FB Mariusz Borowiak
StoryEditor

Ogórki po 1,5 zł, a w sklepach nawet po 6 zł. Rolnicy: „Jak mamy żyć?”

Data:  07 maj 2026Autor:
07 maj 2026

Ceny ogórków szklarniowych gwałtownie runęły już na starcie sezonu. Rolnicy sprzedają poniżej kosztów produkcji i alarmują, że towar zalega w gospodarstwach. Problem pogłębia ogromna nadpodaż i import warzyw z zagranicy. – „Jak mamy żyć?” – pytają producenci.

Ogórki po rekordowo niskich cenach. Produkcja przestała się opłacać

Ceny ogórków szklarniowych gwałtownie spadły i są poniżej opłacalności. W wielu gospodarstwach stawki dochodzą nawet do 1,50 zł/kg, podczas gdy w sklepach konsumenci płacą kilka razy więcej. A wiosna i sezon grillowy, które zwykle sprzyjają spożyciu ogórków, właśnie się rozpoczęły. 

Rolnicy nie kryją frustracji. Produkcja jest, towar jest, ale sprzedaży brakuje. A koszty, jak wiadomo, poszły w górę.

„Człowiek pracuje i dokłada do interesu”. Coraz większa frustracja producentów

Sytuację najlepiej oddają emocje samych rolników. Wielu z nich alarmuje o braku perspektyw i rosnącej bezradności.

– Cena ogórków szklarniowych leci w dół. My żeśmy go wyprodukowali. Proszę powiedzieć, gdzie go mamy sprzedać, skoro import z Rosji kwitnie, a my z towarem zalegamy. Ogórek poniżej opłacalności 1,5 zł za kg u rolnika, a w markecie 6 zł. Jak mamy żyć? – pyta Mariusz Borowiak, rolnik spod Sieradza.

To nie jest odosobniony głos. Podobne sygnały płyną z innych regionów kraju.

– U mnie ogórek schodzi po 1,80–2 zł i to jak ktoś w ogóle chce kupić. Towar leży, a koszty rosną. Człowiek pracuje i dokłada do interesu – mówi nam producent warzyw z Mazowsza.

Nadpodaż uderzyła w producentów. Ceny gwałtownie spadają

Eksperci rynku hurtowego nie mają wątpliwości. Problemem jest przede wszystkim nadmiar towaru.

– Ceny ogórków szklarniowych gładkich nadal szorują po dnie sięgającym 2,5 zł/kg – powodem jest olbrzymia nadpodaż krajowej produkcji – ogórki mają krótszy, bo miesięczny okres od posadzenia do pierwszych owoców niż pomidory szklarniowe (3 miesiące), więc więcej plantatorów decyduje się na ten kierunek – komentuje Maciej Kmera, ekspert Rynku Hurtowego Bronisze.

Krótki cykl produkcji sprawia, że wielu rolników stawia właśnie na ogórka. Efekt? Duże ilości towaru pojawiają się w tym samym czasie i rynek nie jest w stanie ich wchłonąć.

Rolnicy wskazują kolejny problem. Chodzi o import

Do tego dochodzi import, który – zdaniem rolników – jeszcze bardziej psuje sytuację na rynku.

Z danych GUS wynika, że tylko w styczniu 2026 roku do Polski trafiło 11,55 tys. ton ogórków o łącznej wartości 106,9 mln zł. Najwięcej przyjechało z Hiszpanii, Grecji i Turcji. Jeśli chodzi o import ogórka z Rosji - jest on mniejszy. W całym 2025 roku wyniósł ok. 7 tys. ton.

Rolnicy zwracają uwagę, że przy takiej skali importu trudno konkurować na rynku krajowym, zwłaszcza gdy ceny skupu spadają poniżej kosztów produkcji.

Rynek wymknął się spod kontroli? Eksperci chcą nowych regulacji

Eksperci podkreślają, że obecna sytuacja to nie pierwszy taki przypadek i problem ma charakter systemowy. Maciej Kmera wskazuje, że rynek potrzebuje lepszego zarządzania produkcją.

Zaznacza, że obecna sytuacja na rynku ziemniaków, kapusty białej i ogórków szklarniowych jeszcze raz skłania do pilnego apelowania do władz państwowych o utworzenie krajowego systemu monitorowania powierzchni upraw poszczególnych gatunków, aby zapobiec okresowym górkom podażowym i cenowym dołkom.

01 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 02 - Published up: 2026-02-05 07:30:00 - Modified: 2026-02-26 09:31:53 - Feat.: 0 - Title: Jedna noc, brak prądu i mróz. Dorobek życia zniszczony 03 - Published up: 2026-02-24 17:57:54 - Modified: 2026-02-24 17:57:54 - Feat.: 0 - Title: Rekordowy import ogórków do Polski. Rachunek opiewa na 602 miliony złotych
01 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 02 - Published up: 2026-02-05 07:30:00 - Modified: 2026-02-26 09:31:53 - Feat.: 0 - Title: Jedna noc, brak prądu i mróz. Dorobek życia zniszczony 03 - Published up: 2026-02-24 17:57:54 - Modified: 2026-02-24 17:57:54 - Feat.: 0 - Title: Rekordowy import ogórków do Polski. Rachunek opiewa na 602 miliony złotych
01 - Published up: 2026-06-09 19:36:02 - Modified: 2026-06-09 19:36:02 - Feat.: 0 - Title: Rząd zaostrza przepisy dla handlu owocami i warzywami. Będą nowe kary 02 - Published up: 2026-06-08 19:20:38 - Modified: 2026-06-08 19:20:38 - Feat.: 0 - Title: Brokuł wrócił do stałej sprzedaży. Ceny kalafiora i kapusty pozostają niskie 03 - Published up: 2026-06-08 17:52:50 - Modified: 2026-06-08 17:52:50 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Brodawkowe kosztują już tyle co szklarniowe 04 - Published up: 2026-06-08 13:17:56 - Modified: 2026-06-08 13:17:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z przechowalni po 6 zł za worek. Rynek praktycznie o nich zapomniał 05 - Published up: 2026-06-08 11:59:46 - Modified: 2026-06-08 11:59:46 - Feat.: 0 - Title: Polska papryka wraca do gry. Ile kosztują pierwsze partie na Broniszach? 06 - Published up: 2026-06-03 08:34:20 - Modified: 2026-06-03 08:34:20 - Feat.: 0 - Title: Ceny bobu mocno w górę. Mrozy mogą jeszcze namieszać na rynku 07 - Published up: 2026-06-03 07:14:30 - Modified: 2026-06-03 07:14:30 - Feat.: 0 - Title: Bronisze wstrzymują handel na Boże Ciało. Sprawdź, kiedy rynek będzie zamknięty 08 - Published up: 2026-06-02 15:26:52 - Modified: 2026-06-02 15:26:52 - Feat.: 0 - Title: Stare ziemniaki nie mają wzięcia. Wszyscy szukają młodego towaru 09 - Published up: 2026-06-01 19:22:45 - Modified: 2026-06-01 19:22:45 - Feat.: 0 - Title: Największy areał ziemniaków od 1980 r. Belgia zwiększyła produkcję o 21% w 2025 r. 10 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 11 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 12 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 13 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 14 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 15 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 16 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 17 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 18 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 19 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 20 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment
01 - Published up: 2026-06-09 19:36:02 - Modified: 2026-06-09 19:36:02 - Feat.: 0 - Title: Rząd zaostrza przepisy dla handlu owocami i warzywami. Będą nowe kary 02 - Published up: 2026-06-08 19:20:38 - Modified: 2026-06-08 19:20:38 - Feat.: 0 - Title: Brokuł wrócił do stałej sprzedaży. Ceny kalafiora i kapusty pozostają niskie 03 - Published up: 2026-06-08 17:52:50 - Modified: 2026-06-08 17:52:50 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Brodawkowe kosztują już tyle co szklarniowe 04 - Published up: 2026-06-08 13:17:56 - Modified: 2026-06-08 13:17:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z przechowalni po 6 zł za worek. Rynek praktycznie o nich zapomniał 05 - Published up: 2026-06-08 11:59:46 - Modified: 2026-06-08 11:59:46 - Feat.: 0 - Title: Polska papryka wraca do gry. Ile kosztują pierwsze partie na Broniszach? 06 - Published up: 2026-06-03 08:34:20 - Modified: 2026-06-03 08:34:20 - Feat.: 0 - Title: Ceny bobu mocno w górę. Mrozy mogą jeszcze namieszać na rynku 07 - Published up: 2026-06-03 07:14:30 - Modified: 2026-06-03 07:14:30 - Feat.: 0 - Title: Bronisze wstrzymują handel na Boże Ciało. Sprawdź, kiedy rynek będzie zamknięty 08 - Published up: 2026-06-02 15:26:52 - Modified: 2026-06-02 15:26:52 - Feat.: 0 - Title: Stare ziemniaki nie mają wzięcia. Wszyscy szukają młodego towaru 09 - Published up: 2026-06-01 19:22:45 - Modified: 2026-06-01 19:22:45 - Feat.: 0 - Title: Największy areał ziemniaków od 1980 r. Belgia zwiększyła produkcję o 21% w 2025 r. 10 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 11 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 12 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 13 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 14 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 15 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 16 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 17 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 18 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 19 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 20 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment
12. czerwiec 2026 09:58