DDT – nadal w glebie

Data: 27 listopad 2018Autor:

Wyniki monitoringu poziomu zanieczyszczenia prowadzonego przez naukowców z Instytutu Ogrodnictwa (IO) w Skierniewicach: dr hab. Eligio Malusá, prof. IO, dr Małgorzatę Tartanus oraz dr. Artura Miszczaka, w ramach projektu finansowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi pokazują, że ok. 80 próbek gleby ze 100 pobranych w różnych województwach w Polsce, zawierało pozostałości DDT. Dlatego tak ważne jest znalezienie metody redukcji lub eliminacji tego zanieczyszczenia.

DDT był stosowany w przeszłości, ale ma on bardzo długą trwałość w glebie i wciąż istnieje możliwość znajdowania jego pozostałości w produktach spożywczych. Zalicza się go do trwałych zanieczyszczeń organicznych (TZO). Obecnie istnieje zakaz stosowania środków opartych na DDT, ale jego pozostałości w produktach spożywczych mogą wynikać z wcześniejszych zastosowań na danym polu lub zanieczyszczenia z innych źródeł.

W Polsce, podobnie jak w innych krajach UE, pomimo, że od prawie 30 lat istnieje zakaz stosowania środków zawierających DDT, nadal w niektórych produktach żywnościowych można zidentyfikować zanieczyszczania pozostałościami tej substancji lub jej metabolitami. Zwiększona czułość analityczna metod i narzędzi wykorzystywanych do analizy pozostałości pestycydów i innych związków spowodowała, że coraz częściej mogą być wykrywane pozostałości DDT. Wyniki monitoringu poziomu zanieczyszczenia prowadzonego przez pracowników IO w Skierniewicach w ramach projektu finansowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi pokazują, że ok. 80 próbek gleby ze 100 pobranych w różnych województwach, zawierało pozostałości tego związku (mapa). Dlatego ważne jest znalezienie metody redukcji lub eliminacji tego zanieczyszczenia bezpośrednio w glebie. Istnieją metody chemiczne, fizyczne i biologiczne pozwalające zminimalizować ten problem. Chemiczne i fizyczne traktowanie gleby jest szybsze niż zabiegi biologiczne, ale jest ono bardziej niszczące i inwazyjne dla gleby, a także wymaga większego nakładu energii i jest droższe. Remediacja, czyli usuwanie zanieczyszczeń ze środowiska skupia się na trzech metodach, charakteryzujących się łatwością stosowania oraz niskim kosztem: bioremediacja; fitoremediacja; ryzo-bioremediacja.

Więcej szczegółowych informacji na temat badań gleby i możliwości ograniczenia pozostałości DDT w glebie można przeczytać w grudniowych „Warzywach”.

Aleksandra Andrzejewska, redaktor naczelny miesięcznika "Warzywa"

POZOSTAŁOŚCI INSTYTUT OGRODNICTWA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa

Warzywa pod osłonami Kontrole polskich nowalijek. Na celowniku sałata

Rynek Importowany czosnek z pozostałościami. Niewiedza, czy wyrachowane działanie?

Rynek Belgijska sałata masłowa wycofana z Polski. Wykryto wysoki poziom pozostałości

01 - Published up: 2026-03-23 15:42:00 - Modified: 2026-03-23 16:51:32 - Feat.: 0 - Title: Co nam daje wgłębne stosowanie nawozów? 02 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją 03 - Published up: 2025-12-01 12:48:00 - Modified: 2026-03-17 11:16:24 - Feat.: 0 - Title: Ciemny liść – tajna broń w walce o klienta. Kryterium, które dziś decyduje o sukcesie handlowym pora [VIDEO] 04 - Published up: 2025-11-18 11:46:00 - Modified: 2026-03-06 08:32:53 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiego wapna: Dewonit z magnezem dla żyznej i zdrowej gleby 05 - Published up: 2025-10-28 13:11:34 - Modified: 2025-10-28 13:11:34 - Feat.: 0 - Title: Kryzys pietruszkowy: kiedy przyjdzie czas rozliczeń? 06 - Published up: 2025-10-24 20:20:26 - Modified: 2025-10-24 20:20:26 - Feat.: 0 - Title: Kapusta późna wymaga precyzji – jak zadbać o stanowisko, wodę i nawożenie 07 - Published up: 2025-08-21 11:13:12 - Modified: 2025-08-21 11:13:12 - Feat.: 0 - Title: Ważna data dla producentów pomidorów. Już 30 sierpnia spotkamy się w Lesznie 08 - Published up: 2025-08-21 05:52:24 - Modified: 2025-08-21 05:52:24 - Feat.: 0 - Title: Drugi dzień III Ogólnopolskich Targów Ziemniaczanych przed nami 09 - Published up: 2025-08-08 14:28:04 - Modified: 2025-08-08 14:28:04 - Feat.: 0 - Title: Czy arbuzy i melony podbiją Południowe Mazowsze? Uprawa od A do Z [WARSZTATY] 10 - Published up: 2025-08-05 11:07:39 - Modified: 2025-08-05 11:07:39 - Feat.: 0 - Title: Zaraza ziemniaka i alternarioza w uprawie pomidorów polowych 11 - Published up: 2025-08-05 07:53:00 - Modified: 2026-02-26 10:59:05 - Feat.: 0 - Title: Robot, który monitoruje stan upraw i przewiduje termin zbioru 12 - Published up: 2025-05-28 08:27:31 - Modified: 2025-05-28 08:27:31 - Feat.: 0 - Title: Jak założyć przydomowy ogródek warzywny? Praktyczne wskazówki i niezbędne akcesoria 13 - Published up: 2025-03-07 08:52:42 - Modified: 2025-03-07 08:52:42 - Feat.: 0 - Title: Unijny rynek warzyw się zmienia! Czy rolnicy mają czego się bać? 14 - Published up: 2025-03-05 15:10:18 - Modified: 2025-03-05 15:10:18 - Feat.: 0 - Title: Kto rządzi na rynku warzyw szklarniowych? Najnowszy raport Rabobank 15 - Published up: 2025-03-04 11:18:43 - Modified: 2025-03-04 11:18:43 - Feat.: 0 - Title: Kosmiczne rolnictwo: Sałata na Marsie i rewolucja dla rolników na Ziemi? 16 - Published up: 2025-03-03 15:16:23 - Modified: 2025-03-03 15:16:23 - Feat.: 0 - Title: Jaką odmianę ziemniaka wybrać? Sprawdź w porównywarce odmian! 17 - Published up: 2025-02-28 09:00:10 - Modified: 2025-02-28 09:00:10 - Feat.: 0 - Title: Cebula na pęczki - jak uprawiać i jakie odmiany wybrać? 18 - Published up: 2025-02-02 17:05:38 - Modified: 2025-02-02 17:05:38 - Feat.: 0 - Title: Jak rolnik wyszedł na tej nietypowej uprawie? 19 - Published up: 2025-01-03 11:31:27 - Modified: 2025-01-03 11:31:27 - Feat.: 0 - Title: Rosnące ceny na Ukrainie skłonią rolników do zwiększenia produkcji. Ile hektarów obejmą warzywa w 2025 roku? 20 - Published up: 2024-12-31 14:28:19 - Modified: 2024-12-31 14:28:19 - Feat.: 0 - Title: Super Golden Lettuce - nowość, która kusi kolorem. Co to takiego?

ARTYKUŁY Z KATEGORII