FB Mariusz Borowiak
StoryEditor

Ogórki po 1,5 zł, a w sklepach nawet po 6 zł. Rolnicy: „Jak mamy żyć?”

Data:  07 maja 2026Autor:
07 maja 2026

Ceny ogórków szklarniowych gwałtownie runęły już na starcie sezonu. Rolnicy sprzedają poniżej kosztów produkcji i alarmują, że towar zalega w gospodarstwach. Problem pogłębia ogromna nadpodaż i import warzyw z zagranicy. – „Jak mamy żyć?” – pytają producenci.

Ogórki po rekordowo niskich cenach. Produkcja przestała się opłacać

Ceny ogórków szklarniowych gwałtownie spadły i są poniżej opłacalności. W wielu gospodarstwach stawki dochodzą nawet do 1,50 zł/kg, podczas gdy w sklepach konsumenci płacą kilka razy więcej. A wiosna i sezon grillowy, które zwykle sprzyjają spożyciu ogórków, właśnie się rozpoczęły. 

Rolnicy nie kryją frustracji. Produkcja jest, towar jest, ale sprzedaży brakuje. A koszty, jak wiadomo, poszły w górę.

„Człowiek pracuje i dokłada do interesu”. Coraz większa frustracja producentów

Sytuację najlepiej oddają emocje samych rolników. Wielu z nich alarmuje o braku perspektyw i rosnącej bezradności.

– Cena ogórków szklarniowych leci w dół. My żeśmy go wyprodukowali. Proszę powiedzieć, gdzie go mamy sprzedać, skoro import z Rosji kwitnie, a my z towarem zalegamy. Ogórek poniżej opłacalności 1,5 zł za kg u rolnika, a w markecie 6 zł. Jak mamy żyć? – pyta Mariusz Borowiak, rolnik spod Sieradza.

To nie jest odosobniony głos. Podobne sygnały płyną z innych regionów kraju.

– U mnie ogórek schodzi po 1,80–2 zł i to jak ktoś w ogóle chce kupić. Towar leży, a koszty rosną. Człowiek pracuje i dokłada do interesu – mówi nam producent warzyw z Mazowsza.

Nadpodaż uderzyła w producentów. Ceny gwałtownie spadają

Eksperci rynku hurtowego nie mają wątpliwości. Problemem jest przede wszystkim nadmiar towaru.

– Ceny ogórków szklarniowych gładkich nadal szorują po dnie sięgającym 2,5 zł/kg – powodem jest olbrzymia nadpodaż krajowej produkcji – ogórki mają krótszy, bo miesięczny okres od posadzenia do pierwszych owoców niż pomidory szklarniowe (3 miesiące), więc więcej plantatorów decyduje się na ten kierunek – komentuje Maciej Kmera, ekspert Rynku Hurtowego Bronisze.

Krótki cykl produkcji sprawia, że wielu rolników stawia właśnie na ogórka. Efekt? Duże ilości towaru pojawiają się w tym samym czasie i rynek nie jest w stanie ich wchłonąć.

Rolnicy wskazują kolejny problem. Chodzi o import

Do tego dochodzi import, który – zdaniem rolników – jeszcze bardziej psuje sytuację na rynku.

Z danych GUS wynika, że tylko w styczniu 2026 roku do Polski trafiło 11,55 tys. ton ogórków o łącznej wartości 106,9 mln zł. Najwięcej przyjechało z Hiszpanii, Grecji i Turcji. Jeśli chodzi o import ogórka z Rosji - jest on mniejszy. W całym 2025 roku wyniósł ok. 7 tys. ton.

Rolnicy zwracają uwagę, że przy takiej skali importu trudno konkurować na rynku krajowym, zwłaszcza gdy ceny skupu spadają poniżej kosztów produkcji.

Rynek wymknął się spod kontroli? Eksperci chcą nowych regulacji

Eksperci podkreślają, że obecna sytuacja to nie pierwszy taki przypadek i problem ma charakter systemowy. Maciej Kmera wskazuje, że rynek potrzebuje lepszego zarządzania produkcją.

Zaznacza, że obecna sytuacja na rynku ziemniaków, kapusty białej i ogórków szklarniowych jeszcze raz skłania do pilnego apelowania do władz państwowych o utworzenie krajowego systemu monitorowania powierzchni upraw poszczególnych gatunków, aby zapobiec okresowym górkom podażowym i cenowym dołkom.

01 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 02 - Published up: 2026-02-05 07:30:00 - Modified: 2026-02-26 09:31:53 - Feat.: 0 - Title: Jedna noc, brak prądu i mróz. Dorobek życia zniszczony 03 - Published up: 2026-02-24 17:57:54 - Modified: 2026-02-24 17:57:54 - Feat.: 0 - Title: Rekordowy import ogórków do Polski. Rachunek opiewa na 602 miliony złotych
01 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 02 - Published up: 2026-02-05 07:30:00 - Modified: 2026-02-26 09:31:53 - Feat.: 0 - Title: Jedna noc, brak prądu i mróz. Dorobek życia zniszczony 03 - Published up: 2026-02-24 17:57:54 - Modified: 2026-02-24 17:57:54 - Feat.: 0 - Title: Rekordowy import ogórków do Polski. Rachunek opiewa na 602 miliony złotych
01 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 02 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 03 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 04 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 05 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości 06 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS 07 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda 08 - Published up: 2026-08-03 12:00:57 - Modified: 2026-08-03 12:00:57 - Feat.: 0 - Title: Dzień Arbuza 2026. Jak wybrać słodki i soczysty owoc? 09 - Published up: 2026-08-03 09:39:15 - Modified: 2026-08-03 09:39:15 - Feat.: 0 - Title: Ukraina stawia na przetwórstwo. Powstaje największy zakład przetwórstwa ziemniaków 10 - Published up: 2026-07-23 12:44:02 - Modified: 2026-07-23 12:44:02 - Feat.: 0 - Title: Nie tylko arbuzy potrzebują promocji. Producenci warzyw czekają na konkretne działania 11 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 12 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 13 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 14 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 15 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 16 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 17 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 18 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 19 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 20 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
01 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 02 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 03 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 04 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 05 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości 06 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS 07 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda 08 - Published up: 2026-08-03 12:00:57 - Modified: 2026-08-03 12:00:57 - Feat.: 0 - Title: Dzień Arbuza 2026. Jak wybrać słodki i soczysty owoc? 09 - Published up: 2026-08-03 09:39:15 - Modified: 2026-08-03 09:39:15 - Feat.: 0 - Title: Ukraina stawia na przetwórstwo. Powstaje największy zakład przetwórstwa ziemniaków 10 - Published up: 2026-07-23 12:44:02 - Modified: 2026-07-23 12:44:02 - Feat.: 0 - Title: Nie tylko arbuzy potrzebują promocji. Producenci warzyw czekają na konkretne działania 11 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 12 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 13 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 14 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 15 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 16 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 17 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 18 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 19 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 20 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
07. sierpień 2026 15:58