Odmiany kalafiora do zbioru jesiennego z przeznaczeniem do przemysłu

Data: 11 październik 2021Autor:

W niedzielę 10 października firma Syngenta oraz GO Mularski, GPR Krasoń oraz Valagro zorganizowały w gospodarstwie Beaty i Kamila Dzików (Samwodzie gm. Kozienice) spotkanie kalafiorowe.

Odmiany kalafiora do zbioru jesiennego

Na poletku można było zobaczyć kolekcję kalafiorów do zbioru jesiennego z przeznaczeniem do przemysłu – Almagro, Electra, Gohan, David i Java. Te odmiany są tak dobrane, aby pokazać ich potencjał oraz przydatność to tego rejonu uprawy. Wszystkie dają wysoką jakość różyczki, mają krótki okres wegetacji – 80 dni. Najdłuższy ma Gohan - 90 dni. - Hodowla odmian kalafiorów w firmie Syngenta skupia się na tym, aby miały one wegetację nie dłuższą niż 90 dni. Najlepiej 80 dni. Takie odmiany najlepiej sprawdzają się w naszym klimacie. Są stabilne. Ponadto im dłuższy okres wegetacji tym więcej pracy związanej z ochroną, nawożeniem, a to generuje koszty – mówił Rafał Żmuda z firmy Syngenta. - Sukces produkcji to wysoka zdrowotność roślin, duży potencjał plonotwórczy i wysoka jakość przy maksymalnie krótkim okresie wegetacji. - Kalafiory posadzono 17 lipca na miejsce stałe. Do dziś zebrano już 40% areału. Pewność, że okres wegetacji nie skraca się ani nie wydłuża jest dla mnie bardzo ważna – mówi Kamil Dzik, gospodarz. – Podoba mi się nowa odmiana Electra, testowałem ją kilka sezonów. Ma zwarte i ciężkie róże, stabilnie plonuje.

Na poletku zaprezentowano także nową odmianę odporną na kiłę kapusty – Cleozil. Od nowego roku będzie dostępna w sprzedaży.

Kalafiory do przemysłu mają bardzo zwarte różę

Rafał Żmuda wraz z gospodynią – panią Beatą, zaprezentowali, jak wysoki jest uzysk różyczki z róży. Wykorzystano do tego odmianę Java – 2 róże ważyły 3,29 kg. Po różyczkowaniu waga wskazywała 3,03 kg. Zważono także 1 różę odmiany Electra – 2,02 kg, po różyczkowaniu wyszło 1,9 kg. Oznacza to, że odpad jest bardzo mały, mało jest też kruszu, róże nawet średniej wielkości są zwarte, dają wysoki uzysk różyczek. Takiego towaru oczekuje przemysł.

Jak zaplanować produkcję kalafiora jesiennego do przemysłu

Jeśli chcemy dobrze zaplanować produkcję kalafiora jesiennego do przemysłu to na zbiór na początku września warto posadzić odmianę Gohan. Ma silny wigor, dobrze znosi późnoletnie wysokie temperatury. Dobrze w tym okresie sprawdza się też Almagro. Ta odmiana nie boi się upałów, można ją zbierać również w środku lata. Przełom września i października to dobry czas na zbiór Javy i Electry. Na późno jesienne zbiory w październiku, kiedy słońca jest mało, jest zimno, najlepiej wybrać odmianę David. Z sadzenia do 20 lipca, możemy być pewni zbioru w tym okresie.

Rafał Żmuda z odmianą Java

Gospodarze – Beata i Kamil Dzik

Mariusz Kwiatkowski (Syngenta) opowiada o odmianach kapusty

Krzysztof Kucharski, GPR Krasoń

Karolina Marzecka, Valagro

Marcin Portka, GO Mularski, z odmianą Gohan

Róże odmiany Java przed różyczkowaniem

I po różyczkowaniu

Odmiana Electra ważyła 2.02 kg przed różyczkowaniem

I po różyczkowaniu

Wysoka jakość różyczek, ceniona przez zakłady przetwórcze

Kondycja roślin 10 października

Java ma wysoką jakość róży

Autor: Marta Szyperek
Opr. Joanna Białek
Fot.: Marta Szyperek

KALAFIOR KALAFIOR JESIENNY PRODUKCJA KALAFIORA ODMIANY KALAFIORA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Filmy Wczesne kapustne - przegląd oferty odmianowej na sezon 2021

Warzywa polowe Ca IDHA w nawożeniu pozakorzeniowym wapniem w uprawach warzywniczych

Uprawa Dużo o kapustach i nie tylko... Łęczyca 2020

01 - Published up: 2022-09-30 08:29:09 - Modified: 2022-09-30 08:29:09 - Feat.: 0 - Title: Uprawa maku i konopi włóknistych w Wielkopolsce 02 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wiadomości ze świata: zbiory ziemniaków poniżej średniej 03 - Published up: 2022-09-18 22:00:00 - Modified: 2022-09-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” – Święto Pomidora w Rogożewie 04 - Published up: 2022-09-12 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 18:00:53 - Feat.: 0 - Title: Węgierska produkcja cebuli z roku na rok maleje. W tym sezonie praktycznie jej nie ma 05 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 10:19:36 - Feat.: 0 - Title: Kolekcja 16 odmian cebul w Czechlu. Która odmiana sprawdziła się najbardziej? 06 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bronisze: ceny niektórych warzyw szokująco niskie. "Nikt nie pyta rolnika, za ile wyprodukował towar" 07 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Produkcja pomidorów do przetwórstwa w Ukrainie spada o prawie 80%. Które kraje odnotują wzrost? 08 - Published up: 2022-09-06 22:00:00 - Modified: 2022-09-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa malinowa odmiana pomidora i wyzwania na rynku szklarniowym 09 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Spotkanie fasolowe z firmą Greenyard 10 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiej papryki! – Czym się wyróżnia? 11 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidor w kokosie, papryka w gruncie – pokaz odmian Hazera i PNOS 12 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidory ze Złotej w drodze do Łowicza – plantacja Marcina Gajda 13 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Strukturalna czy kubeczkowa - ocena plantacji ziemniaka 14 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Błędy w uprawie i nowe możliwości - czyli ogórek ekologiczny! 15 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nie łatwy sezon dla fasolki szparagowej. Po ile w skupach? 16 - Published up: 2022-08-22 22:00:00 - Modified: 2022-08-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić plantację cebuli przed zimowaniem? 17 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 397,3 mln EUR – tyle wyniosła wartość eksportu pieczarek z Polski w 2021 r. 18 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bakterioza pierścieniowa – Kontrole w całej UE 19 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fasola na Lubelszczyźnie – pokaz plonowania i jakości 20 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szklarniowy Dzień Otwarty Pomidora i Papryki - zapraszamy!

ARTYKUŁY Z KATEGORII