W połowie listopada odbyło się spotkanie w Łęczycy (woj. łódzkie) dla producentów zajmujących się uprawą warzyw pod osłonami, którego organizatorem była firma „Działek” - hurtownia ogrodnicza, przy współudziale firm Agro-Ekspert, Enza Zaden, Nunhems, Takii. Tematem przewodnim była uprawa pora na najwcześniejsze nasadzenia.
| Powierzchnia uprawy pora na świecie oscyluje na poziomie ok. 24 tys. ha. W strukturze zasiewów największy udział w produkcji tego gatunku zajmuje Europa (80%) w tym kraje: Francja (3200 ha), Belgia (2429 ha), Holandia (2156 ha), Niemcy (2050 ha). W Polsce uprawa pora zarówno pod osłonami, jak i w gruncie, zajmuje 1139 ha i to uplasowało nasz kraj na 7. pozycji w Europie − mówiła Katarzyna Zasowska z firmy BASF (marka Nunhems). |
Czas pomyśleć o „gotowej” rozsadzie na nowy sezon
Region Łęczycy jest znany z produkcji warzyw, w tym wczesnej kapusty, ale również z uprawy porów. Jak przekazali podczas listopadowego spotkania Grzegorz Bartmiński i Arkadiusz Stróżyński, reprezentujący firmę Agro-Ekspert, termin spotkania dedykowanego wczesnym warzywom nie jest przypadkowy. Dlaczego? Ci producenci, którzy zajmują się uprawą pora, selera czy cebuli w terminie luty-marzec już teraz mogą zamawiać rozsadę tych warzyw. W wyniku suszy, jaka panowała w tym roku w całej Europie, może brakować nasion niektórych gatunków warzyw. Z powodu niedoboru wody również w Polsce jakość warzyw nie jest zadowalająca, notuje się znacznie niższe plony warzyw w porównaniu do ubiegłego roku. Stąd wczesne warzywa w przyszłym sezonie będą miały duże znaczenie.
Na bardzo wczesne nasadzenia pora prelegenci polecali rozsadę z wielodoniczki z firmy Southern Vegetable Plants, która jest produkowana w południowo-wschodniej Hiszpanii. Sprzyjający klimat umożliwia wyprodukowanie krępej, wyrównanej i bardzo dobrej jakościowo rozsady. W Polsce przygotowanie takiej rozsady w grudniu, styczniu jest nie lada wyzwaniem dla producentów − w tym czasie panują niekorzystne warunki pogodowe (mało światła, niska temperatura powietrza). Dlatego z roku na rok przybywa zwolenników zakupu „gotowej” rozsady. Jak informował A. Stróżyński do Łęczycy pierwsza dostawa roślin odbywa się 8.-9. tygodniu kalendarzowym. Rośliny z wielodoniczki mają bardzo dobrze rozbudowany system korzeniowy. Należy podkreślić, że rozsada rwana zwykle przyjmuje się ok. dwóch tygodni, tymczasem rozsada z wielodoniczki umożliwia szybkie przyjęcie się do gruntu. Dostarczamy rozsadę w bezzwrotnych opakowaniach kartonowo-plastikowych mieszczących po 600 sztuk, 43 200 sztuk na palecie. Oprócz rozsady pora, warto zainteresować się również rozsadą selera oraz cebuli.
Odmiany na nowy sezon
Katarzyna Zasowska (Nunhems) omówiła charakterystykę odmian porów i selerów na najwcześniejsze nasadzenia. W bieżącym sezonie portfolio wczesnych porów zostało uzupełnione o nową odmianę Shafton F1. Rośliny tej odmiany w swoim wyglądzie przypominają odmianę Krypton F1, mają ciemnozielone, wzniesione liście pokryte woskowym nalotem, jednak nie mają tak długiego „okna zbiorczego” − to oznacza, że nie należy długo czekać ze zbiorem roślin. Na jesienny zbiór polecała nową odmianę Nunton F1.
Z oferty selera na najwcześniejsze nasadzenia pod osłonami prelegentka polecała mieszańca Princino F1 − roślina odporna na jarowizację, tworzy kulistą bulwę, którą wyróżnia łatwość w czyszczeniu. Seler ten atrakcyjnie prezentuje się w pęczkach. Wśród asortymentu średniowczesnej marchwi poleciła odmianę Dailyance F1 (ok. 130 dni, siew w maju).
Łukasz Bogaczyk z firmy Enza Zaden omówił zalety wczesnej odmiany pora − Chinook F1, rekomendowanej do nasadzeń już w ostatnim tygodniu lutego w obiektach pod osłonami (najczęściej w tym terminie rozpoczyna się sezon porowy w Igołomi; woj. małopolskie). Rośliny są wyrównanie, mają wzniesione liście; szybko tworzą długą łodygę rzekomą. Należy podkreślić, że odmiana jest tolerancyjna na wybijanie w pęd kwiatostanowy, również w niesprzyjających warunkach uprawy, jakich można doświadczyć wiosną. Wartością dodaną tej kreacji jest łatwość w czyszczeniu i przygotowaniu do sprzedaży. W bieżącym sezonie w wielu gospodarstwach ciekawie prezentowały się odmiany Comanche F1 oraz Cherokee F1 do zbioru jesienią. Godna uwagi jest również nowa odmiana pora występująca jeszcze pod numerem hodowlanym EZ.65D.099 F1 polecana na późny zbiór w terminie listopad-grudzień lub do zimowania.
Wśród propozycji cebuli na nowy sezon polecano m.in. odmiany Takstar i Takmark oraz Bonus i Medusa z oferty firmy Takii Seeds (w Polsce dystrybutorem nasion warzyw marki Takii jest firma Enza Zaden).
Od 2016 r. firma Takii Europe jest dystrybutorem nasion pora firmy NV Roger Maes na świecie, m.in. w Polsce. Jak przekazał Krzysztof Jawor (Takii Seeds) do wspólnych cech odmian porów firmy Maes należą: łatwość w zbiorze i w czyszczeniu, tolerancja na niską temperaturę. Wśród odmian mieszańcowych wyróżniono: Mako Power F1, Mako Nice F1, Mako Bello F1, HY-052 F1, HY-069 F1. Do najwcześniejszych nasadzeń polecano odmianę HY-052 F1, którą wyróżnia bardzo dobre wyrównanie. Rośliny mają ciemnozielone, wzniesione i dość elastyczne liście (łatwe do zbioru i czyszczenia). Godne uwagi jest to, że rośliny nie mają tendencji do jarowizacji.
Innowacyjny projekt
Dużym zainteresowaniem producentów cieszyło się wystąpienie Tadeusza Kozery z firmy Amplus. Podkrakowska firma Amplus jest jednym z największych dystrybutorów świeżych warzyw i owoców. Firma dysponuje dwoma obiektami o łącznej powierzchni blisko 40 tys. m2 i współpracuje z ok. 1000 polskich producentów. Wysokie wymagania sieci handlowych przyczyniła się do zaangażowania tej firmy w innowacyjny projekt: system monitoringu i sygnalizacji chorób i szkodników.
Więcej informacji z tego spotkania przeczytają Państwo w najbliższych wydaniach miesięczników „Warzywa” oraz "Szklarnie Tunele Osłony". Zapraszamy do prenumeraty www.plantpress.pl
Tekst i fot. Anna Wilczyńska
01 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę
02 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł
03 - Published up: 2026-07-24 09:59:59 - Modified: 2026-07-24 09:59:59 - Feat.: - Title: Wciornastki w porze. Jak ograniczyć straty jakości?
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
01 - Published up: 2026-08-05 16:56:43 - Modified: 2026-08-05 16:56:43 - Feat.: 0 - Title: Ochrona pomidora przed zarazą i szkodnikami. Zalecenia dr Michała Pniaka z Biocont
02 - Published up: 2026-06-20 06:39:18 - Modified: 2026-06-20 06:39:18 - Feat.: 0 - Title: Nie chciał być rolnikiem. Dziś z 25 ha produkuje do 80 ton suszu rocznie
03 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali
04 - Published up: 2026-05-04 10:01:10 - Modified: 2026-05-04 10:01:10 - Feat.: 0 - Title: Nawadnianie może podwoić plon dyni. Bez tego trudno o dobry wynik
05 - Published up: 2026-04-16 16:04:06 - Modified: 2026-04-16 16:04:06 - Feat.: 0 - Title: Pole pod ziemniaki. Co najbardziej psuje strukturę gleby i jak to ograniczyć?
06 - Published up: 2026-03-23 15:42:00 - Modified: 2026-03-23 16:51:32 - Feat.: 0 - Title: Co nam daje wgłębne stosowanie nawozów?
07 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją
08 - Published up: 2025-12-01 12:48:00 - Modified: 2026-03-17 11:16:24 - Feat.: 0 - Title: Ciemny liść – tajna broń w walce o klienta. Kryterium, które dziś decyduje o sukcesie handlowym pora [VIDEO]
09 - Published up: 2025-11-18 11:46:00 - Modified: 2026-03-06 08:32:53 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiego wapna: Dewonit z magnezem dla żyznej i zdrowej gleby
10 - Published up: 2025-10-28 13:11:34 - Modified: 2025-10-28 13:11:34 - Feat.: 0 - Title: Kryzys pietruszkowy: kiedy przyjdzie czas rozliczeń?
11 - Published up: 2025-10-24 20:20:26 - Modified: 2025-10-24 20:20:26 - Feat.: 0 - Title: Kapusta późna wymaga precyzji – jak zadbać o stanowisko, wodę i nawożenie
12 - Published up: 2025-08-21 11:13:12 - Modified: 2025-08-21 11:13:12 - Feat.: 0 - Title: Ważna data dla producentów pomidorów. Już 30 sierpnia spotkamy się w Lesznie
13 - Published up: 2025-08-21 05:52:24 - Modified: 2025-08-21 05:52:24 - Feat.: 0 - Title: Drugi dzień III Ogólnopolskich Targów Ziemniaczanych przed nami
14 - Published up: 2025-08-08 14:28:04 - Modified: 2025-08-08 14:28:04 - Feat.: 0 - Title: Czy arbuzy i melony podbiją Południowe Mazowsze? Uprawa od A do Z [WARSZTATY]
15 - Published up: 2025-08-05 11:07:39 - Modified: 2025-08-05 11:07:39 - Feat.: 0 - Title: Zaraza ziemniaka i alternarioza w uprawie pomidorów polowych
16 - Published up: 2025-08-05 07:53:00 - Modified: 2026-02-26 10:59:05 - Feat.: 0 - Title: Robot, który monitoruje stan upraw i przewiduje termin zbioru
17 - Published up: 2025-05-28 08:27:31 - Modified: 2025-05-28 08:27:31 - Feat.: 0 - Title: Jak założyć przydomowy ogródek warzywny? Praktyczne wskazówki i niezbędne akcesoria
18 - Published up: 2025-03-07 08:52:42 - Modified: 2025-03-07 08:52:42 - Feat.: 0 - Title: Unijny rynek warzyw się zmienia! Czy rolnicy mają czego się bać?
19 - Published up: 2025-03-05 15:10:18 - Modified: 2025-03-05 15:10:18 - Feat.: 0 - Title: Kto rządzi na rynku warzyw szklarniowych? Najnowszy raport Rabobank
20 - Published up: 2025-03-04 11:18:43 - Modified: 2025-03-04 11:18:43 - Feat.: 0 - Title: Kosmiczne rolnictwo: Sałata na Marsie i rewolucja dla rolników na Ziemi?
01 - Published up: 2026-08-05 16:56:43 - Modified: 2026-08-05 16:56:43 - Feat.: 0 - Title: Ochrona pomidora przed zarazą i szkodnikami. Zalecenia dr Michała Pniaka z Biocont
02 - Published up: 2026-06-20 06:39:18 - Modified: 2026-06-20 06:39:18 - Feat.: 0 - Title: Nie chciał być rolnikiem. Dziś z 25 ha produkuje do 80 ton suszu rocznie
03 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali
04 - Published up: 2026-05-04 10:01:10 - Modified: 2026-05-04 10:01:10 - Feat.: 0 - Title: Nawadnianie może podwoić plon dyni. Bez tego trudno o dobry wynik
05 - Published up: 2026-04-16 16:04:06 - Modified: 2026-04-16 16:04:06 - Feat.: 0 - Title: Pole pod ziemniaki. Co najbardziej psuje strukturę gleby i jak to ograniczyć?
06 - Published up: 2026-03-23 15:42:00 - Modified: 2026-03-23 16:51:32 - Feat.: 0 - Title: Co nam daje wgłębne stosowanie nawozów?
07 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją
08 - Published up: 2025-12-01 12:48:00 - Modified: 2026-03-17 11:16:24 - Feat.: 0 - Title: Ciemny liść – tajna broń w walce o klienta. Kryterium, które dziś decyduje o sukcesie handlowym pora [VIDEO]
09 - Published up: 2025-11-18 11:46:00 - Modified: 2026-03-06 08:32:53 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiego wapna: Dewonit z magnezem dla żyznej i zdrowej gleby
10 - Published up: 2025-10-28 13:11:34 - Modified: 2025-10-28 13:11:34 - Feat.: 0 - Title: Kryzys pietruszkowy: kiedy przyjdzie czas rozliczeń?
11 - Published up: 2025-10-24 20:20:26 - Modified: 2025-10-24 20:20:26 - Feat.: 0 - Title: Kapusta późna wymaga precyzji – jak zadbać o stanowisko, wodę i nawożenie
12 - Published up: 2025-08-21 11:13:12 - Modified: 2025-08-21 11:13:12 - Feat.: 0 - Title: Ważna data dla producentów pomidorów. Już 30 sierpnia spotkamy się w Lesznie
13 - Published up: 2025-08-21 05:52:24 - Modified: 2025-08-21 05:52:24 - Feat.: 0 - Title: Drugi dzień III Ogólnopolskich Targów Ziemniaczanych przed nami
14 - Published up: 2025-08-08 14:28:04 - Modified: 2025-08-08 14:28:04 - Feat.: 0 - Title: Czy arbuzy i melony podbiją Południowe Mazowsze? Uprawa od A do Z [WARSZTATY]
15 - Published up: 2025-08-05 11:07:39 - Modified: 2025-08-05 11:07:39 - Feat.: 0 - Title: Zaraza ziemniaka i alternarioza w uprawie pomidorów polowych
16 - Published up: 2025-08-05 07:53:00 - Modified: 2026-02-26 10:59:05 - Feat.: 0 - Title: Robot, który monitoruje stan upraw i przewiduje termin zbioru
17 - Published up: 2025-05-28 08:27:31 - Modified: 2025-05-28 08:27:31 - Feat.: 0 - Title: Jak założyć przydomowy ogródek warzywny? Praktyczne wskazówki i niezbędne akcesoria
18 - Published up: 2025-03-07 08:52:42 - Modified: 2025-03-07 08:52:42 - Feat.: 0 - Title: Unijny rynek warzyw się zmienia! Czy rolnicy mają czego się bać?
19 - Published up: 2025-03-05 15:10:18 - Modified: 2025-03-05 15:10:18 - Feat.: 0 - Title: Kto rządzi na rynku warzyw szklarniowych? Najnowszy raport Rabobank
20 - Published up: 2025-03-04 11:18:43 - Modified: 2025-03-04 11:18:43 - Feat.: 0 - Title: Kosmiczne rolnictwo: Sałata na Marsie i rewolucja dla rolników na Ziemi?