Zbiór ziemniaków

Kryzys w sektorze ziemniaczanym zbliża się wielkimi krokami. Czy ktoś zareaguje, zanim będzie za późno?

Data: 29 listopada 2024Autor:

Polska ziemniakiem stoi, jednak producenci z roku na rok muszą liczyć się z coraz większymi ograniczeniami. Niepokój rolników budzą zwłaszcza restrykcje tyczące się kluczowych środków wykorzystywanych do ochrony plantacji. Widmo kryzysu w sektorze ziemniaczanym narasta. Czy jednak ktoś zareaguje na apel rolników?

Polska pomimo znaczącej produkcji ziemniaków ma mały udział w światowym rynku. Co więcej, producenci ziemniaków muszą zmagać się z przepisami unijnymi, które wycofują kolejne preparaty do walki, chociażby z zarazą ziemniaka. Podczas ostatniego spotkania grupy roboczej „Ziemniaki” Copa-Cogeca unijni eksperci zwrócili uwagę na ograniczenia wynikające z decyzji Komisji Europejskiej o wycofywaniu kolejnych substancji czynnych wykorzystywanych w środkach ochrony roślin.

Brak skutecznych zamienników i nowych rozwiązań chemicznych znacząco utrudnia walkę z takimi patogenami jak zaraza ziemniaczana, gdzie konieczna jest natychmiastowa reakcja w postaci oprysków. Producenci ziemniaków wystosowali apel do unijnych decydentów o zrewidowanie polityki w tej kwestii, podkreślając, że bezpieczeństwo żywnościowe Unii Europejskiej jest zagrożone.

Zablokowanie umowy o wolnym handlu

Kolejnym istotnym tematem była groźba niekontrolowanego napływu towarów rolnych z krajów Mercosur. Europejscy rolnicy jednoznacznie sprzeciwiają się konkurencji z produktami niespełniającymi kosztownych unijnych standardów produkcji. Zaapelowano do rządów państw członkowskich o zablokowanie tej umowy handlowej. Wyrażono nadzieję, że polski rząd oraz minister rolnictwa, Czesław Siekierski, aktywnie włączy się w działania chroniące interesy unijnych rolników.

Polska produkcja ziemniaków, a światowy rynek

W trakcie wymiany zdań na tematy rynkowe zauważono, że Polska, mimo swojej znaczącej roli w produkcji ziemniaków jadalnych, ma niewielki udział w europejskim rynku skrobi ziemniaczanej. Kraje takie jak Dania czy Holandia, mimo mniejszych obszarów upraw, mają znacznie większy udział rynkowy. Jest to wyzwanie, ale i szansa na rozwój sektora w Polsce.

Uczestnik spotkania Wiesław Grudzień, ekspert Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych podkreślił, że w 2024 roku wzrosła powierzchnia upraw ziemniaków w Polsce o 20 tys. hektarów, a plony przekroczyły 30 ton z hektara, co stanowi poprawę w porównaniu do roku ubiegłego. W innych krajach UE odnotowano jednak niższe plony z powodu ekstremalnych warunków pogodowych, takich jak susze i obfite deszcze.

Ziemniaki skrobiowe zyskują na popularności

Ekspert FBZPR zauważył również rosnące zainteresowanie produkcją ziemniaków skrobiowych. Zakłady skrobiowe aktywnie poszukują kontraktacji, a ich ceny od dwóch lat systematycznie rosną. Ze względu na mniejsze wymagania dotyczące siły roboczej, wielu rolników wybiera ten segment jako atrakcyjną alternatywę. Wiesław Grudzień przewiduje utrzymanie się tego trendu w najbliższych latach.

Podczas posiedzenia Wiesław Grudzień został wybrany na wiceprzewodniczącego grupy roboczej „Ziemniaki” Copa-Cogeca. To wyróżnienie dla Polski oraz dowód uznania dla jego eksperckiej wiedzy i zaangażowania na rzecz rozwoju sektora ziemniaczanego w Europie.

WARZYWA ZIEMNIAKI ZARAZA ZIEMNIAKA ROLNICTWO UPRAWA ZIEMNIAKÓW OCHRONA ZIEMNIAKÓW ZBIORY ZIEMNIAKÓW ROLNIK POWIERZCHNIA UPRAWY ZIEMNIAKÓW CENY ZIEMNIAKÓW 2024

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Pracownicy sezonowi Wymagania pracowników rosną - rolnicy kupują dostawczaki tylko na zakupy. Co będzie następne?

Rynek Rynek na Broniszach zapchany pomidorami [02.12.2024]

Rynek Handlowa dziura, czyli przedświąteczna cisza przed burzą. Aktualne ceny ziemniaków [02.12.2024]

01 - Published up: 2026-10-06 18:30:22 - Modified: 2026-10-06 18:30:22 - Feat.: 0 - Title: Kontrole ziemniaków już trwają. Inspektorzy pobierają próby - co jest sprawdzane? 02 - Published up: 2026-10-06 14:03:59 - Modified: 2026-10-06 14:03:59 - Feat.: 0 - Title: Kukurydza cukrowa bije rekordy – areał wzrósł o 161%. Mapa upraw 2026 03 - Published up: 2026-10-01 17:13:55 - Modified: 2026-10-01 17:13:55 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków będzie o 15,4% mniej. Zbiory spadną do 5,9 mln ton 04 - Published up: 2026-10-01 11:00:59 - Modified: 2026-10-01 11:00:59 - Feat.: 0 - Title: 3,9 mln ton warzyw gruntowych. Te uprawy dadzą najwięcej 05 - Published up: 2026-09-30 16:35:45 - Modified: 2026-09-30 16:35:45 - Feat.: 0 - Title: 10,4 tys. ha ziemniaków w jednym powiecie. Tak wygląda mapa upraw w 2026 roku 06 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje 07 - Published up: 2026-09-26 13:42:59 - Modified: 2026-09-26 13:42:59 - Feat.: 0 - Title: Marchew przed zbiorem. Co zrobić, żeby nie stracić jakości? 08 - Published up: 2026-09-22 06:38:42 - Modified: 2026-09-22 06:38:42 - Feat.: 0 - Title: Cebula z dymki sadzonej jesienią – na co zwrócić uwagę? 09 - Published up: 2026-09-21 13:10:00 - Modified: 2026-09-21 14:26:36 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na trudne stanowiska i suszę. Za nami V Dzień Ziemniaka w Borkowie 10 - Published up: 2026-09-17 10:14:54 - Modified: 2026-09-17 10:14:54 - Feat.: 0 - Title: Aż sześć gmin ma ponad 500 ha kapusty. Jedna przekracza 770 ha 11 - Published up: 2026-09-16 17:26:24 - Modified: 2026-09-16 17:26:24 - Feat.: 0 - Title: Prawie 85 ha arbuza w jednym powiecie. Tu jest największe zagłębie w Polsce 12 - Published up: 2026-09-11 14:06:02 - Modified: 2026-09-11 14:06:02 - Feat.: 0 - Title: Ponad 3 tys. ha cebuli w jednym powiecie. To tutaj jest największe zagłębie w Polsce 13 - Published up: 2026-09-11 11:05:00 - Modified: 2026-09-11 11:12:33 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wchodzi w decydującą fazę. Co jeszcze można zrobić przed zbiorem? 14 - Published up: 2026-09-10 13:03:00 - Modified: 2026-09-10 13:13:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnik na kombajnie, córka w ciągniku. Tak zbierają 24 ha pomidorów 15 - Published up: 2026-09-09 16:12:39 - Modified: 2026-09-09 16:12:39 - Feat.: 0 - Title: Tu uprawia się najwięcej dyni w Polsce. Jedna gmina ma aż 929 ha 16 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 17 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień? 18 - Published up: 2026-08-31 16:39:56 - Modified: 2026-08-31 16:39:56 - Feat.: 0 - Title: Trudny lipiec, ale dobry początek zbiorów. Jak wygląda papryka w Brzostowcu? 19 - Published up: 2026-08-31 14:11:58 - Modified: 2026-08-31 14:11:58 - Feat.: 0 - Title: Ekstremalne upały zniszczyły 200 ha groszku. Rolnik na totalnym minusie 20 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40%

ARTYKUŁY Z KATEGORII