Rolnicy zgłosili już ponad 185 tys. ha ziemniaków. W tych województwach uprawia się ich najwięcej

Data: 24 czerwiec 2026Autor:

Po rekordowym pod względem powierzchni roku 2025 plantatorzy zgłosili do dopłat mniej ziemniaków. Z danych Rejestru Upraw ARiMR wynika, że tegoroczny areał wynosi 185,1 tys. ha wobec 210,8 tys. ha przed rokiem. Spadek jest wyraźny, jednak warto spojrzeć na niego w szerszym kontekście. W ostatnich dwóch sezonach ziemniak stał się dla części gospodarstw alternatywą wobec upraw, które nie przynosiły satysfakcjonujących wyników ekonomicznych. Podobne decyzje podejmowali producenci także w innych krajach Europy, co przełożyło się na wysoką podaż i trudniejszą sprzedaż.

W aktualnym sezonie do zakończenia naboru wniosków o dopłaty pozostały zaledwie dwa dni, dlatego obecne dane Rejestru Upraw ARiMR można już traktować jako dobry obraz tegorocznej struktury nasadzeń. Wynika z nich, że powierzchnia ziemniaków zgłoszona do dopłat wynosi 185,1 tys. ha. To o ponad 25 tys. ha mniej niż przed rokiem.

Po rekordowym 2025 roku nastąpił wyraźny spadek

Powierzchnia upraw ziemniaków według danych ARiMR wyniosła:

2020 r. – 185 767,99 ha
2021 r. – 203 790,58 ha
2022 r. – 181 597,03 ha
2023 r. – 182 311,46 ha
2024 r. – 192 428,09 ha
2025 r. – 210 760,86 ha
2026 r. – 185 120,34 ha*

Najwyższy areał odnotowano w 2025 roku (dane za 2020-2026). Tegoroczny wynik jest znacznie niższy, ale pozostaje zbliżony do poziomów obserwowanych w latach 2020–2023, pomijając 2021 rok. (*stan przed zakończeniem naboru wniosków)

Ziemniak stał się alternatywą dla innych upraw

Wzrost powierzchni ziemniaków obserwowany w latach 2024–2025 nie był przypadkowy. Wielu producentów poszukiwało wówczas alternatywy dla kierunków produkcji, które znajdowały się pod presją kosztów lub nie zapewniały oczekiwanej rentowności.

Ziemniak wydawał się atrakcyjną opcją. Sprzyjały temu doświadczenia z wcześniejszych sezonów, gdy ograniczona podaż i wysokie zapotrzebowanie wspierały ceny. Podobne kalkulacje prowadzono jednak nie tylko w Polsce. W wielu krajach Europy producenci również zwiększali powierzchnię upraw, natomiast rynek szybko odczuł skutki tych decyzji.

Wysoka produkcja pojawiła się jednocześnie w wielu państwach, podczas gdy możliwości zagospodarowania dodatkowego towaru były ograniczone. W efekcie sprzedaż często przebiegała wolniej od oczekiwań producentów, a ceny znajdowały się pod presją.

Gdzie uprawia się najwięcej ziemniaków?

Największe powierzchnie ziemniaków zgłoszono w pięciu województwach:

wielkopolskim – 28,3 tys. ha,
łódzkim – 22,2 tys. ha,
kujawsko-pomorskim – 20,4 tys. ha,
mazowieckim – 18,3 tys. ha,
pomorskim – 16,2 tys. ha.

To właśnie w tych regionach koncentruje się największa część krajowej produkcji. Duże znaczenie mają również województwa małopolskie, zachodniopomorskie, lubelskie, dolnośląskie i podkarpackie, gdzie ziemniak pozostaje ważnym elementem struktury.

Największe regiony nadal nadają ton rynkowi

Układ najważniejszych regionów produkcji praktycznie się nie zmienił. Największą powierzchnię ziemniaków utrzymuje Wielkopolska, a kolejne miejsca zajmują województwa łódzkie, kujawsko-pomorskie oraz mazowieckie.

To właśnie w tych województwach koncentruje się znaczna część produkcji przeznaczonej zarówno na rynek świeży, jak i do przetwórstwa. Przebieg pogody, plony oraz jakość bulw w tych regionach będą miały duże znaczenie dla sytuacji w sezonie 2026/27.

Mniejszy areał, ale nie najniższy od lat

Rekordowy 2025 rok pozostaje wyjątkiem na tle ostatnich lat. Tegoroczne deklaracje wpisują się raczej w poziomy obserwowane przed gwałtownym wzrostem zainteresowania uprawą ziemniaków, który pojawił się w latach 2024–2025.

ZIEMNIAKI UPRAWA ZIEMNIAKÓW POWIERZCHNIA UPRAWY ZIEMNIAKÓW POWIERZCHNIA UPRAW PRODUKCJA ZIEMNIAKÓW ROLNICTWO

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import

Rynek Do Polski wjechało prawie 39 tys. ton ziemniaków. Niemcy już nie są jedynym kierunkiem

Rynek Ceny młodych ziemniaków w Broniszach. Krajowy towar konkuruje z importem

01 - Published up: 2026-06-23 09:06:31 - Modified: 2026-06-23 09:06:31 - Feat.: 0 - Title: Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców 02 - Published up: 2026-06-10 06:50:13 - Modified: 2026-06-10 06:50:13 - Feat.: 0 - Title: Susza zmienia priorytety. Jak zbudować system pompowy w gospodarstwie z dużym zapotrzebowaniem na wodę 03 - Published up: 2026-06-09 11:37:00 - Modified: 2026-06-09 11:39:25 - Feat.: 0 - Title: Nowy standard ochrony przed zarazą ziemniaka 04 - Published up: 2026-06-02 08:40:21 - Modified: 2026-06-02 08:40:21 - Feat.: 0 - Title: Przez 3 lata odkładali pieniądze. Czy warzywomat naprawdę się opłaca? 05 - Published up: 2026-06-01 19:22:45 - Modified: 2026-06-01 19:22:45 - Feat.: 0 - Title: Największy areał ziemniaków od 1980 r. Belgia zwiększyła produkcję o 21% w 2025 r. 06 - Published up: 2026-06-01 17:32:00 - Modified: 2026-06-01 17:37:01 - Feat.: 0 - Title: Papryka już posadzona. Dobrze się przyjęła, ale teraz wszystko zależy od korzenia i deszczu 07 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 08 - Published up: 2026-05-27 16:46:21 - Modified: 2026-05-27 16:46:21 - Feat.: 0 - Title: 24 hektary ogórka i walka z pogodą. W Świniokierzu Dworskim sadzenie trwa mimo suszy i wiatru 09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 10 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 11 - Published up: 2026-05-20 17:45:00 - Modified: 2026-05-21 10:07:40 - Feat.: 0 - Title: Marchew zimuje w polu pod słomą do wiosny zamiast w chłodni. Ile to kosztuje rolnika? 12 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 13 - Published up: 2026-05-11 14:08:57 - Modified: 2026-05-11 14:08:57 - Feat.: 0 - Title: Akcja ruszyła o kilka miesięcy za późno. Ziemniaki już trafiają na pola 14 - Published up: 2026-05-08 13:01:16 - Modified: 2026-05-08 13:01:16 - Feat.: 0 - Title: Przymrozki zniszczyły plantację arbuzów na Ukrainie. Tunele i ogniska nie wystarczyły 15 - Published up: 2026-05-08 09:16:21 - Modified: 2026-05-08 09:16:21 - Feat.: 0 - Title: Jeden błąd zniszczył trzy lata pracy. Plantacja szparagów zaorana tuż przed sezonem 16 - Published up: 2026-05-07 09:52:43 - Modified: 2026-05-07 09:52:43 - Feat.: 0 - Title: Ogórek gruntowy ma potencjał na 100 t/ha. Co go blokuje? 17 - Published up: 2026-05-06 18:06:46 - Modified: 2026-05-06 18:06:46 - Feat.: 0 - Title: Nawożenie cebuli siarką – jak zwiększyć plon i odporność roślin? 18 - Published up: 2026-05-06 15:25:00 - Modified: 2026-05-06 15:27:26 - Feat.: 0 - Title: Cebula zimująca na ekstremalne warunki. Wysoka obsada mimo silnych mrozów 19 - Published up: 2026-05-06 09:03:20 - Modified: 2026-05-06 09:03:20 - Feat.: 0 - Title: Nawóz na ziemniaki a wysokie plony: czy CRF może zastąpić część azotu? 20 - Published up: 2026-05-04 15:55:09 - Modified: 2026-05-04 15:55:09 - Feat.: 0 - Title: Kupił jedną Kubotę M4-073. Po kilku miesiącach wrócił po drugą

ARTYKUŁY Z KATEGORII