Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów

Data: 08 lipca 2026Autor:

Producenci ziemniaków w Europie Zachodniej zdecydowali się na zdecydowane ograniczenie nasadzeń. Po wyjątkowo trudnym sezonie i rekordowo niskich cenach skupu areał ziemniaków konsumpcyjnych oraz przeznaczonych do przetwórstwa zmniejszył się o około 11%. Producenci świadomie ograniczyli produkcję, licząc na poprawę sytuacji rynkowej w kolejnych miesiącach.

To nie tylko Holandia

O ograniczeniu upraw w Holandii informowaliśmy już wcześniej. Podobne decyzje, jak przekazuje organizacja NEPG, podjęli również producenci w Belgii, Francji i Niemczech. Łącznie powierzchnia upraw ziemniaków konsumpcyjnych w krajach zrzeszonych w NEPG zmniejszyła się z około 604,1 tys. ha do 536,9 tys. ha. To spadek o blisko 67 tys. ha, czyli około 11%.

Największą redukcję odnotowano w Belgii, gdzie areał zmniejszył się o 16,6%. W Holandii powierzchnia upraw ziemniaków konsumpcyjnych spadła o 15,1%, natomiast we Francji o 9,7%. Szacunki dla Niemiec również wskazują na wyraźne ograniczenie.

Rynek wymusił ograniczenie produkcji

Decyzja producentów, według NEPG, była konsekwencją wyjątkowo trudnego sezonu handlowego. Przez wiele miesięcy ceny ziemniaków na rynku utrzymywały się na poziomie zaledwie od 0 do 2 euro za 100 kg. Tak niskich stawek, jak podkreśla organizacja, nie obserwowano od dziesięcioleci. Co więcej, pozostałe uprawy polowe nie gwarantowały atrakcyjniejszych dochodów, przez co wielu producentów uznało, że jedynym sposobem na ograniczenie nadpodaży będzie zmniejszenie powierzchni nasadzeń.

Kontrakty nie pokrywają kosztów produkcji

Niepokój producentów budzą również ceny oferowane w kontraktach na tegoroczne zbiory.

Według NEPG zakłady przetwórcze proponowały około 12,50 euro za 100 kg ziemniaków odbieranych bezpośrednio z pola. Organizacja zwraca uwagę, że takie stawki nie rekompensują rosnących kosztów nawozów, paliwa, energii elektrycznej czy maszyn rolniczych. W efekcie rentowność wielu gospodarstw może znaleźć się pod presją.

Zdaniem NEPG zbyt niskie ceny kontraktowe mogą w dłuższej perspektywie negatywnie odbić się nie tylko na producentach, ale również na całym sektorze przetwórczym. Stabilny rozwój rynku wymaga kontraktów uwzględniających realne koszty produkcji.

Wielkość zbiorów nadal pozostaje niewiadomą

Organizacja zaznacza jednocześnie, że mniejszy areał nie przesądza jeszcze o tegorocznej podaży ziemniaków. O wielkości zbiorów zadecydują warunki pogodowe w drugiej części sezonu. Szczególne znaczenie będą miały skutki ostatnich fal upałów, które mogą wpłynąć zarówno na wysokość plonów, jak i jakość bulw. Dopiero po zakończeniu sezonu będzie można ocenić, czy ograniczenie powierzchni upraw przełoży się na wyraźnie mniejszą produkcję ziemniaków w Europie Zachodniej.

Źródło: komunikat organizacji NEPG z 30 czerwca 2026 roku

ZIEMNIAKI UPRAWA ZIEMNIAKÓW POWIERZCHNIA UPRAW POWIERZCHNIA UPRAW ZIEMNIAKA PRODUKCJA ZIEMNIAKÓW ZIEMNIAKI KONSUMPCYJNE CENY ZIEMNIAKÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Warzywa polowe Fala upałów uderzyła w plantacje ziemniaków. Rolnicy obawiają się spadku plonów i pogorszenia jakości bulw

Warzywa polowe Rekord obrócił się przeciwko rolnikom. Holandia tnie uprawę ziemniaków o ponad 8%

Warzywa polowe Rolnicy zgłosili już ponad 185 tys. ha ziemniaków. W tych województwach uprawia się ich najwięcej

01 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 02 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 03 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 04 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 05 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 06 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 07 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 08 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 09 - Published up: 2026-08-13 07:10:00 - Modified: 2026-08-13 07:44:09 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzepaku, produkcja i prognozy. Wszystko w jednym raporcie 10 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 11 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 12 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 13 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 14 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 15 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 16 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 17 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości 18 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS 19 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda 20 - Published up: 2026-08-03 12:00:57 - Modified: 2026-08-03 12:00:57 - Feat.: 0 - Title: Dzień Arbuza 2026. Jak wybrać słodki i soczysty owoc?

ARTYKUŁY Z KATEGORII