Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek

Data: 21 maja 2026Autor:

Na rynku hurtowym w Broniszach młode ziemniaki wyraźnie potaniały w ciągu ostatnich dni. Jeszcze na początku tygodnia producenci liczyli na utrzymanie wyższych cen, jednak bardzo duży wybór sprowadzanego towaru szybko wymusił obniżki. Najmocniej widać to w przypadku żółtych odmian, które obecnie kosztują o kilkadziesiąt procent mniej niż oczekiwali plantatorzy.

Początek tygodnia dawał jeszcze nadzieję producentom

Na początku tygodnia sytuacja na rynku młodych ziemniaków była jeszcze względnie stabilna. Najgrubsza polska Irga osiągała w detalu około 7,00 zł/kg, natomiast drobniejsze kalibry kosztowały około 4,00 zł/kg. Odmiany takie jak Riviera czy Arrow sprzedawano najczęściej po 4,00–5,00 zł/kg w przypadku większych kalibrów.

Producenci zwracali jednak uwagę, że rynek jest bardzo nerwowy i mocno uzależniony od podaży importu. Na Broniszach dostępne były ziemniaki praktycznie z całego basenu Morza Śródziemnego - z Egiptu, Cypru, Grecji, Majorki oraz Rumunii. Najtańszy pozostawał towar z Egiptu, gdzie ceny oscylowały w przedziale 1,80–2,20 zł/kg.

Przy tak dużej konkurencji krajowi producenci mieli problem z utrzymaniem wysokich stawek.

21 maja ceny są już wyraźnie niższe

W czwartek 21 maja sytuacja wygląda już zupełnie inaczej. Rolnicy zaczęli otwarcie krytykować szybkie spadki cen młodych ziemniaków. Szczególnie mocno przecenione zostały żółte odmiany. Wielu producentów uważa, że ceny powinny utrzymywać się w okolicach 5,00 zł/kg, tymczasem na rynku najczęściej spotykane stawki wynoszą obecnie około 3,30 zł/kg.

Jeszcze większe spadki dotyczą drobniejszych kalibrów. Tak zwany „groszek”, kupowany głównie przez gastronomię, można sprzedać po około 2,00 zł/kg. W przypadku drobniejszej Irgi ceny są tylko nieznacznie wyższe.

Najgrubsza Irga również potaniała względem początku tygodnia. Obecnie ceny dużych kalibrów najczęściej wynoszą około 5,00 zł/kg, a jedynie przy chwilowych brakach podaży dochodzą do 6,00 zł/kg.

Import tanieje i jeszcze mocniej naciska na rynek

Duży wpływ na sytuację ma dalszy spadek cen importowanych ziemniaków, obserwowany w minionych tygodniach. Szczególnie widoczne jest to w przypadku Cypru. Przez większą część sezonu worek (20 kilogramów) kosztował 80,00-90,00 zł (4,00-4,50 zł/kg), natomiast obecnie ceny spadły do około 55,00-60,00 zł za worek, czyli 2,75-3,00 zł/kg.

Potaniały także ziemniaki z Grecji czy Majorki, a najtańszy nadal pozostaje import z Egiptu. Lista na tym się jednak nie kończy, gdyż towar sprowadzany jest również z Rumunii (2,00 zł/kg), a w przypadku ubiegłorocznych ziemniaków z Holandii (0,80 zł/kg).

Importerzy zaczynają już wprawdzie ostrożniej podchodzić do kolejnych dostaw, ponieważ rynek robi się coraz bardziej niepewny, ale na ten moment duży wybór towaru praktycznie uniemożliwia utrzymanie wysokich cen polskiego młodego ziemniaka.

Kolejne tygodnie mogą przynieść dalsze obniżki

Wraz z pełnym rozpoczęciem krajowych zbiorów presja cenowa jeszcze wzrośnie. Szczególnie dużo młodego ziemniaka może pojawić się w centrum Polski, gdzie producenci specjalizują się w tego typu produkcji. Po trudnych doświadczeniach z poprzedniego sezonu część gospodarstw ograniczyła wprawdzie nasadzenia, ale rynek pozostaje bardzo trudny do przewidzenia. Na razie jedno jest pewne - import nadal znacząco wpływa na sytuację w handlu młodymi ziemniakami.

ZIEMNIAKI CENY ZIEMNIAKÓW BRONISZE MŁODE ZIEMNIAKI ZIEMNIAKI Z EGIPTU ZIEMNIAKI Z CYPRU IRGA AKTUALNE CENY ZIEMNIAKÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg

Rynek Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu

Rynek Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach

01 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 02 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 03 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 04 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 05 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 06 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 07 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 08 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 09 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 10 - Published up: 2026-08-13 07:10:00 - Modified: 2026-08-13 07:44:09 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzepaku, produkcja i prognozy. Wszystko w jednym raporcie 11 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 12 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 13 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 14 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 15 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 16 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 17 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 18 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości 19 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS 20 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda

ARTYKUŁY Z KATEGORII