Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów

Data: 08 lipca 2026Autor:

Producenci ziemniaków w Europie Zachodniej zdecydowali się na zdecydowane ograniczenie nasadzeń. Po wyjątkowo trudnym sezonie i rekordowo niskich cenach skupu areał ziemniaków konsumpcyjnych oraz przeznaczonych do przetwórstwa zmniejszył się o około 11%. Producenci świadomie ograniczyli produkcję, licząc na poprawę sytuacji rynkowej w kolejnych miesiącach.

To nie tylko Holandia

O ograniczeniu upraw w Holandii informowaliśmy już wcześniej. Podobne decyzje, jak przekazuje organizacja NEPG, podjęli również producenci w Belgii, Francji i Niemczech. Łącznie powierzchnia upraw ziemniaków konsumpcyjnych w krajach zrzeszonych w NEPG zmniejszyła się z około 604,1 tys. ha do 536,9 tys. ha. To spadek o blisko 67 tys. ha, czyli około 11%.

Największą redukcję odnotowano w Belgii, gdzie areał zmniejszył się o 16,6%. W Holandii powierzchnia upraw ziemniaków konsumpcyjnych spadła o 15,1%, natomiast we Francji o 9,7%. Szacunki dla Niemiec również wskazują na wyraźne ograniczenie.

Rynek wymusił ograniczenie produkcji

Decyzja producentów, według NEPG, była konsekwencją wyjątkowo trudnego sezonu handlowego. Przez wiele miesięcy ceny ziemniaków na rynku utrzymywały się na poziomie zaledwie od 0 do 2 euro za 100 kg. Tak niskich stawek, jak podkreśla organizacja, nie obserwowano od dziesięcioleci. Co więcej, pozostałe uprawy polowe nie gwarantowały atrakcyjniejszych dochodów, przez co wielu producentów uznało, że jedynym sposobem na ograniczenie nadpodaży będzie zmniejszenie powierzchni nasadzeń.

Kontrakty nie pokrywają kosztów produkcji

Niepokój producentów budzą również ceny oferowane w kontraktach na tegoroczne zbiory.

Według NEPG zakłady przetwórcze proponowały około 12,50 euro za 100 kg ziemniaków odbieranych bezpośrednio z pola. Organizacja zwraca uwagę, że takie stawki nie rekompensują rosnących kosztów nawozów, paliwa, energii elektrycznej czy maszyn rolniczych. W efekcie rentowność wielu gospodarstw może znaleźć się pod presją.

Zdaniem NEPG zbyt niskie ceny kontraktowe mogą w dłuższej perspektywie negatywnie odbić się nie tylko na producentach, ale również na całym sektorze przetwórczym. Stabilny rozwój rynku wymaga kontraktów uwzględniających realne koszty produkcji.

Wielkość zbiorów nadal pozostaje niewiadomą

Organizacja zaznacza jednocześnie, że mniejszy areał nie przesądza jeszcze o tegorocznej podaży ziemniaków. O wielkości zbiorów zadecydują warunki pogodowe w drugiej części sezonu. Szczególne znaczenie będą miały skutki ostatnich fal upałów, które mogą wpłynąć zarówno na wysokość plonów, jak i jakość bulw. Dopiero po zakończeniu sezonu będzie można ocenić, czy ograniczenie powierzchni upraw przełoży się na wyraźnie mniejszą produkcję ziemniaków w Europie Zachodniej.

Źródło: komunikat organizacji NEPG z 30 czerwca 2026 roku

ZIEMNIAKI UPRAWA ZIEMNIAKÓW POWIERZCHNIA UPRAW POWIERZCHNIA UPRAW ZIEMNIAKA PRODUKCJA ZIEMNIAKÓW ZIEMNIAKI KONSUMPCYJNE CENY ZIEMNIAKÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Warzywa polowe Fala upałów uderzyła w plantacje ziemniaków. Rolnicy obawiają się spadku plonów i pogorszenia jakości bulw

Warzywa polowe Rekord obrócił się przeciwko rolnikom. Holandia tnie uprawę ziemniaków o ponad 8%

Warzywa polowe Rolnicy zgłosili już ponad 185 tys. ha ziemniaków. W tych województwach uprawia się ich najwięcej

01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 06 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 07 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 08 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 09 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 10 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 11 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 12 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 13 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 14 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 15 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 16 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 17 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 18 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 19 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe 20 - Published up: 2026-06-24 10:26:04 - Modified: 2026-06-24 10:26:04 - Feat.: 0 - Title: Ogórki znów potaniały. Tydzień po gwałtownych podwyżkach rynek całkowicie się odwrócił

ARTYKUŁY Z KATEGORII