Karol Wieteska

Ziemniaki na trudne stanowiska i suszę. Za nami V Dzień Ziemniaka w Borkowie

Data: 21 września 2026Autor:

Karol Wieteska

13 września 2026 roku w Borkowie na Podlasiu odbyła się V edycja Dnia Ziemniaka. Wydarzenie zorganizowane na polach Karola Filipkowskiego zgromadziło lokalnych rolników, przedstawicieli branży oraz hodowców. Głównym punktem tegorocznego spotkania była prezentacja siedmiu odmian ziemniaków – zarówno skrobiowych, jak i jadalnych – z oferty Pomorsko-Mazurskiej Hodowli Ziemniaka (PMHZ) ze Strzekęcina. Odmiany posadzono na poletkach w Borkowie, gdzie uczestnicy mogli ocenić je bezpośrednio w warunkach polowych.

Spotkanie otworzył Krystian Chwaliński z PMHZ, który prezentował poletka doświadczalne. Organizatorzy zwrócili uwagę na rosnące wymagania atmosferyczne oraz potrzebę doboru odmian o wysokiej odporności i stabilnym plonowaniu w trudnych warunkach glebowo-wodnych.

Przegląd odmian PMHZ, czyli od skrobi po stołowy szczyt

Na poletkach pokazowych zaprezentowano kluczowe kreacje hodowlane, ze szczególnym uwzględnieniem odmian tolerancyjnych na suszę oraz choroby grzybowe.

Odmiany skrobiowe:

Karat – Nowsza odmiana w portfolio PMHZ. Cechuje się zawartością skrobi na poziomie ok. 19,8%. Doskonale radzi sobie w warunkach suszy, na słabszych stanowiskach oraz przy opóźnionych terminach sadzenia (poletka w Borkowie sadzone były po 20 maja).
Kotwica – Odmiana polecana na słabsze gleby. Specjaliści rekomendują opóźnienie jej sadzenia o około 10 dni w stosunku do standardowych terminów ze względu na wczesne pobudzanie kiełków. Tworzy bulwy głęboko pod bulwą mateczną (zalecana głębokość sadzenia: 14–16 cm).
Brylant – Wchodząca na rynek nowość o bardzo wysokiej zawartości skrobi sięgającej od 20–21% do nawet 24%. Wykazuje wysoki potencjał plonowania bez nawadniania (ponad 40 t/ha).
Amarant – Średnio późna odmiana o 143-dniowym okresie wegetacji. Posiada bujną nać co sprawia, że doskonale zagłusza chwasty, a to czyni ją chętnie wybieraną do upraw ekologicznych. Jej cechą charakterystyczną jest odporność na żerowanie dzików.
Gladius – Niedawno wprowadzana do sprzedaży odmiana dedykowana na lepsze stanowiska glebowe (od klasy IIIa/IIIb wzwyż). Wyróżnia się wybitną odpornością na zarazę ziemniaka i alternariozę, co potwierdziły testy w zagłębiach uprawowych (m.in. w rejonie Sieradza).

Odmiany jadalne:

Stokrotka – Dedykowana dla pakowalni oraz do mycia. Wyróżnia się jasną skórką, płytkimi oczkami i kremowym miąższem o wysokich walorach smakowych.
Ignacy – Absolutny numer jeden pod względem sprzedaży. Odmiana o jasnożółtym miąższu, wybitnie tolerancyjna na piaszczyste, słabe gleby oraz brak opadów. Doskonale sprawdza się w uprawach przydomowych i niskonakładowych.

Więcej na ten temat w Warzywa 10-11/2026.

ZIEMNIAKI SPOTKANIE POLOWE TRUDNE STANOWISKA ODMIANY ZIEMNIAKA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami

Rynek Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4%

Rynek Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii

01 - Published up: 2026-08-05 16:56:43 - Modified: 2026-08-05 16:56:43 - Feat.: 0 - Title: Ochrona pomidora przed zarazą i szkodnikami. Zalecenia dr Michała Pniaka z Biocont 02 - Published up: 2026-06-20 06:39:18 - Modified: 2026-06-20 06:39:18 - Feat.: 0 - Title: Nie chciał być rolnikiem. Dziś z 25 ha produkuje do 80 ton suszu rocznie 03 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 04 - Published up: 2026-05-04 10:01:10 - Modified: 2026-05-04 10:01:10 - Feat.: 0 - Title: Nawadnianie może podwoić plon dyni. Bez tego trudno o dobry wynik 05 - Published up: 2026-04-16 16:04:06 - Modified: 2026-04-16 16:04:06 - Feat.: 0 - Title: Pole pod ziemniaki. Co najbardziej psuje strukturę gleby i jak to ograniczyć? 06 - Published up: 2026-03-23 15:42:00 - Modified: 2026-03-23 16:51:32 - Feat.: 0 - Title: Co nam daje wgłębne stosowanie nawozów? 07 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją 08 - Published up: 2025-12-01 12:48:00 - Modified: 2026-03-17 11:16:24 - Feat.: 0 - Title: Ciemny liść – tajna broń w walce o klienta. Kryterium, które dziś decyduje o sukcesie handlowym pora [VIDEO] 09 - Published up: 2025-11-18 11:46:00 - Modified: 2026-03-06 08:32:53 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiego wapna: Dewonit z magnezem dla żyznej i zdrowej gleby 10 - Published up: 2025-10-28 13:11:34 - Modified: 2025-10-28 13:11:34 - Feat.: 0 - Title: Kryzys pietruszkowy: kiedy przyjdzie czas rozliczeń? 11 - Published up: 2025-10-24 20:20:26 - Modified: 2025-10-24 20:20:26 - Feat.: 0 - Title: Kapusta późna wymaga precyzji – jak zadbać o stanowisko, wodę i nawożenie 12 - Published up: 2025-08-21 11:13:12 - Modified: 2025-08-21 11:13:12 - Feat.: 0 - Title: Ważna data dla producentów pomidorów. Już 30 sierpnia spotkamy się w Lesznie 13 - Published up: 2025-08-21 05:52:24 - Modified: 2025-08-21 05:52:24 - Feat.: 0 - Title: Drugi dzień III Ogólnopolskich Targów Ziemniaczanych przed nami 14 - Published up: 2025-08-08 14:28:04 - Modified: 2025-08-08 14:28:04 - Feat.: 0 - Title: Czy arbuzy i melony podbiją Południowe Mazowsze? Uprawa od A do Z [WARSZTATY] 15 - Published up: 2025-08-05 11:07:39 - Modified: 2025-08-05 11:07:39 - Feat.: 0 - Title: Zaraza ziemniaka i alternarioza w uprawie pomidorów polowych 16 - Published up: 2025-08-05 07:53:00 - Modified: 2026-02-26 10:59:05 - Feat.: 0 - Title: Robot, który monitoruje stan upraw i przewiduje termin zbioru 17 - Published up: 2025-05-28 08:27:31 - Modified: 2025-05-28 08:27:31 - Feat.: 0 - Title: Jak założyć przydomowy ogródek warzywny? Praktyczne wskazówki i niezbędne akcesoria 18 - Published up: 2025-03-07 08:52:42 - Modified: 2025-03-07 08:52:42 - Feat.: 0 - Title: Unijny rynek warzyw się zmienia! Czy rolnicy mają czego się bać? 19 - Published up: 2025-03-05 15:10:18 - Modified: 2025-03-05 15:10:18 - Feat.: 0 - Title: Kto rządzi na rynku warzyw szklarniowych? Najnowszy raport Rabobank 20 - Published up: 2025-03-04 11:18:43 - Modified: 2025-03-04 11:18:43 - Feat.: 0 - Title: Kosmiczne rolnictwo: Sałata na Marsie i rewolucja dla rolników na Ziemi?

ARTYKUŁY Z KATEGORII