Sprzedaż warzyw i owoców: nie oddawaj za bezcen

Data: 09 października 2020Autor:

Coraz częściej w gospodarstwach podejmowane są próby choćby minimalnego przetworzenia warzyw i owoców. Podpowiadamy kilka rozwiązań technicznych, by nie sprzedawać prosto z pola.

Firma AZET Products z Kalisza produkuje m.in. maszyny i urządzenia dla gospodarstw warzywniczych i przetwórni owocowo-warzywnych. Firmowe biuro konstrukcyjne projektuje całe ciągi technologiczne, pojedyncze maszyny i urządzenia oraz elementy linii technologicznych. Urządzenia są produkowane ze stali kwasoodpornej. Zapewniają wymagania systemu bezpieczeństwa żywności HACCP, mają akceptowalny poziom bezpieczeństwa pracy CE.

– Rolnicy powinni tworzyć niewielkie spółdzielnie rolnicze, zajmujące się małym przetwórstwem, żeby nie oddawali warzyw i owoców za bezcen i w sprzedaży nie działali pod presją czasu – przekonuje prezes Adam Żurek. Odeszliśmy od spółdzielczości, ale warto wrócić do tych sprawdzonych form.

Automat do papryki

Jego zadaniem jest wykrawanie gniazd nasiennych, oczyszczanie wydrążonych papryk z pozostałych nasion sprężonym powietrzem oraz krojenie papryki na zadaną liczbę elementów (2–8).

Cały artykuł przeczytasz w październikowym wydaniu miesięcznika "WiOM Warzywa i Owoce miękkie". Sprawdź nasza ofertę!

WARZYWA PRZETWARZANIE PRODUKTÓW ROLNYCH PRZETWORZENIE WARZYW I OWOCÓW PŁUCZKA SZCZOTKOWA DO TRUSKAWEK PRZETWARZANIE WARZYW KRAJALNICA DO WARZYW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Polska sprowadziła już więcej porów niż przez cały 2025 rok. Kosztowało to 33,61 mln zł

Rynek Mniej pomidorów z importu, a rachunek wyższy o 177 mln zł. Hiszpania mocno zwiększyła dostawy

Rynek Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok

01 - Published up: 2022-09-30 08:29:09 - Modified: 2022-09-30 08:29:09 - Feat.: 0 - Title: Uprawa maku i konopi włóknistych w Wielkopolsce 02 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wiadomości ze świata: zbiory ziemniaków poniżej średniej 03 - Published up: 2022-09-18 22:00:00 - Modified: 2022-09-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” – Święto Pomidora w Rogożewie 04 - Published up: 2022-09-12 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 18:00:53 - Feat.: 0 - Title: Węgierska produkcja cebuli z roku na rok maleje. W tym sezonie praktycznie jej nie ma 05 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 10:19:36 - Feat.: 0 - Title: Kolekcja 16 odmian cebul w Czechlu. Która odmiana sprawdziła się najbardziej? 06 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bronisze: ceny niektórych warzyw szokująco niskie. "Nikt nie pyta rolnika, za ile wyprodukował towar" 07 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Produkcja pomidorów do przetwórstwa w Ukrainie spada o prawie 80%. Które kraje odnotują wzrost? 08 - Published up: 2022-09-06 22:00:00 - Modified: 2022-09-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa malinowa odmiana pomidora i wyzwania na rynku szklarniowym 09 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Spotkanie fasolowe z firmą Greenyard 10 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiej papryki! – Czym się wyróżnia? 11 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidor w kokosie, papryka w gruncie – pokaz odmian Hazera i PNOS 12 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidory ze Złotej w drodze do Łowicza – plantacja Marcina Gajda 13 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Strukturalna czy kubeczkowa - ocena plantacji ziemniaka 14 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Błędy w uprawie i nowe możliwości - czyli ogórek ekologiczny! 15 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nie łatwy sezon dla fasolki szparagowej. Po ile w skupach? 16 - Published up: 2022-08-22 22:00:00 - Modified: 2022-08-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić plantację cebuli przed zimowaniem? 17 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 397,3 mln EUR – tyle wyniosła wartość eksportu pieczarek z Polski w 2021 r. 18 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bakterioza pierścieniowa – Kontrole w całej UE 19 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fasola na Lubelszczyźnie – pokaz plonowania i jakości 20 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szklarniowy Dzień Otwarty Pomidora i Papryki - zapraszamy!

ARTYKUŁY Z KATEGORII