Najbardziej słoneczny marzec w historii, zaowocował szybszymi zbiorami szparagów przez rolników z Dolnej Saksonii.
Według Freda Eickhorst ze Stowarzyszenia Plantatorów Szparagów zbiory szparagów będą tak duże, nawet mimo wiosennych przymrozków, że do świąt wielkanocnych starczy dla każdego miłośnika tych warzyw. Popyt na szparagi, do tej pory utrzymuje się na wysokim poziomie, niestety tak jak wszyscy producenci dotknięci zostali podniesieniem cen nawozów oraz podniesieniem stawki płacy minimalnej.
Sezonowa siła robocza
Plantatorzy szparagów nie odczuwają jeszcze aż tak wojny w Ukrainie. 60% siły sezonowej pochodzi z Rumunii, z Polski natomiast 30%, a z Bułgarii około 5%. Przewodniczący Grupy Roboczej ds. Szparagów w Południowej Hesji, Rolf Meinhardt, zwrócił uwagę, że dodatkowe wydatki i wyższe płace dla pracowników zatrudnianych przy zbiorach, nie mogą zostać przeniesione na konsumenta i odbiorcę ostatecznego w skali 1:1.
- My, rolnicy, będziemy musieli ponieść większość dodatkowych kosztów. Cena szparagów w sprzedaży detalicznej nie wzrośnie powyżej 20 euro za kilogram - mówi Rolf Meinhard.
Trzy tygodnie wcześniej
W pfalzmark eG zbiory pierwszych szparagów rozpoczynają się w tym roku wyjątkowo wcześnie. Przyspieszone są nawet o trzy tygodnie. Powierzchnia pod uprawę w 2022 roku będzie prawdopodobnie na poziomie z poprzedniego roku wynoszącym około 650 ha. Ponieważ rośliny wieloletnie w dwóch poprzednich latach często nie były zbierane w 100% z powodu pandemii Covid. Izba Rolnicza NRW informuje również o rozpoczęciu zbioru warzyw z mini tuneli. Około 350 gospodarstw szparagowych oferowałoby szparagi w swoich sklepach rolniczych. W przeciwieństwie do innych warzyw, 70% szparagów jest sprzedawanych za pośrednictwem straganów, specjalistycznych sklepów oraz w wielu sklepach rolniczych Nadrenia Północna-Westfalia.
Pośpiech na Wielkanoc
Hodowcy szparagów w Szlezwiku-Holsztynie przygotowują się na przypływ konsumentów na Wielkanoc. Większość z około 45 rolników uprawiających szparagi ma nadzieję, że będzie w stanie zaoferować lokalne towary w większych ilościach w sklepach i straganach rolniczych, zwłaszcza że temperatury mają wzrosnąć, informuje Izba Rolnicza.
opr. Bernat Patrycja
Źródło: topagrar.com
Fot: envatoelements
01 - Published up: 2025-06-05 16:59:17 - Modified: 2025-06-05 16:59:17 - Feat.: - Title: Czasy szparagowego eldorado się skończyły. Autonomiczny kombajn - działa bez składek i urlopu
02 - Published up: 2025-04-29 09:30:58 - Modified: 2025-04-29 09:30:58 - Feat.: - Title: Polska potęgą szparagową. Jak uprawiać i pielęgnować szparagi?
03 - Published up: 2024-11-21 15:29:53 - Modified: 2024-11-21 15:29:53 - Feat.: - Title: Arabia Saudyjska stawia na produkcję szparagów w szklarniach. Dlaczego?
04 - Published up: 2023-10-17 13:53:45 - Modified: 2023-10-17 13:53:45 - Feat.: - Title: Powierzchnia uprawy szparagów w Polsce. Ile wynosi w 2023 roku?
05 - Published up: 2023-04-20 11:54:34 - Modified: 2023-04-20 11:54:34 - Feat.: - Title: Czy produkcja szparagów w kolejnych latach będzie miała sens?
01 - Published up: 2022-09-27 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:17:40 - Feat.: 0 - Title: Jakie wymagania ma minikiwi? Co wiemy o jego uprawie?
02 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Lawenda – wszystko, co musisz wiedzieć, zanim posadzisz ją w swoim ogrodzie
03 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Tragi Fruit Logistica 2023 - każdy musi tam być!
04 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Berry Fest już 3 października – Przegląd alkoholi z owoców jagodowych!
05 - Published up: 2022-09-25 22:00:00 - Modified: 2022-09-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022: uroczyste wręczenie nagród w konkursie "Rolnik - zawód wielkiej wagi"
06 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomijane w debatach publicznych założenie WPR – gwarantowane godziwe ceny dla producentów warzyw i owoców
07 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022 - relacja dzień pierwszy!
08 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Koniec naborów do Natura 2000!
09 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: T.B.Fruit - czy należne pieniądze trafią do poszkodowanych?
10 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wygrajmy razem przyszłość Szymka
11 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: "Rozwijajmy to, co wspiera produkcję rolną" - agrochemiczne spółki rozwijają globalną tożsamość marki
12 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Święto Buraczka w Woli Łagiewnickiej
13 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Krajowi producenci zużywający największe ilości gazu i energii elektrycznej do produkcji mają otrzymać wsparcie finansowe
14 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Materiał kwalifikowany - klucz do sukcesu? - Ocena PIORiN
15 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Choć nie są obfite, zbiory winogron zostały w dużej mierze ‘uratowane‘ w UE
16 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:23:16 - Feat.: 0 - Title: Zestaw ciężarowy przewożący buraki wpadł do rowu pod Środą Wielkopolską
17 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dyskryminacja Polski? – Twarde stanowisko w sprawie ŚOR
18 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kontrowersyjna ustawa o biopaliwach- rząd się wycofuje
19 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pogoda długo terminowa – Grudzień ekstremalnie ciepły?
20 - Published up: 2022-09-14 22:00:00 - Modified: 2022-09-14 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Czas na dochód gwarantowany dla każdego mieszkańca? 1 300 złotych na rękę!
01 - Published up: 2022-09-27 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:17:40 - Feat.: 0 - Title: Jakie wymagania ma minikiwi? Co wiemy o jego uprawie?
02 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Lawenda – wszystko, co musisz wiedzieć, zanim posadzisz ją w swoim ogrodzie
03 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Tragi Fruit Logistica 2023 - każdy musi tam być!
04 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Berry Fest już 3 października – Przegląd alkoholi z owoców jagodowych!
05 - Published up: 2022-09-25 22:00:00 - Modified: 2022-09-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022: uroczyste wręczenie nagród w konkursie "Rolnik - zawód wielkiej wagi"
06 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomijane w debatach publicznych założenie WPR – gwarantowane godziwe ceny dla producentów warzyw i owoców
07 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022 - relacja dzień pierwszy!
08 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Koniec naborów do Natura 2000!
09 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: T.B.Fruit - czy należne pieniądze trafią do poszkodowanych?
10 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wygrajmy razem przyszłość Szymka
11 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: "Rozwijajmy to, co wspiera produkcję rolną" - agrochemiczne spółki rozwijają globalną tożsamość marki
12 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Święto Buraczka w Woli Łagiewnickiej
13 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Krajowi producenci zużywający największe ilości gazu i energii elektrycznej do produkcji mają otrzymać wsparcie finansowe
14 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Materiał kwalifikowany - klucz do sukcesu? - Ocena PIORiN
15 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Choć nie są obfite, zbiory winogron zostały w dużej mierze ‘uratowane‘ w UE
16 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:23:16 - Feat.: 0 - Title: Zestaw ciężarowy przewożący buraki wpadł do rowu pod Środą Wielkopolską
17 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dyskryminacja Polski? – Twarde stanowisko w sprawie ŚOR
18 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kontrowersyjna ustawa o biopaliwach- rząd się wycofuje
19 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pogoda długo terminowa – Grudzień ekstremalnie ciepły?
20 - Published up: 2022-09-14 22:00:00 - Modified: 2022-09-14 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Czas na dochód gwarantowany dla każdego mieszkańca? 1 300 złotych na rękę!