Struktura upraw warzywnych w Dolnej Saksonii

Data: 28 czerwiec 2016Autor:

Dolna Saksonia to land leżący na północnym zachodzie Niemiec. Uprawia się tutaj sporo warzyw i truskawek, dominują jednak szparagi.

W okolicach Luneburga warzywa i truskawki uprawia się na 5 728 ha, w rejonie Weser-Ems na 9 416 ha. Plantacje zlokalizowane wokół miasta Braunschweig mają powierzchnię 1339 ha, a w pobliżu stolicy regionu - Hannoveru - 5 417 ha. Razem daje to około 21 900 ha upraw warzywnych i plantacji truskawek w Dolnej Saksonii.

Uprawą warzyw i truskawek w tym regionie Niemiec zajmuje się 1 149 gospodarstw. Pod uprawę warzyw gruntowych przeznacza się 17 500 ha, a tylko 85 ha na produkcję pod osłonami. Jeśli chodzi o truskawki to "w polu" rosną one na 4 251 ha, a osłonięte na 55 ha.

Warzywa liściowe i łodygowe są uprawiane aż na 8 690 ha, czyli zajmują połowę całkowitej powierzchni. Dominują oczywiście szparagi, pod które przeznacza się około 4 300 ha. Inne gatunki są wysiewane bądź sadzone na znacznie mniejszych areałach: sałata lodowa - 244 ha, szpinak - 285 ha, por - 363 ha.

Powierzchnia upraw warzyw kapustnych wynosi 2 732 ha, a główną rolę odgrywają brokuły - 809 ha i kalafiory 747 ha. Z 15 tys. t zebranego w całych Niemczech jarmużu aż 6 271 t pochodzi z Dolnej Saksonii, a ściślej z regionu Weser-Ems (5 896 t). W 2013 r. zebrano 450 tys. t warzyw w 1000 gospodarstw. Jeśli chodzi o gospodarstwa ekologiczne ich liczba wynosi 151 mogą się one poszczycić łącznymi zbiorami wysokości ponad 30 tys. t uzyskanymi z powierzchni 1 150 ha.

Najważniejszymi kanałami sprzedaży dla niemieckich producentów są: sprzedaż hurtowa oraz bezpośrednio supermarketom. Zagospodarowują oni w ten sposób 40% wszystkich plonów. 1/3 świeżych warzyw trafia do przetwórstwa. Reszta jest sprzedawana bezpośrednio konsumentom. W 2014 r. Niemcy wyprodukowali 2,5 mln t warzyw. Oprócz własnej produkcji nasi zachodni sąsiedzi zaimportowali z krajów trzecich 3,2 mln t warzyw.

Źródło: freshplaza.com

SZPARAGI DOLNA SAKSONIA POWIERZCHNIA WARZYWA NIEMCY

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Szparagi schodzą na pniu. Nawet 46 zł/kg i brakuje towaru

Rynek Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg

Rynek Aktualne ceny krajowych szparagów 10.04.2024. Ile za kilogram na rynku w Broniszach?

01 - Published up: 2022-09-30 08:29:09 - Modified: 2022-09-30 08:29:09 - Feat.: 0 - Title: Uprawa maku i konopi włóknistych w Wielkopolsce 02 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wiadomości ze świata: zbiory ziemniaków poniżej średniej 03 - Published up: 2022-09-18 22:00:00 - Modified: 2022-09-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” – Święto Pomidora w Rogożewie 04 - Published up: 2022-09-12 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 18:00:53 - Feat.: 0 - Title: Węgierska produkcja cebuli z roku na rok maleje. W tym sezonie praktycznie jej nie ma 05 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 10:19:36 - Feat.: 0 - Title: Kolekcja 16 odmian cebul w Czechlu. Która odmiana sprawdziła się najbardziej? 06 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bronisze: ceny niektórych warzyw szokująco niskie. "Nikt nie pyta rolnika, za ile wyprodukował towar" 07 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Produkcja pomidorów do przetwórstwa w Ukrainie spada o prawie 80%. Które kraje odnotują wzrost? 08 - Published up: 2022-09-06 22:00:00 - Modified: 2022-09-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa malinowa odmiana pomidora i wyzwania na rynku szklarniowym 09 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Spotkanie fasolowe z firmą Greenyard 10 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiej papryki! – Czym się wyróżnia? 11 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidor w kokosie, papryka w gruncie – pokaz odmian Hazera i PNOS 12 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidory ze Złotej w drodze do Łowicza – plantacja Marcina Gajda 13 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Strukturalna czy kubeczkowa - ocena plantacji ziemniaka 14 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Błędy w uprawie i nowe możliwości - czyli ogórek ekologiczny! 15 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nie łatwy sezon dla fasolki szparagowej. Po ile w skupach? 16 - Published up: 2022-08-22 22:00:00 - Modified: 2022-08-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić plantację cebuli przed zimowaniem? 17 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 397,3 mln EUR – tyle wyniosła wartość eksportu pieczarek z Polski w 2021 r. 18 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bakterioza pierścieniowa – Kontrole w całej UE 19 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fasola na Lubelszczyźnie – pokaz plonowania i jakości 20 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szklarniowy Dzień Otwarty Pomidora i Papryki - zapraszamy!

ARTYKUŁY Z KATEGORII