Ogórki po niemiecku

Data: 29 grudzień 2016Autor:

Wysokie koszty siły roboczej w Niemczech zmobilizowały rodzinę Herterów do poszukiwania alternatywy w Polsce. Gospodarują w dwóch lokalizacjach: w okolicy Kolonii i w Grodźcu (powiat koniński).

Gospodarstwo w Niemczech, działające od końca lat 80., liczy 270 ha, na które składają się 170 ha trawy, 50 ha rabarbaru, 20 dyni i 30 kukurydzy. Rodzina Herterów – ojciec Gerd – pracujący głównie w Niemczech, jego żona Josefine, syn – Christoph – odpowiedzialny za gospodarstwo w Grodźcu oraz córka Desiree – studentka jednej z poznańskich uczelni.

Trzy lata w Polsce

Ogórki w niemieckim gospodarstwie Herterowie uprawiali ostatnio 4 lata z rzędu. Ze względu na wysokie koszty pracowników w 2013 r. uprawę przenieśli do Polski. W przypadku ogórków przez 3 lata również nastąpił duży wzrost powierzchni – z 14 do 50 ha.

Ogórek „przychodzi” na stanowisko po pszenicy. Konieczną materię organiczną Herterowie zabezpieczają, nawożąc pola pomiotem ptasim i podłożem popieczarkowym. Jesienią pola są wapnowane dolomitem. Przyorują też poplony – mieszanki zbóż i rzepik. Podstawą nawożenia są tutaj Korn-Kali^® i ESTA^® Kieserit. Tylko w przyszłe rzędy roślin jest aplikowany azot w postaci r.s.m. lub saletry amonowej.

Katarzyna Wójcik

Cały artykuł o niemieckiej rodzinie Herterów gospodarującej w Wielkopolsce przeczytasz w styczniowym numerze WiOM, str. 40-42.

UPRAWA OGÓRKA HERTER NAWOŻENIE OGÓRKA NIEMIECKI ROLNIK

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Warzywa polowe Powierzchnia uprawy ogórków w Polsce. Ile wynosi w 2023 roku?

Projekt ogórkowy Nawożenie ogórków polowych w fazie intensywnego plonowania - zalecenia ekspertów ICL [31.07.2023, VIDEO]

Ochrona Naturalnie zadbaj o uprawę ogórków pod osłonami

01 - Published up: 2022-09-30 08:29:09 - Modified: 2022-09-30 08:29:09 - Feat.: 0 - Title: Uprawa maku i konopi włóknistych w Wielkopolsce 02 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wiadomości ze świata: zbiory ziemniaków poniżej średniej 03 - Published up: 2022-09-18 22:00:00 - Modified: 2022-09-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” – Święto Pomidora w Rogożewie 04 - Published up: 2022-09-12 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 18:00:53 - Feat.: 0 - Title: Węgierska produkcja cebuli z roku na rok maleje. W tym sezonie praktycznie jej nie ma 05 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 10:19:36 - Feat.: 0 - Title: Kolekcja 16 odmian cebul w Czechlu. Która odmiana sprawdziła się najbardziej? 06 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bronisze: ceny niektórych warzyw szokująco niskie. "Nikt nie pyta rolnika, za ile wyprodukował towar" 07 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Produkcja pomidorów do przetwórstwa w Ukrainie spada o prawie 80%. Które kraje odnotują wzrost? 08 - Published up: 2022-09-06 22:00:00 - Modified: 2022-09-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa malinowa odmiana pomidora i wyzwania na rynku szklarniowym 09 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Spotkanie fasolowe z firmą Greenyard 10 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiej papryki! – Czym się wyróżnia? 11 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidor w kokosie, papryka w gruncie – pokaz odmian Hazera i PNOS 12 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidory ze Złotej w drodze do Łowicza – plantacja Marcina Gajda 13 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Strukturalna czy kubeczkowa - ocena plantacji ziemniaka 14 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Błędy w uprawie i nowe możliwości - czyli ogórek ekologiczny! 15 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nie łatwy sezon dla fasolki szparagowej. Po ile w skupach? 16 - Published up: 2022-08-22 22:00:00 - Modified: 2022-08-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić plantację cebuli przed zimowaniem? 17 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 397,3 mln EUR – tyle wyniosła wartość eksportu pieczarek z Polski w 2021 r. 18 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bakterioza pierścieniowa – Kontrole w całej UE 19 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fasola na Lubelszczyźnie – pokaz plonowania i jakości 20 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szklarniowy Dzień Otwarty Pomidora i Papryki - zapraszamy!

ARTYKUŁY Z KATEGORII