Dr inż Agnieszka Stępowska z IO w Skierniewicach podczas webinarium z dnia 11 stycznia 2022 zwróciła uwagę na znane i mniej znane zaburzenia fizjologiczne sałaty:
Nasza ekspertka przypomniała, że ZABURZENIA FIZJOLOGICZNE (CHOROBY NIEINFEKCYJNE), to reakcja roślin na niesprzyjające warunki abiotyczne:
• klimat (światło, wilgotność i temperatura powietrza)
• warunki podłożowe
• dostępność składników (niedobór, nadmiar, zły bilans, trudności w pobieraniu).
Największy wpływ na prawidłowy wzrost roślin mają warunki klimatyczne i odżywienie:
- zapewnienie optymalnych warunków świetlnych, termicznych, wilgotnościowych oraz składu i ruchu powietrza
- prawidłowe przygotowanie i traktowanie podłoża (gleba, substraty) zależnie od jego właściwości fizycznych, fizyczno-chemicznych, chemicznych i biologicznych
- znajomość wymagań pokarmowych roślin w relacji do warunków uprawy
- umiejętność przewidywania, rozpoznawania i zapobiegania stresom (warunki utrudniające odżywianie roślin).
Zobacz także: ? Pomidor i sałaty pod osłonami cz. 1. – zapis z Webinarium (11.01.2022)
Najczęstszymi przyczynami braku wschodów są:
• przesuszenie podłoża w trakcie kiełkowania roślin (zasychanie kiełków)
• zbyt wysoka wilgotność i temperatura podłoża (zaparzenie się nasion, zaduszenie się zarodków w łupinie nasiennej - bardzo częste u sałaty)
• zbyt wysoka wilgotność i niska temperatura (gnicie nasion)
niska temperatura i niska wilgotność podłoża
przedłuża okres wschodów bez wpływu na jakość siewki
• nadmierne zasolenie



