Firma hodowlano-nasienna Sakata zorganizowała dla swoich dystrybutorów i grupy plantatorów 1 sierpnia br. pokaz odmian buraka ćwikłowego na Ukrainie.
W kolekcji zaprezentowano odmiany komercyjne np. średnio wczesną Cardeal F1 z przeznaczeniem na rynek warzyw świeżych oraz do długiego przechowywania.
Charakteryzuje się ona bardzo wysokim poziomem cukru, dzięki czemu stanowi wysokiej jakości surowiec do przetwórstwa. Tworzy kuliste korzenie, intensywnie wybarwione z gładką skórką.
Spośród znanych już producentom odmian pokazano również mieszańca Kestrel F1. Jest to odmiana o 90-dniowym okresie wegetacji, przeznaczona do przetwórstwa i na świeży rynek. Wyróżnia się silnym wzrostem i wigorem oraz intensywnym kolorem.
Wśród nowości pokazano odmianę pod numerem BE10911 F1, która będzie dostępna pod nazwą Red Kite wyróżniająca się gładką skórką, krótkimi, ale silnymi liśćmi i intensywną barwą. Ponadto zaprezentowano wiele nowych odmian jeszcze pod numerami hodowlanymi, a wśród nich ciekawie prezentowały się mieszańce z odpornością na choroby np. na chwościka buraka (BE10322 F1), rizoktoniozę (BE 10908 F1) oraz parcha (XBE4192 F1).
Poza kolekcją odmian grupa hodowców buraka ćwikłowego z amerykańskiego oddziału firmy Sakata przygotowała interesujące seminarium. Informowano m.in., że badania nad odmianami buraka ćwikłowego prowadzone są od 40 lat. Odmiany testowane są w różnych częściach świata m.in. w Rosji, Wielkiej Brytanii, na Ukrainie, a także w południowej Afryce. Cechy, na które hodowcy zwracają szczególną uwagę to m.in. gładka skórka, intensywne wybarwienie, wysoka zawartość ekstraktu i cukrów oraz odporność na choroby.
Pokaz odmian przygotowano w gospodarstwie w miejscowości Stepok – ok. 100 km na południe od Kijowa.
Jak informował Marjan Crvenkovski (Sakata Ukraine and Eastern Europe) odmiany buraków ćwikłowych z oferty Sakaty, są tam uprawiane od 3 lat. Są one przeznaczane pod potrzeby zakładu przetwórczego, w którym są one obierane i w całości pakowane próżniowo w worki foliowe. Zakład jest zadowolony z jakości tego surowca.
Oprócz buraków ćwikłowych na sąsiadujących polach można było zobaczyć uprawę marchwi, pomidorów oraz ogórków. Zaskoczeniem dla nas było to, że wszystkie te uprawy były nawadniane za pomocą linii kroplowych umieszczonych pod powierzchnią gleby. Jak nam przekazywał kierownik gospodarstwa w ich rejonie od wielu lat występują długi okresy suszy, dlatego pola pod warzywa muszą być nawadniane.
W tym roku susza panowała u nich w maju i czerwcu, a w lipcu mieli okres dwutygodniowych ciągłych opadów, które spowodowały zalanie części upraw. Mimo niesprzyjającej pogody, dzięki żyznej glebie plony warzyw są tu zadowalające. Warto wspomnieć, że dominującym typem gleb są tu czarnoziemy stanowiące ok. 60% kraju (jest to blisko 40% światowych zasobów tego typu gleb). Ukraina dysponuje największą, po Rosji, powierzchnią użytków rolnych w Europie, które zajmują obszar 41,5 mln ha (ok. 70% powierzchni państwa), z czego ponad 32 mln ha to grunty orne. Na polach dominują uprawy kukurydzy, zbóż głównie pszenicy i jęczmienia, soi i słonecznika.
Więcej na łamach czasopisma Warzywa.
Zapraszamy do galerii zdjęć
Tekst i zdjęcia Aleksandra Andrzejewska
01 - Published up: 2026-10-01 12:32:06 - Modified: 2026-10-01 12:32:06 - Feat.: - Title: Październik z temperaturami jak we wrześniu. Coraz więcej chmur, ale wciąż nawet 22°C
01 - Published up: 2026-09-26 13:42:59 - Modified: 2026-09-26 13:42:59 - Feat.: 0 - Title: Marchew przed zbiorem. Co zrobić, żeby nie stracić jakości?
02 - Published up: 2026-09-22 11:21:00 - Modified: 2026-09-23 19:17:28 - Feat.: 0 - Title: Żeby zostać na rynku, trzeba się wyróżniać? W Siedlcu wiedzą, jak uprawiać pomidora
03 - Published up: 2026-09-22 06:38:42 - Modified: 2026-09-22 06:38:42 - Feat.: 0 - Title: Cebula z dymki sadzonej jesienią – na co zwrócić uwagę?
04 - Published up: 2026-09-21 13:10:00 - Modified: 2026-09-21 14:26:36 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na trudne stanowiska i suszę. Za nami V Dzień Ziemniaka w Borkowie
05 - Published up: 2026-08-05 16:56:43 - Modified: 2026-08-05 16:56:43 - Feat.: 0 - Title: Ochrona pomidora przed zarazą i szkodnikami. Zalecenia dr Michała Pniaka z Biocont
06 - Published up: 2026-06-20 06:39:18 - Modified: 2026-06-20 06:39:18 - Feat.: 0 - Title: Nie chciał być rolnikiem. Dziś z 25 ha produkuje do 80 ton suszu rocznie
07 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali
08 - Published up: 2026-05-04 10:01:10 - Modified: 2026-05-04 10:01:10 - Feat.: 0 - Title: Nawadnianie może podwoić plon dyni. Bez tego trudno o dobry wynik
09 - Published up: 2026-04-16 16:04:06 - Modified: 2026-04-16 16:04:06 - Feat.: 0 - Title: Pole pod ziemniaki. Co najbardziej psuje strukturę gleby i jak to ograniczyć?
10 - Published up: 2026-03-23 15:42:00 - Modified: 2026-03-23 16:51:32 - Feat.: 0 - Title: Co nam daje wgłębne stosowanie nawozów?
11 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją
12 - Published up: 2025-12-01 12:48:00 - Modified: 2026-03-17 11:16:24 - Feat.: 0 - Title: Ciemny liść – tajna broń w walce o klienta. Kryterium, które dziś decyduje o sukcesie handlowym pora [VIDEO]
13 - Published up: 2025-11-18 11:46:00 - Modified: 2026-03-06 08:32:53 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiego wapna: Dewonit z magnezem dla żyznej i zdrowej gleby
14 - Published up: 2025-10-28 13:11:34 - Modified: 2025-10-28 13:11:34 - Feat.: 0 - Title: Kryzys pietruszkowy: kiedy przyjdzie czas rozliczeń?
15 - Published up: 2025-10-24 20:20:26 - Modified: 2025-10-24 20:20:26 - Feat.: 0 - Title: Kapusta późna wymaga precyzji – jak zadbać o stanowisko, wodę i nawożenie
16 - Published up: 2025-08-21 11:13:12 - Modified: 2025-08-21 11:13:12 - Feat.: 0 - Title: Ważna data dla producentów pomidorów. Już 30 sierpnia spotkamy się w Lesznie
17 - Published up: 2025-08-21 05:52:24 - Modified: 2025-08-21 05:52:24 - Feat.: 0 - Title: Drugi dzień III Ogólnopolskich Targów Ziemniaczanych przed nami
18 - Published up: 2025-08-08 14:28:04 - Modified: 2025-08-08 14:28:04 - Feat.: 0 - Title: Czy arbuzy i melony podbiją Południowe Mazowsze? Uprawa od A do Z [WARSZTATY]
19 - Published up: 2025-08-05 11:07:39 - Modified: 2025-08-05 11:07:39 - Feat.: 0 - Title: Zaraza ziemniaka i alternarioza w uprawie pomidorów polowych
20 - Published up: 2025-08-05 07:53:00 - Modified: 2026-02-26 10:59:05 - Feat.: 0 - Title: Robot, który monitoruje stan upraw i przewiduje termin zbioru
01 - Published up: 2026-09-26 13:42:59 - Modified: 2026-09-26 13:42:59 - Feat.: 0 - Title: Marchew przed zbiorem. Co zrobić, żeby nie stracić jakości?
02 - Published up: 2026-09-22 11:21:00 - Modified: 2026-09-23 19:17:28 - Feat.: 0 - Title: Żeby zostać na rynku, trzeba się wyróżniać? W Siedlcu wiedzą, jak uprawiać pomidora
03 - Published up: 2026-09-22 06:38:42 - Modified: 2026-09-22 06:38:42 - Feat.: 0 - Title: Cebula z dymki sadzonej jesienią – na co zwrócić uwagę?
04 - Published up: 2026-09-21 13:10:00 - Modified: 2026-09-21 14:26:36 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na trudne stanowiska i suszę. Za nami V Dzień Ziemniaka w Borkowie
05 - Published up: 2026-08-05 16:56:43 - Modified: 2026-08-05 16:56:43 - Feat.: 0 - Title: Ochrona pomidora przed zarazą i szkodnikami. Zalecenia dr Michała Pniaka z Biocont
06 - Published up: 2026-06-20 06:39:18 - Modified: 2026-06-20 06:39:18 - Feat.: 0 - Title: Nie chciał być rolnikiem. Dziś z 25 ha produkuje do 80 ton suszu rocznie
07 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali
08 - Published up: 2026-05-04 10:01:10 - Modified: 2026-05-04 10:01:10 - Feat.: 0 - Title: Nawadnianie może podwoić plon dyni. Bez tego trudno o dobry wynik
09 - Published up: 2026-04-16 16:04:06 - Modified: 2026-04-16 16:04:06 - Feat.: 0 - Title: Pole pod ziemniaki. Co najbardziej psuje strukturę gleby i jak to ograniczyć?
10 - Published up: 2026-03-23 15:42:00 - Modified: 2026-03-23 16:51:32 - Feat.: 0 - Title: Co nam daje wgłębne stosowanie nawozów?
11 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją
12 - Published up: 2025-12-01 12:48:00 - Modified: 2026-03-17 11:16:24 - Feat.: 0 - Title: Ciemny liść – tajna broń w walce o klienta. Kryterium, które dziś decyduje o sukcesie handlowym pora [VIDEO]
13 - Published up: 2025-11-18 11:46:00 - Modified: 2026-03-06 08:32:53 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiego wapna: Dewonit z magnezem dla żyznej i zdrowej gleby
14 - Published up: 2025-10-28 13:11:34 - Modified: 2025-10-28 13:11:34 - Feat.: 0 - Title: Kryzys pietruszkowy: kiedy przyjdzie czas rozliczeń?
15 - Published up: 2025-10-24 20:20:26 - Modified: 2025-10-24 20:20:26 - Feat.: 0 - Title: Kapusta późna wymaga precyzji – jak zadbać o stanowisko, wodę i nawożenie
16 - Published up: 2025-08-21 11:13:12 - Modified: 2025-08-21 11:13:12 - Feat.: 0 - Title: Ważna data dla producentów pomidorów. Już 30 sierpnia spotkamy się w Lesznie
17 - Published up: 2025-08-21 05:52:24 - Modified: 2025-08-21 05:52:24 - Feat.: 0 - Title: Drugi dzień III Ogólnopolskich Targów Ziemniaczanych przed nami
18 - Published up: 2025-08-08 14:28:04 - Modified: 2025-08-08 14:28:04 - Feat.: 0 - Title: Czy arbuzy i melony podbiją Południowe Mazowsze? Uprawa od A do Z [WARSZTATY]
19 - Published up: 2025-08-05 11:07:39 - Modified: 2025-08-05 11:07:39 - Feat.: 0 - Title: Zaraza ziemniaka i alternarioza w uprawie pomidorów polowych
20 - Published up: 2025-08-05 07:53:00 - Modified: 2026-02-26 10:59:05 - Feat.: 0 - Title: Robot, który monitoruje stan upraw i przewiduje termin zbioru