypadku ogórków dużego kalibru, wykorzystywanych przede wszystkim w sałatkach. Aktualnie mieszczą się one najczęściej w przedziale od 3,00 do 4,00 zł/kg.

Czy wysokie ceny utrzymają się dłużej?

Wiele będzie zależało od tempa kolejnych zbiorów oraz warunków pogodowych. Jeśli na rynek zacznie trafiać więcej towaru z krajowych gospodarstw, nieco wyższe ceny mogą stopniowo spadać. Na razie jednak sytuacja sprzyja producentom, którzy po wielu miesiącach sprzedaży poniżej oczekiwań mogą liczyć na wyraźnie lepsze stawki.

OGÓRKI CENY OGÓRKÓW 2026 AKTUALNE CENY OGÓRKÓW CENY W HURCIE RYNEK HURTOWY W BRONISZACH AKTUALNE CENY WARZYW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Damian Spodzieja prowadzi gospodarstwo ogrodnicze wraz z żoną i rodzicami

Warzywa pod osłonami Produkują pomidory i tworzą maszyny dla ogrodników. Historia gospodarstwa z Wielkopolski

Rynek Polska sprowadziła mniej ogórków, ale zapłaciła dużo więcej. Towar mocno zdrożał

Rynek Ogórki po 1,5 zł, a w sklepach nawet po 6 zł. Rolnicy: „Jak mamy żyć?”

01 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 02 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-21 18:26:14 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 03 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 04 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 05 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 06 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 07 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 08 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 09 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii 10 - Published up: 2026-09-08 15:34:00 - Modified: 2026-09-08 17:38:10 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła już więcej porów niż przez cały 2025 rok. Kosztowało to 33,61 mln zł 11 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień? 12 - Published up: 2026-09-02 07:23:31 - Modified: 2026-09-02 07:23:31 - Feat.: 0 - Title: Pora będzie dużo mniej? We Francji plony spadły z 60 do 40–50 t/ha 13 - Published up: 2026-09-01 13:13:44 - Modified: 2026-09-01 13:13:44 - Feat.: 0 - Title: Mniej pomidorów z importu, a rachunek wyższy o 177 mln zł. Hiszpania mocno zwiększyła dostawy 14 - Published up: 2026-08-31 18:33:15 - Modified: 2026-08-31 18:33:15 - Feat.: 0 - Title: Z 10 do 150 euro za tonę. Ceny ziemniaków rosną, zbiory mogą spaść o 15 mln ton 15 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40% 16 - Published up: 2026-08-28 10:00:13 - Modified: 2026-08-28 10:00:13 - Feat.: 0 - Title: Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok 17 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 18 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 19 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 20 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę

ARTYKUŁY Z KATEGORII