Szparagi płyną z Peru

Data: 23 grudzień 2016Autor:

Szparagi są bardzo popularne w Europie. Ograniczenia w terminie ich produkcji sprawiają, że trzeba je importować. Sprowadzane są do Europy aż z Peru – największego eksportera szparagów na świecie.

Największym producentem szparagów na świecie są Chiny – uprawia się je tam na 70,0 tys. ha. Po nich najwięcej szparagarni znajduje się w Peru – 25,0 tys. ha i Niemczech – 22,0 tys. ha. Na kolejnym miejscu są Meksykanie – 16,0 tys. ha upraw.

Spośród wszystkich wymienionych państw areał upraw szparaga najszybciej wzrasta w Meksyku. Dzieje się tak, ponieważ większość szparagów trafia na amerykański rynek. Meksykańska produkcja rywalizuje z peruwiańską. Dla Peru, które dostarcza 15% światowej produkcji tego warzywa, również głównym rynkiem zbytu są Stany Zjednoczone. Peru jest obecnie największym eksporterem szparagów na świecie. Mimo to nie jest w stanie spełnić światowego zapotrzebowania.

W Peru są dwa okresy zbiorów w ciągu roku. Pierwszy trwa od stycznia do maja/czerwca, a drugi od września aż do lutego. Oznacza to, że tamtejsi producenci są w stanie dostarczać szparagi prawie przez cały rok. Większość plantacji jest zlokalizowana na wybrzeżu, w dolinie Ica, która charakteryzuje się słonecznym klimatem i niewielką sumą opadów. Oprócz szparagów uprawia się tam również winogrona.

W Europie z uprawy zielonych szparagów słynie hiszpańska Granada, co roku zakłada się tam około 100 ha nowych szparagarni, na których sadzi się około 2 mln roślin. Hiszpanie przewidują, że wielkość produkcji podwoi się w przeciągu 4 lat. Sezon trwa tam o połowy marca do połowy czerwca. Szparagi z Granady są eksportowane do Belgii, Holandii oraz do Niemiec.

Źródło: freshplaza.com

SZPARAGI POWIERZCHNIA UPRAW PRODUKCJA WARZYW PERU

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Szparagi schodzą na pniu. Nawet 46 zł/kg i brakuje towaru

Rynek Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg

Technika Pierwszy błąd w uprawie warzyw pojawia się jeszcze przed siewem. Jak go uniknąć?

01 - Published up: 2022-09-30 08:29:09 - Modified: 2022-09-30 08:29:09 - Feat.: 0 - Title: Uprawa maku i konopi włóknistych w Wielkopolsce 02 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wiadomości ze świata: zbiory ziemniaków poniżej średniej 03 - Published up: 2022-09-18 22:00:00 - Modified: 2022-09-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” – Święto Pomidora w Rogożewie 04 - Published up: 2022-09-12 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 18:00:53 - Feat.: 0 - Title: Węgierska produkcja cebuli z roku na rok maleje. W tym sezonie praktycznie jej nie ma 05 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 10:19:36 - Feat.: 0 - Title: Kolekcja 16 odmian cebul w Czechlu. Która odmiana sprawdziła się najbardziej? 06 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bronisze: ceny niektórych warzyw szokująco niskie. "Nikt nie pyta rolnika, za ile wyprodukował towar" 07 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Produkcja pomidorów do przetwórstwa w Ukrainie spada o prawie 80%. Które kraje odnotują wzrost? 08 - Published up: 2022-09-06 22:00:00 - Modified: 2022-09-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa malinowa odmiana pomidora i wyzwania na rynku szklarniowym 09 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Spotkanie fasolowe z firmą Greenyard 10 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiej papryki! – Czym się wyróżnia? 11 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidor w kokosie, papryka w gruncie – pokaz odmian Hazera i PNOS 12 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidory ze Złotej w drodze do Łowicza – plantacja Marcina Gajda 13 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Strukturalna czy kubeczkowa - ocena plantacji ziemniaka 14 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Błędy w uprawie i nowe możliwości - czyli ogórek ekologiczny! 15 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nie łatwy sezon dla fasolki szparagowej. Po ile w skupach? 16 - Published up: 2022-08-22 22:00:00 - Modified: 2022-08-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić plantację cebuli przed zimowaniem? 17 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 397,3 mln EUR – tyle wyniosła wartość eksportu pieczarek z Polski w 2021 r. 18 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bakterioza pierścieniowa – Kontrole w całej UE 19 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fasola na Lubelszczyźnie – pokaz plonowania i jakości 20 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szklarniowy Dzień Otwarty Pomidora i Papryki - zapraszamy!

ARTYKUŁY Z KATEGORII