Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek

Data: 21 maj 2026Autor:

Na rynku hurtowym w Broniszach młode ziemniaki wyraźnie potaniały w ciągu ostatnich dni. Jeszcze na początku tygodnia producenci liczyli na utrzymanie wyższych cen, jednak bardzo duży wybór sprowadzanego towaru szybko wymusił obniżki. Najmocniej widać to w przypadku żółtych odmian, które obecnie kosztują o kilkadziesiąt procent mniej niż oczekiwali plantatorzy.

Początek tygodnia dawał jeszcze nadzieję producentom

Na początku tygodnia sytuacja na rynku młodych ziemniaków była jeszcze względnie stabilna. Najgrubsza polska Irga osiągała w detalu około 7,00 zł/kg, natomiast drobniejsze kalibry kosztowały około 4,00 zł/kg. Odmiany takie jak Riviera czy Arrow sprzedawano najczęściej po 4,00–5,00 zł/kg w przypadku większych kalibrów.

Producenci zwracali jednak uwagę, że rynek jest bardzo nerwowy i mocno uzależniony od podaży importu. Na Broniszach dostępne były ziemniaki praktycznie z całego basenu Morza Śródziemnego - z Egiptu, Cypru, Grecji, Majorki oraz Rumunii. Najtańszy pozostawał towar z Egiptu, gdzie ceny oscylowały w przedziale 1,80–2,20 zł/kg.

Przy tak dużej konkurencji krajowi producenci mieli problem z utrzymaniem wysokich stawek.

21 maja ceny są już wyraźnie niższe

W czwartek 21 maja sytuacja wygląda już zupełnie inaczej. Rolnicy zaczęli otwarcie krytykować szybkie spadki cen młodych ziemniaków. Szczególnie mocno przecenione zostały żółte odmiany. Wielu producentów uważa, że ceny powinny utrzymywać się w okolicach 5,00 zł/kg, tymczasem na rynku najczęściej spotykane stawki wynoszą obecnie około 3,30 zł/kg.

Jeszcze większe spadki dotyczą drobniejszych kalibrów. Tak zwany „groszek”, kupowany głównie przez gastronomię, można sprzedać po około 2,00 zł/kg. W przypadku drobniejszej Irgi ceny są tylko nieznacznie wyższe.

Najgrubsza Irga również potaniała względem początku tygodnia. Obecnie ceny dużych kalibrów najczęściej wynoszą około 5,00 zł/kg, a jedynie przy chwilowych brakach podaży dochodzą do 6,00 zł/kg.

Import tanieje i jeszcze mocniej naciska na rynek

Duży wpływ na sytuację ma dalszy spadek cen importowanych ziemniaków, obserwowany w minionych tygodniach. Szczególnie widoczne jest to w przypadku Cypru. Przez większą część sezonu worek (20 kilogramów) kosztował 80,00-90,00 zł (4,00-4,50 zł/kg), natomiast obecnie ceny spadły do około 55,00-60,00 zł za worek, czyli 2,75-3,00 zł/kg.

Potaniały także ziemniaki z Grecji czy Majorki, a najtańszy nadal pozostaje import z Egiptu. Lista na tym się jednak nie kończy, gdyż towar sprowadzany jest również z Rumunii (2,00 zł/kg), a w przypadku ubiegłorocznych ziemniaków z Holandii (0,80 zł/kg).

Importerzy zaczynają już wprawdzie ostrożniej podchodzić do kolejnych dostaw, ponieważ rynek robi się coraz bardziej niepewny, ale na ten moment duży wybór towaru praktycznie uniemożliwia utrzymanie wysokich cen polskiego młodego ziemniaka.

Kolejne tygodnie mogą przynieść dalsze obniżki

Wraz z pełnym rozpoczęciem krajowych zbiorów presja cenowa jeszcze wzrośnie. Szczególnie dużo młodego ziemniaka może pojawić się w centrum Polski, gdzie producenci specjalizują się w tego typu produkcji. Po trudnych doświadczeniach z poprzedniego sezonu część gospodarstw ograniczyła wprawdzie nasadzenia, ale rynek pozostaje bardzo trudny do przewidzenia. Na razie jedno jest pewne - import nadal znacząco wpływa na sytuację w handlu młodymi ziemniakami.

ZIEMNIAKI CENY ZIEMNIAKÓW BRONISZE MŁODE ZIEMNIAKI ZIEMNIAKI Z EGIPTU ZIEMNIAKI Z CYPRU IRGA AKTUALNE CENY ZIEMNIAKÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg

Rynek Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu

Rynek Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach

01 - Published up: 2026-06-09 19:36:02 - Modified: 2026-06-09 19:36:02 - Feat.: 0 - Title: Rząd zaostrza przepisy dla handlu owocami i warzywami. Będą nowe kary 02 - Published up: 2026-06-08 19:20:38 - Modified: 2026-06-08 19:20:38 - Feat.: 0 - Title: Brokuł wrócił do stałej sprzedaży. Ceny kalafiora i kapusty pozostają niskie 03 - Published up: 2026-06-08 17:52:50 - Modified: 2026-06-08 17:52:50 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Brodawkowe kosztują już tyle co szklarniowe 04 - Published up: 2026-06-08 13:17:56 - Modified: 2026-06-08 13:17:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z przechowalni po 6 zł za worek. Rynek praktycznie o nich zapomniał 05 - Published up: 2026-06-08 11:59:46 - Modified: 2026-06-08 11:59:46 - Feat.: 0 - Title: Polska papryka wraca do gry. Ile kosztują pierwsze partie na Broniszach? 06 - Published up: 2026-06-03 08:34:20 - Modified: 2026-06-03 08:34:20 - Feat.: 0 - Title: Ceny bobu mocno w górę. Mrozy mogą jeszcze namieszać na rynku 07 - Published up: 2026-06-03 07:14:30 - Modified: 2026-06-03 07:14:30 - Feat.: 0 - Title: Bronisze wstrzymują handel na Boże Ciało. Sprawdź, kiedy rynek będzie zamknięty 08 - Published up: 2026-06-02 15:26:52 - Modified: 2026-06-02 15:26:52 - Feat.: 0 - Title: Stare ziemniaki nie mają wzięcia. Wszyscy szukają młodego towaru 09 - Published up: 2026-06-01 19:22:45 - Modified: 2026-06-01 19:22:45 - Feat.: 0 - Title: Największy areał ziemniaków od 1980 r. Belgia zwiększyła produkcję o 21% w 2025 r. 10 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 11 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 12 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 13 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 14 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 15 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 16 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 17 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 18 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 19 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 20 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment

ARTYKUŁY Z KATEGORII