Warzywa i owoce w jednym „stadzie”

Data: 25 październik 2016Autor:

Profil produkcji jest podyktowany zbytem. Dlatego wielu członków grupy producenckiej „Klasa” uprawia i warzywa i owoce w szerokim asortymencie gatunkowym

Historia Grupy Producentów „Klasa” sięga roku 2008. Przez osiem lat 203 członkom grupy udało się wybudować obiekt logistyczno-chłodniczy z halą sortowniczą, chłodniami i komorami do szybkiego schładzania. Powstała też przechowalnia mieszcząca 10 tys. ton warzyw i owoców. Plantatorzy zrzeszeni w grupie gospodarując na powierzchni 2 tys. ha, produkują rocznie 20 tys. ton warzyw i owoców (w systemie konwencjonalnym z Global GAP i ekologicznym).

Michał Michalski z Kurowa

Na wynik grupy pracują m.in. Michał Michalski z bratem Mirosławem i ojcem Mieczysławem. Szeroki asortyment produkcji ogrodniczej grupy znajduje też odzwierciedlenie w ich gospodarstwie.

– Z warzyw uprawiamy na 10 ha cebulę, 15 ha fasoli szparagowej, 10 ha marchwi i trochę mniej owoców, mamy 6 ha porzeczki czerwonej, 4 ha czarnej oraz po pół hektara maliny, odmiany Polka i na próbę świdośliwy – wymienia Michalski. Od ubiegłorocznej jesieni jest też nowe nasadzenie agrestu w rozstawie 4 x 0,5 m. Docelowo agrest ma zająć powierzchnię 1,5 ha, ale zabrakło sadzonek lokalnej odmiany nazywanej tu Pożoską, odpornej na amerykańskiego mączniaka agrestu, o owocach wybarwiających się na różowo. Preferencja tej odmiany wynika też z terminu dojrzewania (odmiana średnio wczesna). Za sadzonkę właściciel płacił 2,50 zł. (...)

Konrad Głos z Buchałowic

Uprawę warzyw i owoców na 25 ha w ramach grupy „Klasa” prowadzi też Konrad Głos z rodzicami Jolantą i Władysławem. Od ośmiu lat gości w gospodarstwie dynia. W tym roku aż na 8 ha, bo zajęła miejsce warzyw kapustnych. (...)

– Uprawiamy dynię z nasion – mówi Konrad Głos. W tym roku siewy trwały od 6 do 13 maja. Rozstawa między rzędami dla obydwu odmian wynosi 1,8 m, ale w rzędzie nasiona dyni Bambino przypadają co 1,15 m, a Hokkaido co 0,7 m. Przedsiewnie pod dynię dajemy Polifoskę 4-12-32, sól potasową, superfosfat, saletrzak i Yara Mila Complex, pogłównie saletrę amonową lub wapniową. Dawki wyliczam na podstawie wyników analizy gleby. W trakcie wegetacji, zwłaszcza w sezonach obfitujących w deszcz, powtarzam analizę i uzupełniam braki składników, najczęściej Complexem – relacjonuje właściciel. Problemem w uprawie dyni są wrony, wyciągające z ziemi siewki. Właściciel praktykował różne sposoby ich odstraszania – akustyczne i makiety przypominające ptaki drapieżne. (...)

Cały artykuł przeczytasz w listopadowym numerze Warzyw i Owoców Miękkich, str. 20–23

GRUPY PRODUCENCKIE AGREST UPRAWA DYNI KLASA POŻOSKA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Warzywa polowe Które dynie są najbardziej opłacalne w produkcji? Jakie odmiany i typy dyni są poszukiwane?

Rozmowy o warzywnictwie Niepokojący spadek liczby grup producenckich. Dlaczego warto je zakładać?

Rozmowy o warzywnictwie Dynia na ziarno zyskuje na popularności? Zalety uprawy dostrzegają nie tylko polscy producenci

01 - Published up: 2022-09-30 08:29:09 - Modified: 2022-09-30 08:29:09 - Feat.: 0 - Title: Uprawa maku i konopi włóknistych w Wielkopolsce 02 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wiadomości ze świata: zbiory ziemniaków poniżej średniej 03 - Published up: 2022-09-18 22:00:00 - Modified: 2022-09-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” – Święto Pomidora w Rogożewie 04 - Published up: 2022-09-12 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 18:00:53 - Feat.: 0 - Title: Węgierska produkcja cebuli z roku na rok maleje. W tym sezonie praktycznie jej nie ma 05 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 10:19:36 - Feat.: 0 - Title: Kolekcja 16 odmian cebul w Czechlu. Która odmiana sprawdziła się najbardziej? 06 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bronisze: ceny niektórych warzyw szokująco niskie. "Nikt nie pyta rolnika, za ile wyprodukował towar" 07 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Produkcja pomidorów do przetwórstwa w Ukrainie spada o prawie 80%. Które kraje odnotują wzrost? 08 - Published up: 2022-09-06 22:00:00 - Modified: 2022-09-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa malinowa odmiana pomidora i wyzwania na rynku szklarniowym 09 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Spotkanie fasolowe z firmą Greenyard 10 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiej papryki! – Czym się wyróżnia? 11 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidor w kokosie, papryka w gruncie – pokaz odmian Hazera i PNOS 12 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidory ze Złotej w drodze do Łowicza – plantacja Marcina Gajda 13 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Strukturalna czy kubeczkowa - ocena plantacji ziemniaka 14 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Błędy w uprawie i nowe możliwości - czyli ogórek ekologiczny! 15 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nie łatwy sezon dla fasolki szparagowej. Po ile w skupach? 16 - Published up: 2022-08-22 22:00:00 - Modified: 2022-08-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić plantację cebuli przed zimowaniem? 17 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 397,3 mln EUR – tyle wyniosła wartość eksportu pieczarek z Polski w 2021 r. 18 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bakterioza pierścieniowa – Kontrole w całej UE 19 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fasola na Lubelszczyźnie – pokaz plonowania i jakości 20 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szklarniowy Dzień Otwarty Pomidora i Papryki - zapraszamy!

ARTYKUŁY Z KATEGORII