Jaki jest optymalny termin sadzenia czosnku? Jak dobrać stanowisko i jaki przedplon będzie najlepszy? Jakie składniki pokarmowe są najbardziej istotne? Sprawdź, jak podejść do ozimej uprawy czosnku.
Kiedy sadzić czosnek?
Ozima uprawa czosnku jest dominująca w naszym kraju, ponieważ pozwala uzyskać większe główki niż z uprawy jarej, czyli z sadzenia wiosną. Optymalny termin sadzenia ząbków przypada na przełomie września i października. Wcześniejsza uprawa nie jest zalecana, ponieważ może spowodować, że przed zimą rośliny nadmiernie się rozwiną i będą mniej wytrzymałe na mróz.
Również opóźnienie uprawy nie jest korzystne bo zbyt małe rośliny źle znoszą zimowanie. W ostatnich latach ze względu na wysoką temperaturę jesienią niektórzy decydują się na opóźnienia w sadzeniu czosnku nawet do początku listopada.
Jak dobrać stanowisko pod uprawę czosnku?
Do uprawy czosnku należy wybrać odpowiednie stanowisko. Najlepszym przedplonem są rośliny wcześnie schodzące z pola, tak żeby był czas na przygotowanie stanowiska. Dobrym przedplonem dla czosnku są m.in.: fasola, groch, bób czy ogórek. Natomiast zdecydowanie nie należy sadzić ząbków na polu po innych warzywach cebulowych np. cebuli lub porze, głównie ze względu na ryzyko wystąpienia niszczyka zjadliwego.
Czosnek uprawia się w drugim roku po oborniku. Planując uprawę należy wykonać analizę chemiczną gleby metodą ogrodniczą, bo tylko wtedy można precyzyjnie zastosować nawozy. Odczyn gleby pod uprawę czosnku powinien wynosić pH 6,0-7,5 na glebach mineralnych oraz pH 5,5-6,0 na glebach torfowych. Zawartość składników mineralnych w mg/l gleby na stanowisku pod uprawę czosnku powinna wynosić: 50-70 mg fosforu, 150-200 mg potasu, 60-120 mg magnezu oraz 1000-2000 mg wapnia.
Jak sadzić czosnek?
Do uprawy warto wybrać odmiany i rody czosnku ozimego rodzimej hodowli, ponieważ te są najbardziej dostosowane do polskich warunków klimatyczno-glebowych. Na rynku dostępne są również odmiany m.in. z Ukrainy i Hiszpanii.
Do sadzenia należy wybierać zdrowe ząbki i najlepiej jak największe, bo z takich można uzyskać duże główki. Głębokość sadzenia to od 4 do 8 cm. Odległość między rzędami powinna być dostosowana do szerokości roboczej maszyn uprawowych. Między ząbkami w rzędzie odległość to ok. 10 cm. Do sadzenia ząbków można wykorzystać sadzarki przeznaczone do sadzenia cebuli dymki. Spośród polskich producentów takie rozwiązania mają w ofercie np. firmy Bomet i KFMR Krukowiak.