Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek

Data: 21 maja 2026Autor:

Na rynku hurtowym w Broniszach młode ziemniaki wyraźnie potaniały w ciągu ostatnich dni. Jeszcze na początku tygodnia producenci liczyli na utrzymanie wyższych cen, jednak bardzo duży wybór sprowadzanego towaru szybko wymusił obniżki. Najmocniej widać to w przypadku żółtych odmian, które obecnie kosztują o kilkadziesiąt procent mniej niż oczekiwali plantatorzy.

Początek tygodnia dawał jeszcze nadzieję producentom

Na początku tygodnia sytuacja na rynku młodych ziemniaków była jeszcze względnie stabilna. Najgrubsza polska Irga osiągała w detalu około 7,00 zł/kg, natomiast drobniejsze kalibry kosztowały około 4,00 zł/kg. Odmiany takie jak Riviera czy Arrow sprzedawano najczęściej po 4,00–5,00 zł/kg w przypadku większych kalibrów.

Producenci zwracali jednak uwagę, że rynek jest bardzo nerwowy i mocno uzależniony od podaży importu. Na Broniszach dostępne były ziemniaki praktycznie z całego basenu Morza Śródziemnego - z Egiptu, Cypru, Grecji, Majorki oraz Rumunii. Najtańszy pozostawał towar z Egiptu, gdzie ceny oscylowały w przedziale 1,80–2,20 zł/kg.

Przy tak dużej konkurencji krajowi producenci mieli problem z utrzymaniem wysokich stawek.

21 maja ceny są już wyraźnie niższe

W czwartek 21 maja sytuacja wygląda już zupełnie inaczej. Rolnicy zaczęli otwarcie krytykować szybkie spadki cen młodych ziemniaków. Szczególnie mocno przecenione zostały żółte odmiany. Wielu producentów uważa, że ceny powinny utrzymywać się w okolicach 5,00 zł/kg, tymczasem na rynku najczęściej spotykane stawki wynoszą obecnie około 3,30 zł/kg.

Jeszcze większe spadki dotyczą drobniejszych kalibrów. Tak zwany „groszek”, kupowany głównie przez gastronomię, można sprzedać po około 2,00 zł/kg. W przypadku drobniejszej Irgi ceny są tylko nieznacznie wyższe.

Najgrubsza Irga również potaniała względem początku tygodnia. Obecnie ceny dużych kalibrów najczęściej wynoszą około 5,00 zł/kg, a jedynie przy chwilowych brakach podaży dochodzą do 6,00 zł/kg.

Import tanieje i jeszcze mocniej naciska na rynek

Duży wpływ na sytuację ma dalszy spadek cen importowanych ziemniaków, obserwowany w minionych tygodniach. Szczególnie widoczne jest to w przypadku Cypru. Przez większą część sezonu worek (20 kilogramów) kosztował 80,00-90,00 zł (4,00-4,50 zł/kg), natomiast obecnie ceny spadły do około 55,00-60,00 zł za worek, czyli 2,75-3,00 zł/kg.

Potaniały także ziemniaki z Grecji czy Majorki, a najtańszy nadal pozostaje import z Egiptu. Lista na tym się jednak nie kończy, gdyż towar sprowadzany jest również z Rumunii (2,00 zł/kg), a w przypadku ubiegłorocznych ziemniaków z Holandii (0,80 zł/kg).

Importerzy zaczynają już wprawdzie ostrożniej podchodzić do kolejnych dostaw, ponieważ rynek robi się coraz bardziej niepewny, ale na ten moment duży wybór towaru praktycznie uniemożliwia utrzymanie wysokich cen polskiego młodego ziemniaka.

Kolejne tygodnie mogą przynieść dalsze obniżki

Wraz z pełnym rozpoczęciem krajowych zbiorów presja cenowa jeszcze wzrośnie. Szczególnie dużo młodego ziemniaka może pojawić się w centrum Polski, gdzie producenci specjalizują się w tego typu produkcji. Po trudnych doświadczeniach z poprzedniego sezonu część gospodarstw ograniczyła wprawdzie nasadzenia, ale rynek pozostaje bardzo trudny do przewidzenia. Na razie jedno jest pewne - import nadal znacząco wpływa na sytuację w handlu młodymi ziemniakami.

ZIEMNIAKI CENY ZIEMNIAKÓW BRONISZE MŁODE ZIEMNIAKI ZIEMNIAKI Z EGIPTU ZIEMNIAKI Z CYPRU IRGA AKTUALNE CENY ZIEMNIAKÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg

Rynek Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu

Rynek Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach

01 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami 02 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy 03 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje 04 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą 05 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 06 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 07 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 08 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 09 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 10 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 11 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 12 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 13 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii 14 - Published up: 2026-09-08 15:34:00 - Modified: 2026-09-08 17:38:10 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła już więcej porów niż przez cały 2025 rok. Kosztowało to 33,61 mln zł 15 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień? 16 - Published up: 2026-09-02 07:23:31 - Modified: 2026-09-02 07:23:31 - Feat.: 0 - Title: Pora będzie dużo mniej? We Francji plony spadły z 60 do 40–50 t/ha 17 - Published up: 2026-09-01 13:13:44 - Modified: 2026-09-01 13:13:44 - Feat.: 0 - Title: Mniej pomidorów z importu, a rachunek wyższy o 177 mln zł. Hiszpania mocno zwiększyła dostawy 18 - Published up: 2026-08-31 18:33:15 - Modified: 2026-08-31 18:33:15 - Feat.: 0 - Title: Z 10 do 150 euro za tonę. Ceny ziemniaków rosną, zbiory mogą spaść o 15 mln ton 19 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40% 20 - Published up: 2026-08-28 10:00:13 - Modified: 2026-08-28 10:00:13 - Feat.: 0 - Title: Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok

ARTYKUŁY Z KATEGORII