Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem

Data: 09 września 2026Autor:

Brytyjscy producenci marchwi spodziewają się w tym sezonie spadku plonów o 15–30%. Upalne i suche warunki utrudniły wschody, część plantacji trzeba było przesiewać, a później wzrosło zapotrzebowanie na nawadnianie. Problemem stały się również ograniczenia w dostępie do wody. W efekcie rolnicy ponieśli wyższe koszty, jednocześnie zbierając mniej warzyw.

Trudny start plantacji

Tegoroczny sezon okazał się dla brytyjskich producentów marchwi wyjątkowo wymagający. Jak informuje Brytyjskie Stowarzyszenie Producentów Marchwi, pierwsze problemy pojawiły się już podczas fal upałów w maju i czerwcu.

Wysokie temperatury wystąpiły w okresie kiełkowania i wschodów. W niektórych rejonach doprowadziło to do zniszczenia młodych roślin. Producenci musieli więc ponownie obsiewać część pól. Takie plantacje od początku miały jednak gorszą pozycję. Późniejsze założenie upraw to krótszy okres wzrostu, dlatego nie osiągną pierwotnie zakładanego poziomu plonowania.

Nawadnianie nie wystarczyło

Problemy nie skończyły się wraz z wschodami. Kolejne okresy wysokich temperatur i suszy zwiększyły zapotrzebowanie marchwi na wodę. Producenci musieli częściej korzystać z nawadniania, aby ograniczyć wpływ warunków pogodowych na plon i jakość korzeni. Nie wszędzie było to jednak możliwe w takim zakresie, jakiego wymagały plantacje. W części gospodarstw zapasy wody do nawadniania zostały wyczerpane, a w niektórych rejonach ograniczono możliwość jej poboru. Tam ucierpiały szczególnie mocno.

Nawet 30% mniej marchwi

Skala problemu jest znacząca. Brytyjskie Stowarzyszenie Producentów Marchwi szacuje, że tegoroczne plony marchwi będą o 15–30% niższe. – Szacujemy, że plony marchwi będą niższe o 15–30% – powiedział Rodger Hobson, przewodniczący tamtejszego stowarzyszenia. Nie oznacza to oczywiście, że każda plantacja straci tyle samo. Poszczególne uprawy i rejony mogły poradzić sobie lepiej. Ogólny obraz sezonu jest jednak dla wielu producentów bardzo trudny.

Mniej marchwi, większe wydatki

Spadek plonu to tylko jedna strona problemu. Producenci musieli jednocześnie ponieść dodatkowe koszty. Ponowne siewy oznaczały większe zużycie nasion i dodatkowe przejazdy maszyn. Susza wymusiła częstsze nawadnianie, co zwiększyło wydatki na wodę i paliwo. Istotne były w tym również większa liczba zabiegów i prac polowych, a także koszty poniesione na pracowników.

Jak podkreśla Rodger Hobson, producenci wydali więc znacznie więcej pieniędzy, aby wyprodukować zdecydowanie mniej marchwi. Przy napiętych marżach dodatkowo pogarsza to sytuację ekonomiczną gospodarstw.

Pasternak również ucierpiał

Problemy nie dotyczą wyłącznie marchwi. Trudne warunki pogodowe odbiły się również na innych warzywach korzeniowych. Niektórzy brytyjscy producenci pasternaku informują o plonach 25–60% niższych od oczekiwanych.

Skala strat zależy m.in. od rodzaju gleby i lokalizacji gospodarstwa.

Jednocześnie producenci warzyw korzeniowych mierzą się z wyższymi kosztami nawadniania, paliwa oraz dodatkowych zabiegów związanych z prowadzeniem upraw. To większa presja zarówno na płynność finansową gospodarstw, jak i ich rentowność.

Rolnicy apelują. Opłacalność pod znakiem zapytania

Wyjątkowo trudne warunki produkcji, na co zwraca uwagę Brytyjskie Stowarzyszenie Producentów Marchwi, powinny zostać uwzględnione w całym łańcuchu dostaw, szczególnie przez handel detaliczny. W przypadku producentów problemem jest bowiem nie tylko tegoroczny spadek plonów. Jeżeli wysokie koszty produkcji będą się utrzymywać, a jednocześnie gospodarstwa będą coraz częściej ponosić konsekwencje zmiennej pogody, może to zagrozić długoterminowej opłacalności produkcji marchwi.

Źródło: FPC Fresh Talk Daily/British Carrot Growers Association

WIELKA BRYTANIA MARCHEW ZBIORY MARCHWI PLONY MARCHWI UPRAWA MARCHWI PRODUKCJA MARCHWI SUSZA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii

Rynek Pora będzie dużo mniej? We Francji plony spadły z 60 do 40–50 t/ha

Groszek ”ugotował się” na polu. 200 hektarów niezebranych. Rolnik: ”To totalny minus”

Warzywa polowe Ekstremalne upały zniszczyły 200 ha groszku. Rolnik na totalnym minusie

01 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień? 02 - Published up: 2026-08-31 16:39:56 - Modified: 2026-08-31 16:39:56 - Feat.: 0 - Title: Trudny lipiec, ale dobry początek zbiorów. Jak wygląda papryka w Brzostowcu? 03 - Published up: 2026-08-31 14:11:58 - Modified: 2026-08-31 14:11:58 - Feat.: 0 - Title: Ekstremalne upały zniszczyły 200 ha groszku. Rolnik na totalnym minusie 04 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40% 05 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 06 - Published up: 2026-08-19 07:49:21 - Modified: 2026-08-19 07:49:21 - Feat.: 0 - Title: Po upałach i zmianie pogody. Jak wesprzeć warzywa w drugiej połowie sezonu? 07 - Published up: 2026-08-12 17:19:23 - Modified: 2026-08-12 17:19:23 - Feat.: 0 - Title: Polskie odmiany ogórków gruntowych. Jedna plantacja, 5 odmian – jak plonują? 08 - Published up: 2026-08-10 08:29:19 - Modified: 2026-08-10 08:29:19 - Feat.: 0 - Title: Oprysk dronem zamiast opryskiwacza? Sprawdziliśmy, ile hektarów zrobi w godzinę 09 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS 10 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda 11 - Published up: 2026-08-02 18:06:00 - Modified: 2026-08-02 18:09:25 - Feat.: 0 - Title: 100 ha pomidora w ekologii? Da się. Tak wygląda plantacja w Kaleniu 12 - Published up: 2026-07-24 09:59:59 - Modified: 2026-07-24 09:59:59 - Feat.: 0 - Title: Wciornastki w porze. Jak ograniczyć straty jakości? 13 - Published up: 2026-07-23 12:44:02 - Modified: 2026-07-23 12:44:02 - Feat.: 0 - Title: Nie tylko arbuzy potrzebują promocji. Producenci warzyw czekają na konkretne działania 14 - Published up: 2026-07-18 10:56:22 - Modified: 2026-07-18 10:56:22 - Feat.: 0 - Title: Chłody, zalanie i 40°C. Jak prowadzić paprykę przy skrajnie zmiennej pogodzie? 15 - Published up: 2026-07-08 14:22:00 - Modified: 2026-07-08 14:26:27 - Feat.: 0 - Title: Rekordowa powierzchnia upraw dyni. W sześć lat areał wzrósł o 169% 16 - Published up: 2026-07-06 18:58:00 - Modified: 2026-07-06 19:02:43 - Feat.: 0 - Title: Boom na arbuzy wyhamował. Powierzchnia upraw spadła niemal o połowę 17 - Published up: 2026-07-06 12:05:36 - Modified: 2026-07-06 12:05:36 - Feat.: 0 - Title: Fala upałów uderzyła w plantacje ziemniaków. Rolnicy obawiają się spadku plonów i pogorszenia jakości bulw 18 - Published up: 2026-07-02 18:04:25 - Modified: 2026-07-02 18:04:25 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy chcą nawadniać, ale inwestycje nie przyspieszają. Ekspert wyjaśnia dlaczego 19 - Published up: 2026-07-01 17:34:41 - Modified: 2026-07-01 17:34:41 - Feat.: 0 - Title: Rekord obrócił się przeciwko rolnikom. Holandia tnie uprawę ziemniaków o ponad 8% 20 - Published up: 2026-07-01 10:19:23 - Modified: 2026-07-01 10:19:23 - Feat.: 0 - Title: Ponad 550 ha papryki zniknęło z pól. Producenci mocno ograniczyli nasadzenia

01 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień? 02 - Published up: 2026-08-31 16:39:56 - Modified: 2026-08-31 16:39:56 - Feat.: 0 - Title: Trudny lipiec, ale dobry początek zbiorów. Jak wygląda papryka w Brzostowcu? 03 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40% 04 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 05 - Published up: 2026-08-19 07:49:21 - Modified: 2026-08-19 07:49:21 - Feat.: 0 - Title: Po upałach i zmianie pogody. Jak wesprzeć warzywa w drugiej połowie sezonu? 06 - Published up: 2026-08-12 17:19:23 - Modified: 2026-08-12 17:19:23 - Feat.: 0 - Title: Polskie odmiany ogórków gruntowych. Jedna plantacja, 5 odmian – jak plonują? 07 - Published up: 2026-08-10 08:29:19 - Modified: 2026-08-10 08:29:19 - Feat.: 0 - Title: Oprysk dronem zamiast opryskiwacza? Sprawdziliśmy, ile hektarów zrobi w godzinę 08 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS 09 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda 10 - Published up: 2026-08-02 18:06:00 - Modified: 2026-08-02 18:09:25 - Feat.: 0 - Title: 100 ha pomidora w ekologii? Da się. Tak wygląda plantacja w Kaleniu 11 - Published up: 2026-07-24 09:59:59 - Modified: 2026-07-24 09:59:59 - Feat.: 0 - Title: Wciornastki w porze. Jak ograniczyć straty jakości? 12 - Published up: 2026-07-23 12:44:02 - Modified: 2026-07-23 12:44:02 - Feat.: 0 - Title: Nie tylko arbuzy potrzebują promocji. Producenci warzyw czekają na konkretne działania 13 - Published up: 2026-07-18 10:56:22 - Modified: 2026-07-18 10:56:22 - Feat.: 0 - Title: Chłody, zalanie i 40°C. Jak prowadzić paprykę przy skrajnie zmiennej pogodzie? 14 - Published up: 2026-07-08 14:22:00 - Modified: 2026-07-08 14:26:27 - Feat.: 0 - Title: Rekordowa powierzchnia upraw dyni. W sześć lat areał wzrósł o 169% 15 - Published up: 2026-07-06 18:58:00 - Modified: 2026-07-06 19:02:43 - Feat.: 0 - Title: Boom na arbuzy wyhamował. Powierzchnia upraw spadła niemal o połowę 16 - Published up: 2026-07-06 12:05:36 - Modified: 2026-07-06 12:05:36 - Feat.: 0 - Title: Fala upałów uderzyła w plantacje ziemniaków. Rolnicy obawiają się spadku plonów i pogorszenia jakości bulw 17 - Published up: 2026-07-02 18:04:25 - Modified: 2026-07-02 18:04:25 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy chcą nawadniać, ale inwestycje nie przyspieszają. Ekspert wyjaśnia dlaczego 18 - Published up: 2026-07-01 17:34:41 - Modified: 2026-07-01 17:34:41 - Feat.: 0 - Title: Rekord obrócił się przeciwko rolnikom. Holandia tnie uprawę ziemniaków o ponad 8% 19 - Published up: 2026-07-01 10:19:23 - Modified: 2026-07-01 10:19:23 - Feat.: 0 - Title: Ponad 550 ha papryki zniknęło z pól. Producenci mocno ograniczyli nasadzenia

ARTYKUŁY Z KATEGORII