We czwartek rano, odwiedziliśmy krakowską giełdę hurtową Rybitwy. W części warzywniczej ruch był całkiem spory. Pojawiła się pierwsza czerwona papryka, było sporo kapusty, papryki żółtej stożkowej. Brakowało z kolei ładnego kalafiora, a jego cena „podskoczyła” chwilowo do 3,5 zł/szt. Stabilnie od dłuższego czasu przedstawia się cena sprzedażowa pora, w tym przypadku oscyluje ona na poziomie 1,8-2 zł/kg. Dzisiaj bób był w cenie 8-9 zł/kg.
Jak twierdzą producenci kapusty, ceny warzyw na krakowskiej giełdzie czasem "skaczą" z godziny na godzinę. W przypadku tego popularnego warzywa w poniedziałek i we wtorek jego cena sprzedażowa wynosiła nawet 2 zł/szt., dzisiaj spadła do 0,8-1 zł za główkę. Jak zgodnie twierdzą - "trzeba trafić na ten odpowiedni dzień z towarem", no ale tego nikt nie przewidzi. Od dłuższego czasu jest stabilna cena cukinii, dzisiaj kosztowała 3 zł/kg. Ograniczony był popyt na kalarepę, która pozostawiona na polu, nieco przerosła. Na giełdzie pojawiły się pierwsze ilości papryki ostrej w cenie 10 zł/kg.
Ceny warzyw w dniu 2 lipca:
| Asortyment |
Cena (zł) |
| bakłażan, kg, kraj |
6,00 |
| brokuł, szt., kraj |
2,50-3,00 |
| bób |
8,00-9,00 |
| buraczek czerwony, kg, kraj |
1,00 |
| cebula, kg, kraj |
1,50 |
| czosnek szt., kraj (6,5 cm) |
1,40 |
| czosnek, szt. kraj (6 cm) |
1,20 |
| czosnek, szt., kraj (4,5 cm) |
0,50 |
| cukinia |
3,00 |
| fasolka zielona, kg, kraj |
12,00 |
| fasolka żółta, kg, kraj |
10,00-12,00 |
| fasolka typu MAMUT, kg, kraj |
10,00 |
| kapusta czerwona, szt., kraj |
1,50-2,00 |
| kapusta włoska młoda, szt., kraj |
2,00 |
| kapusta biała młoda, szt., kraj |
0,80-1,00 |
| kapusta pekińska, szt., kraj |
2,00 |
| kalarepa, szt., kraj |
1,00 |
| kalafior |
3,00-3,50 |
| koperek, pęczek, kraj |
1,20 |
| ogórek brodawkowy, kg, kraj |
2,5-4,00 |
| ogórek szklarniowy, kg, kraj |
3,00 |
| papryka czerwona, kg, kraj |
10,00 |
| papryka zielona, kg, kraj |
5,00 |
| papryka żółta blok, kg, kraj |
6,00 |
| papryka żółta stożek, kg, kraj |
4,00-6,00 |
| pietruszka, kg, kraj |
1,50-2,00 |
| pietruszka, pęczek, kraj |
2,00-2,50 |
| natka pietruszki |
0,70 |
| por młody, szt., kraj |
1,80-2,00 |
| rzodkiewka |
1,20 |
| seler z nacią, szt., kraj |
1,20-1,50 |
| seler, kg, kraj |
2,80 |
| ziemniak młody LORD, worek 15 kg, kraj |
12,00 |
| ziemniak młody, drobny kaliber, worek 15 kg, kraj |
8,00 |
Zapraszamy do naszej fotorelacji:
01 - Published up: 2026-03-02 15:48:00 - Modified: 2026-03-02 15:51:35 - Feat.: - Title: Tanie warzywa z Rosji zalewają Polskę. Przeszło 16 tys. ton za ponad 43 mln zł
02 - Published up: 2026-03-02 12:18:00 - Modified: 2026-03-02 12:18:00 - Feat.: - Title: Polska cebula trafiła do 35 krajów, a najwięcej kupiła Holandia. Zyskaliśmy 466 mln zł
03 - Published up: 2026-03-01 14:24:00 - Modified: 2026-03-01 14:27:58 - Feat.: - Title: Pomidory z całego świata, ale rynek zdominowany przez jednego dostawcę. Polska wydała 1,87 mld
04 - Published up: 2026-02-24 17:57:54 - Modified: 2026-02-24 17:57:54 - Feat.: - Title: Rekordowy import ogórków do Polski. Rachunek opiewa na 602 miliony złotych
05 - Published up: 2026-02-09 09:45:19 - Modified: 2026-02-09 09:45:19 - Feat.: - Title: Nie opłaca się zbierać. Warzywa gniją, ceny w sklepach rosną
01 - Published up: 2026-03-16 17:29:39 - Modified: 2026-03-16 17:29:39 - Feat.: 0 - Title: Ekoschematy w praktyce polowej: jak dobra praktyka „przekłada się” na płatność?
02 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją
03 - Published up: 2026-03-06 07:32:00 - Modified: 2026-03-06 07:33:26 - Feat.: 0 - Title: Dewonit wczesną wiosną – tani wapń i magnez oraz korekta pH
04 - Published up: 2026-03-05 14:39:00 - Modified: 2026-03-05 14:49:10 - Feat.: 0 - Title: 100 ton ogórka z hektara – od czego naprawdę zależy plon?
05 - Published up: 2026-03-02 18:20:00 - Modified: 2026-03-03 07:53:01 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy z Mazowsza zebrali ziemniaki z pól, ale nic nie zarobili. Rolnictwo na granicy opłacalności
06 - Published up: 2026-02-26 13:08:00 - Modified: 2026-02-27 18:26:22 - Feat.: 0 - Title: Seminarium ziemniaczane w Wielkopolsce. Strategie ochrony ziemniaka przed chorobami i szkodnikami
07 - Published up: 2026-02-25 09:40:00 - Modified: 2026-02-26 07:27:35 - Feat.: 0 - Title: Opóźnione nasadzenia we Włoszech. Wczesne ziemniaki pod znakiem zapytania
08 - Published up: 2026-02-23 07:52:56 - Modified: 2026-02-23 07:52:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniak w czasach niepewności – jak zabezpieczyć plon i dochód? SEMINARIUM ZIEMNIACZANE
09 - Published up: 2026-02-18 09:44:00 - Modified: 2026-03-11 14:02:55 - Feat.: 0 - Title: Stres abiotyczny nie musi oznaczać strat. Silna stymulacja i regeneracja w warunkach stresu
10 - Published up: 2026-02-16 16:37:38 - Modified: 2026-02-16 16:37:38 - Feat.: 0 - Title: Polska w czołówce, ale traci 16 t/ha. Kto króluje na rynku ziemniaka?
11 - Published up: 2026-02-12 18:29:37 - Modified: 2026-02-12 18:29:37 - Feat.: 0 - Title: Przy 1,35 zł/kg nie przetrwają 2026 roku. Plantatorzy ziemniaka alarmują
12 - Published up: 2026-02-09 09:45:19 - Modified: 2026-02-09 09:45:19 - Feat.: 0 - Title: Nie opłaca się zbierać. Warzywa gniją, ceny w sklepach rosną
13 - Published up: 2026-01-29 14:48:38 - Modified: 2026-01-29 14:48:38 - Feat.: 0 - Title: Lepsza jakość i wyższy plon: jakie rozwiązania wybrać w 2026 roku?
14 - Published up: 2026-01-27 17:56:34 - Modified: 2026-01-27 17:56:34 - Feat.: 0 - Title: Wyzwania w produkcji kapust - skuteczne zwalczanie kiły kapustnych oraz fuzarium [ZAPROSZENIE]
15 - Published up: 2026-01-27 07:19:36 - Modified: 2026-01-27 07:19:36 - Feat.: 0 - Title: Nowe odmiany ziemniaka 2026. Które dadzą przewagę w gospodarstwie?
16 - Published up: 2026-01-20 20:08:01 - Modified: 2026-01-20 20:08:01 - Feat.: 0 - Title: Które ziemniaki dają najwięcej skrobi? Ranking odmian
17 - Published up: 2026-01-15 17:33:27 - Modified: 2026-01-15 17:33:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki jadalne – które odmiany plonowały najlepiej w 2025 roku? [LISTA]
18 - Published up: 2026-01-03 10:38:58 - Modified: 2026-01-03 10:38:58 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zebrali 7 milionów ton ziemniaków. Co z warzywami gruntowymi?
19 - Published up: 2025-12-01 12:48:51 - Modified: 2025-12-01 12:48:51 - Feat.: 0 - Title: Ciemny liść – tajna broń w walce o klienta. Kryterium, które dziś decyduje o sukcesie handlowym pora [VIDEO]
20 - Published up: 2025-10-29 09:39:48 - Modified: 2025-10-29 09:39:48 - Feat.: 0 - Title: Europejski rynek sałaty przygotowuje się do przejścia na dostawy z Hiszpanii
01 - Published up: 2026-03-16 17:29:39 - Modified: 2026-03-16 17:29:39 - Feat.: 0 - Title: Ekoschematy w praktyce polowej: jak dobra praktyka „przekłada się” na płatność?
02 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją
03 - Published up: 2026-03-06 07:32:00 - Modified: 2026-03-06 07:33:26 - Feat.: 0 - Title: Dewonit wczesną wiosną – tani wapń i magnez oraz korekta pH
04 - Published up: 2026-03-05 14:39:00 - Modified: 2026-03-05 14:49:10 - Feat.: 0 - Title: 100 ton ogórka z hektara – od czego naprawdę zależy plon?
05 - Published up: 2026-03-02 18:20:00 - Modified: 2026-03-03 07:53:01 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy z Mazowsza zebrali ziemniaki z pól, ale nic nie zarobili. Rolnictwo na granicy opłacalności
06 - Published up: 2026-02-26 13:08:00 - Modified: 2026-02-27 18:26:22 - Feat.: 0 - Title: Seminarium ziemniaczane w Wielkopolsce. Strategie ochrony ziemniaka przed chorobami i szkodnikami
07 - Published up: 2026-02-25 09:40:00 - Modified: 2026-02-26 07:27:35 - Feat.: 0 - Title: Opóźnione nasadzenia we Włoszech. Wczesne ziemniaki pod znakiem zapytania
08 - Published up: 2026-02-23 07:52:56 - Modified: 2026-02-23 07:52:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniak w czasach niepewności – jak zabezpieczyć plon i dochód? SEMINARIUM ZIEMNIACZANE
09 - Published up: 2026-02-18 09:44:00 - Modified: 2026-03-11 14:02:55 - Feat.: 0 - Title: Stres abiotyczny nie musi oznaczać strat. Silna stymulacja i regeneracja w warunkach stresu
10 - Published up: 2026-02-16 16:37:38 - Modified: 2026-02-16 16:37:38 - Feat.: 0 - Title: Polska w czołówce, ale traci 16 t/ha. Kto króluje na rynku ziemniaka?
11 - Published up: 2026-02-12 18:29:37 - Modified: 2026-02-12 18:29:37 - Feat.: 0 - Title: Przy 1,35 zł/kg nie przetrwają 2026 roku. Plantatorzy ziemniaka alarmują
12 - Published up: 2026-02-09 09:45:19 - Modified: 2026-02-09 09:45:19 - Feat.: 0 - Title: Nie opłaca się zbierać. Warzywa gniją, ceny w sklepach rosną
13 - Published up: 2026-01-29 14:48:38 - Modified: 2026-01-29 14:48:38 - Feat.: 0 - Title: Lepsza jakość i wyższy plon: jakie rozwiązania wybrać w 2026 roku?
14 - Published up: 2026-01-27 17:56:34 - Modified: 2026-01-27 17:56:34 - Feat.: 0 - Title: Wyzwania w produkcji kapust - skuteczne zwalczanie kiły kapustnych oraz fuzarium [ZAPROSZENIE]
15 - Published up: 2026-01-27 07:19:36 - Modified: 2026-01-27 07:19:36 - Feat.: 0 - Title: Nowe odmiany ziemniaka 2026. Które dadzą przewagę w gospodarstwie?
16 - Published up: 2026-01-20 20:08:01 - Modified: 2026-01-20 20:08:01 - Feat.: 0 - Title: Które ziemniaki dają najwięcej skrobi? Ranking odmian
17 - Published up: 2026-01-15 17:33:27 - Modified: 2026-01-15 17:33:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki jadalne – które odmiany plonowały najlepiej w 2025 roku? [LISTA]
18 - Published up: 2026-01-03 10:38:58 - Modified: 2026-01-03 10:38:58 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zebrali 7 milionów ton ziemniaków. Co z warzywami gruntowymi?
19 - Published up: 2025-12-01 12:48:51 - Modified: 2025-12-01 12:48:51 - Feat.: 0 - Title: Ciemny liść – tajna broń w walce o klienta. Kryterium, które dziś decyduje o sukcesie handlowym pora [VIDEO]
20 - Published up: 2025-10-29 09:39:48 - Modified: 2025-10-29 09:39:48 - Feat.: 0 - Title: Europejski rynek sałaty przygotowuje się do przejścia na dostawy z Hiszpanii
