StoryEditor

Robią biogaz z pomidorów?

Data:  11 maj 2022Autor:
11 maj 2022

Dziewięćdziesiąty siódmy numer ewidencyjny w rejestrze wytwórców biogazu rolniczego, prowadzonym przez KOWR, nadano biogazowni Kamili i Karola Janasów – znanych z produkcji pomidora szklarniowego w podkaliskim zagłębiu pomidorowym.

Co jeszcze można wyczytać w rejestrze? Otóż, biogazownia działa w ramach spółki „Zielona Energia Janas spółka cywilna Kamila Janas, Karol Janas”, której celem jest wytwarzanie energii elektrycznej z biogazu rolniczego w układzie kogeneracyjnym. Roczna wydajność instalacji do wytwarzania biogazu rolniczego wynosi 2 029 000 m3, a łączna zainstalowana moc elektryczna instalacji to 0,495 MW. Tyle mówi rejestr, ale posłuchajmy gospodarzy.

Pomidory malinowe

Janasowie to znana rodzina ogrodnicza – podkaliskich producentów szklarniowych. Ogrodnictwem parają się rodzice – Katarzyna i Kazimierz oraz czterej synowie: Sebastian, Bartłomiej, Marcin i Karol, gospodarujący wraz z żoną Kamilą w Brudzewie. Cała firma Janas prowadzi uprawę pomidora na 22 ha pod szkłem.

– Nasza pierwsza uprawa na własny rachunek miała początek w listopadzie 2007 roku wspomina Karol Janas. Aktualnie obsadzamy pomidorem 4,5 ha szklarni. Ostatnio tylko malinowym, w odmianach Tomimaru Muchoo, Kawaguchi i Hakumaru. Siewki pomidora zaszczepione na podkładce Arnold trafiają do gospodarstwa z firmy Krasoń. W Brudzewie są prowadzone dalej, począwszy od przycięcia podkładki, na dwa pędy. Na potrzeby własnej uprawy i całej rodziny Janasów.

W 2010 roku Janasowie poszerzyli działalność gospodarstwa o hodowlę bydła mięsnego rasy charolaise. Jak bydło to obornik, a ten może być surowcem w biogazowni. Pomysł budowy biogazowni zaczęto wcielać w życie w roku 2020, a 8 kwietnia 2021 r. popłynął z niej pierwszy prąd.

Zwiedzamy biogazownię

Biogazownia składa się z dwóch głównych części:

  • pierwszej fermentacji beztlenowej, w której odbywa się rzeczywista produkcja biogazu (składającej się z jednej lub kilku komór fermentacyjnych);
  • drugiej – systemu kogeneracji, w której biogaz jest przetwarzany na energię.

Karol Janas oprowadza nas po swojej biogazowni. Pierwszy wyłania się fermentor – komora fermentacji pierwotnej, następnie dofermentor – komora fermentacji wtórnej i wreszcie zbiornik końcowy – zbiornik substancji przefermentowanej.



Substraty do biogazowni muszą być zgromadzone, aby zapewnić regularne, codzienne „karmienie” biogazowni. Trzeba więc było zbudować zbiornik buforowy na substraty płynne oraz silos do magazynowania substratów stałych. W poszczególnych komorach silosu jest składowana m.in. kiszonka z kukurydzy, ale również liście i pędy pomidora, usunięte podczas pielęgnacji upraw całej rodziny Janasów.

Obiekt biogazowni wyposażono też w szacht instalacyjny, kondensacji gazu, kocioł awaryjny na biogaz, budynek sterowni, zespół kogeneracyjny o mocy 499 kWe (dwa silniki) oraz stację transformatorową 15/0,4 kV.

Prąd, ciepło i nawóz

Czas retencji jednego wkładu do biogazowni wynosi 120–130 dni, ale ładowanie surowca trzeba robić raz na dobę. „Karmienie”  dodawanie do fermentora nowej dawki substratu odbywa się automatycznie co godzinę.
– Codziennie dostarczamy 18–20 ton kukurydzy kiszonej, 4–6 ton obornika, 10 -12 m3 gnojowicy, opcjonalnie 2,5–3 ton odpadów z produkcji pomidora lub odpadów z marketów – wymienia właściciel.

Jaki jest efekt pracy całej instalacji?

  • Ponad 11 MW prądu na dobę (0,5 MW na godzinę). Różnica wynika z poboru energii na zasilanie urządzeń biogazowni.
  • Spółka sprzedaje 100% energii elektrycznej, czyli codziennie 11 MW.
  • Umowa została zawarta na 15 lat.
  • Gorąca woda (ok. 80oC), uzyskiwana w wyniku chłodzenia trafia do zbiornika buforowego, a następnie służy do ogrzewania szklarni.
  • W zbiorniku końcowym gromadzi się trzeci produkt biogazowni – poferment płynny – bezwonny nawóz organiczny, zasilający nie tylko rodzinne pola, ale również okolicznych rolników.

Wysokosprawna kogeneracja

Biogazownia w Brudzewie powstała w ramach „Programu operacyjnego infrastruktura i środowisko 2014–2020”, jako działanie 1.6 „Promowanie wykorzystania wysokosprawnej kogeneracji ciepła i energii elektrycznej w oparciu o zapotrzebowanie na ciepło użytkowe”. Wartość projektu wyniosła 14 886 184,11 zł, z czego 7 268 824,00 zł dofinansowano ze środków unijnych.

Każdej doby do kosza zasypowego trafia 18–20 ton kiszonej kukurydzy.

Wóz asenizacyjny Joskin pobiera płynny poferment ze zbiornika końcowego. Zaopatrzony w aplikatory doglebowe zapobiega stratom azotu.



Katarzyna Wójcik
01 - Published up: 2023-02-27 09:35:20 - Modified: 2023-02-27 09:35:20 - Feat.: - Title: ToBRFV w pomidorze. Jak zatrzymać wirusa? Cz. 4 [VIDEO] 02 - Published up: 2021-07-20 07:00:40 - Modified: 2021-07-20 07:00:40 - Feat.: - Title: Ile kosztuje i jakie są korzyści zamkniętego obiegu pożywki w uprawie warzyw szklarniowych?
01 - Published up: 2022-09-27 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:17:40 - Feat.: 0 - Title: Jakie wymagania ma minikiwi? Co wiemy o jego uprawie? 02 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Lawenda – wszystko, co musisz wiedzieć, zanim posadzisz ją w swoim ogrodzie 03 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Tragi Fruit Logistica 2023 - każdy musi tam być! 04 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Berry Fest już 3 października – Przegląd alkoholi z owoców jagodowych! 05 - Published up: 2022-09-25 22:00:00 - Modified: 2022-09-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022: uroczyste wręczenie nagród w konkursie "Rolnik - zawód wielkiej wagi" 06 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomijane w debatach publicznych założenie WPR – gwarantowane godziwe ceny dla producentów warzyw i owoców 07 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022 - relacja dzień pierwszy! 08 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Koniec naborów do Natura 2000! 09 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: T.B.Fruit - czy należne pieniądze trafią do poszkodowanych? 10 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wygrajmy razem przyszłość Szymka 11 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: "Rozwijajmy to, co wspiera produkcję rolną" - agrochemiczne spółki rozwijają globalną tożsamość marki 12 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Święto Buraczka w Woli Łagiewnickiej 13 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Krajowi producenci zużywający największe ilości gazu i energii elektrycznej do produkcji mają otrzymać wsparcie finansowe 14 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Materiał kwalifikowany - klucz do sukcesu? - Ocena PIORiN 15 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Choć nie są obfite, zbiory winogron zostały w dużej mierze ‘uratowane‘ w UE 16 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:23:16 - Feat.: 0 - Title: Zestaw ciężarowy przewożący buraki wpadł do rowu pod Środą Wielkopolską 17 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dyskryminacja Polski? – Twarde stanowisko w sprawie ŚOR 18 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kontrowersyjna ustawa o biopaliwach- rząd się wycofuje 19 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pogoda długo terminowa – Grudzień ekstremalnie ciepły? 20 - Published up: 2022-09-14 22:00:00 - Modified: 2022-09-14 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Czas na dochód gwarantowany dla każdego mieszkańca? 1 300 złotych na rękę!
01 - Published up: 2022-09-27 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:17:40 - Feat.: 0 - Title: Jakie wymagania ma minikiwi? Co wiemy o jego uprawie? 02 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Lawenda – wszystko, co musisz wiedzieć, zanim posadzisz ją w swoim ogrodzie 03 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Tragi Fruit Logistica 2023 - każdy musi tam być! 04 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Berry Fest już 3 października – Przegląd alkoholi z owoców jagodowych! 05 - Published up: 2022-09-25 22:00:00 - Modified: 2022-09-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022: uroczyste wręczenie nagród w konkursie "Rolnik - zawód wielkiej wagi" 06 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomijane w debatach publicznych założenie WPR – gwarantowane godziwe ceny dla producentów warzyw i owoców 07 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022 - relacja dzień pierwszy! 08 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Koniec naborów do Natura 2000! 09 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: T.B.Fruit - czy należne pieniądze trafią do poszkodowanych? 10 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wygrajmy razem przyszłość Szymka 11 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: "Rozwijajmy to, co wspiera produkcję rolną" - agrochemiczne spółki rozwijają globalną tożsamość marki 12 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Święto Buraczka w Woli Łagiewnickiej 13 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Krajowi producenci zużywający największe ilości gazu i energii elektrycznej do produkcji mają otrzymać wsparcie finansowe 14 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Materiał kwalifikowany - klucz do sukcesu? - Ocena PIORiN 15 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Choć nie są obfite, zbiory winogron zostały w dużej mierze ‘uratowane‘ w UE 16 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:23:16 - Feat.: 0 - Title: Zestaw ciężarowy przewożący buraki wpadł do rowu pod Środą Wielkopolską 17 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dyskryminacja Polski? – Twarde stanowisko w sprawie ŚOR 18 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kontrowersyjna ustawa o biopaliwach- rząd się wycofuje 19 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pogoda długo terminowa – Grudzień ekstremalnie ciepły? 20 - Published up: 2022-09-14 22:00:00 - Modified: 2022-09-14 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Czas na dochód gwarantowany dla każdego mieszkańca? 1 300 złotych na rękę!
23. kwiecień 2026 16:53