Odmiany ogórka gruntowego do uprawy ekologicznej

Data: 26 sierpień 2021Autor:

Podczas seminarium w Sątyrzu dotyczącego uprawy i przetwórstwa warzyw w systemie ekologicznym, mieliśmy okazję zapoznać się z wieloma odmianami ogórków gruntowych. Jaka odmiana sprawdziła się najlepiej na lekkich ziemiach zachodniopomorskiego?

70 lat doświadczenia w produkcji materiału siewnego

W Sątyrzu największy udział odmianach ogórków miała firma PNOS Ożarów Mazowiecki. Jako producent z 70 letnim doświadczeniem ma bardzo szeroką ofertę nasion warzyw do produkcji profesjonalnej. Oprócz ogórków w segmencie nasion profesjonalnych mają ponad 400 odmian kapusty białej, czerwonej, włoskiej, pomidora, papryki, marchew, cebuli i kopru. Od 2020 r w potencjale odmian znalazł się również bakłażan.

Które odmiany ogórka dla uprawy ekologicznej ?

W gospodarstwie Piotra Woźnickiego z nasion PNOS Ożarów Mazowiecki produkowane są kapusty, marchew, pietruszka, por, seler, rzodkiewka i sałata, ale przede wszystkim ogórek. Na polu mamy znajdują się 2 rodzaje ogórka tj. z przewagą kwiatów żeńskich oraz partenokarpiczne.

- Duża ilość odmian na polu wynika z potrzeby zabezpieczenia produkcji. Niezależnie od warunków pogodowych, któraś odmiana zawsze wyjdzie – mówi Piotr Woźnicki. Największą uwagę zwróciły ogórki odmiany:

1. Zefir – sprawdza się na słabym gruncie. Bardzo ładny kształt ogórka. Podstawowa odmiana z palety PNOS Ożarów Mazowiecki. Nadająca się idealnie do kiszenia.
2. Lokata – do kiszenia i kwaszenia. Odmiana nieprzerastająca, o dużej odporności na mączniaka rzekomego i prawdziwego. Ma dużą zdolność regeneracji pędów. Sprawdza się przy zbiorze samolotowym.
3. Alice – grubo i gęsto brodawkowa. Wolno przerasta, daje bardzo wyrównane plony. Odmiana o dużej odporności na mączniaki. Kształt smukły, typowo słoikowy.
4. Brutus – typowy ogórek produkowany na małosolny. Sprawdza się w gruncie i pod osłonami. Może być uprawiana cały rok.
5. Malika – odmiana o krótszym owocu, niż Karavan, nieprzerastająca, bardzo plenna
6. Karavan – odmiana partenokarpiczna, grubobrodawkowa, ciemnozielona, nieprzerastająca. Do produkcji konserw oraz na małosolne. Sprawdza się również w tunelu. Odmiana bardzo plenna. Duża tolerancja na warunki stresowe. Posiada krótkie międzywęźla, do 2-3 owoców na węźle. Wolno przerasta, wyrównana równa brodawka.
7. G 3253 – ogórek kształtny, jasny. Łatwy do wkładania do słoika. Przeznaczona na korniszony, kiszenie i małosolny. Gruba, rzadsza brodawka. Bardzo wcześnie wchodzi w okres plonowania. Testowana w Polsce 2 rok.
8. Altaj – drobna i gęsta brodawka. Testowana w Polsce, raczej niezbyt popularna ze względu na kształt brodawki.

Odmiany cukinii uprawiane w systemie ekologicznym.

Na polach Sątyrza mieliśmy okazję zobaczyć również odmiany cukinii, uprawiane w gruncie. W śród nich wyróżniły się:
* Brillante – odmiana bardzo wczesna, która świetnie poradziła sobie z większą ilością wody. Plon z rośliny sięga 40-42 sztuk. Nadaje się do upraw gruntowych i pod osłony. W ekologii sprawdza się ze względu na swoją odporność i tolerancje.
* Terminator – odmiana mieszańcowa. Bardzo plenna, ciemnozielona. Nadaje się na rynek świeży jak i dla przemysłu.
* Nefertiti – jaśniejsza, bardzo plenna odmiana. Sprowadza się zarówno w przemyśle jak i na rynku świeżym

Zobacz co na temat odmian do uprawy ekologicznej mówi Dariusz Kacprzak:

UPRAWA EKOLOGICZNA PRODUKCJA EKOLOGICZNA UPRAWA OGÓRKA ODMIANY OGÓRKA ODMIANY OGÓRKÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Warzywa polowe Odmiany ogórka na 2026 rok. Co wybrać, żeby dobrze plonował i nadawał się do kiszenia?

Ekonomika Trwa konferencja o przyszłości rolnictwa w Polsce z udziałem rolników i przedstawiciela Komisji Europejskiej

Warzywa polowe Najlepsze odmiany polskich ogórków gruntowych. Które dadzą wysoki plon w 2025 roku?

01 - Published up: 2022-09-27 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:17:40 - Feat.: 0 - Title: Jakie wymagania ma minikiwi? Co wiemy o jego uprawie? 02 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Lawenda – wszystko, co musisz wiedzieć, zanim posadzisz ją w swoim ogrodzie 03 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Tragi Fruit Logistica 2023 - każdy musi tam być! 04 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Berry Fest już 3 października – Przegląd alkoholi z owoców jagodowych! 05 - Published up: 2022-09-25 22:00:00 - Modified: 2022-09-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022: uroczyste wręczenie nagród w konkursie "Rolnik - zawód wielkiej wagi" 06 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomijane w debatach publicznych założenie WPR – gwarantowane godziwe ceny dla producentów warzyw i owoców 07 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022 - relacja dzień pierwszy! 08 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Koniec naborów do Natura 2000! 09 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: T.B.Fruit - czy należne pieniądze trafią do poszkodowanych? 10 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wygrajmy razem przyszłość Szymka 11 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: "Rozwijajmy to, co wspiera produkcję rolną" - agrochemiczne spółki rozwijają globalną tożsamość marki 12 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Święto Buraczka w Woli Łagiewnickiej 13 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Krajowi producenci zużywający największe ilości gazu i energii elektrycznej do produkcji mają otrzymać wsparcie finansowe 14 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Materiał kwalifikowany - klucz do sukcesu? - Ocena PIORiN 15 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Choć nie są obfite, zbiory winogron zostały w dużej mierze ‘uratowane‘ w UE 16 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:23:16 - Feat.: 0 - Title: Zestaw ciężarowy przewożący buraki wpadł do rowu pod Środą Wielkopolską 17 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dyskryminacja Polski? – Twarde stanowisko w sprawie ŚOR 18 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kontrowersyjna ustawa o biopaliwach- rząd się wycofuje 19 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pogoda długo terminowa – Grudzień ekstremalnie ciepły? 20 - Published up: 2022-09-14 22:00:00 - Modified: 2022-09-14 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Czas na dochód gwarantowany dla każdego mieszkańca? 1 300 złotych na rękę!

ARTYKUŁY Z KATEGORII