Świeży polski czosnek już jest

Data: 17 czerwiec 2016Autor:

Za 2-3 tygodnie rozpoczną się zbiory czosnku sadzonego jesienią. Jednak już teraz niektórzy producenci decydują się na wykopanie części swoich plonów i ich sprzedaż. I Ty wybierz najlepszy moment do rozpoczęcia zbiorów.

Około połowy czerwca czosnek sadzony jesienią poprzedniego roku kończy przyrastać na grubość. Główki osiągają zatem swoją ostateczną wielkość. Nie są jednak jeszcze gotowe do zbioru. Rośliny potrzebują jeszcze około 2 tygodni by wytworzyć warstwę ochronną składającą się z łusek okrywających. Pozwolą one przechować czosnek aż do późnej jesieni bez jakichkolwiek problemów.

Zbiór czosnku, jeśli myślimy o jego długim przechowywaniu, trzeba wykonać, gdy 4-5 dolnych liści całkowicie zaschnie. Zwykle czas ten przypada na początek lipca. Będzie to oznaczało, że rośliny wytworzyły już warstwę kilku łusek ochraniających. Jeśli będziemy zbyt długo zwlekać ze zbiorem łuski zaczną pękać, a główki się rozsypywać, tracąc przy tym wartość handlową.

A zbiór wcześniejszy? Rośliny wykopane teraz nie są gotowe jeszcze do długiego przechowywania, ale osiągnęły już właściwe im rozmiary. Możemy się zatem zdecydować na ich sprzedaż do bieżącego zużycia.

W sklepach od miesiąca można spotkać już świeży, tegoroczny czosnek, który jest sprowadzany z Hiszpanii lub Egiptu. Klienci poszukują główek fioletowo zabarwionych, ponieważ zakorzeniło się w nich przekonanie, że fioletowy czosnek jest produkowany w Polsce, a biały pochodzi z Chin. Przekonanie to jest mylne, a wszystko zależy od odmiany. Chociaż prawdą jest, że najcześciej uprawiany ‘Harnaś‘ posiada fioletowo nabiegłą łuskę.

CZOSNEK ZBIÓR CZOSNKU FIOLETOWY CZOSNEK

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Warzywa polowe Zbliża się termin sadzenia czosnku ozimego. Jak to zrobić dobrze?

Rynek Importowany czosnek z pozostałościami. Niewiedza, czy wyrachowane działanie?

Warzywa polowe Powierzchnia uprawy czosnku w Polsce. Jak zmieniała się na przestrzeni lat?

01 - Published up: 2022-09-30 08:29:09 - Modified: 2022-09-30 08:29:09 - Feat.: 0 - Title: Uprawa maku i konopi włóknistych w Wielkopolsce 02 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wiadomości ze świata: zbiory ziemniaków poniżej średniej 03 - Published up: 2022-09-18 22:00:00 - Modified: 2022-09-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” – Święto Pomidora w Rogożewie 04 - Published up: 2022-09-12 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 18:00:53 - Feat.: 0 - Title: Węgierska produkcja cebuli z roku na rok maleje. W tym sezonie praktycznie jej nie ma 05 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 10:19:36 - Feat.: 0 - Title: Kolekcja 16 odmian cebul w Czechlu. Która odmiana sprawdziła się najbardziej? 06 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bronisze: ceny niektórych warzyw szokująco niskie. "Nikt nie pyta rolnika, za ile wyprodukował towar" 07 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Produkcja pomidorów do przetwórstwa w Ukrainie spada o prawie 80%. Które kraje odnotują wzrost? 08 - Published up: 2022-09-06 22:00:00 - Modified: 2022-09-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa malinowa odmiana pomidora i wyzwania na rynku szklarniowym 09 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Spotkanie fasolowe z firmą Greenyard 10 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiej papryki! – Czym się wyróżnia? 11 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidor w kokosie, papryka w gruncie – pokaz odmian Hazera i PNOS 12 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidory ze Złotej w drodze do Łowicza – plantacja Marcina Gajda 13 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Strukturalna czy kubeczkowa - ocena plantacji ziemniaka 14 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Błędy w uprawie i nowe możliwości - czyli ogórek ekologiczny! 15 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nie łatwy sezon dla fasolki szparagowej. Po ile w skupach? 16 - Published up: 2022-08-22 22:00:00 - Modified: 2022-08-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić plantację cebuli przed zimowaniem? 17 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 397,3 mln EUR – tyle wyniosła wartość eksportu pieczarek z Polski w 2021 r. 18 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bakterioza pierścieniowa – Kontrole w całej UE 19 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fasola na Lubelszczyźnie – pokaz plonowania i jakości 20 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szklarniowy Dzień Otwarty Pomidora i Papryki - zapraszamy!

ARTYKUŁY Z KATEGORII