Na Rynku Hurtowym Bronisze otwarty jest punkt informacyjny i poboru prób UO-Technologia. Laboratorium usługowo bada parametry fizykochemiczne owoców i warzyw (zawartość pozostałości pestycydów, azotanów/azotynów oraz pozostałości metali ciężkich).
“Utworzenie na Rynku w Broniszach punktu poboru próbek owoców i warzyw pozwala producentom i dystrybutorom łatwiej przekazać produkty do badania. Po badaniach laboratoryjnych produkt otrzyma sprawozdanie z badań stwierdzające, że zbadane owoce lub warzywa są bezpieczne dla konsumentów, nie zawierają szkodliwych ilości pestycydów, azotanów i azotynów oraz pozostałości metali ciężkich” – informuje Rynek. “Dzięki takim sprawozdaniom z badań dystrybutor i producent mają możliwość dotarcia ze swoimi produktami do tej grupy odbiorców, która poszukuje towarów przebadanych i bezpiecznych dla konsumenta. Raport, jaki otrzymuje dystrybutor, może zostać przekazany nabywcy biznesowemu, który z kolei może go przedstawiać konsumentom, czyli np. w sklepie czy restauracji” – dodano.
Filia laboratorium mieści się na Rynku Hurtowym Bronisze w hali MAG p. 205 (II pietro). Pobór próbek odbywa się we wtorki i czwartki w godz. 9:00 -13:00.
W czasie dni dyżurów użytkownicy Rynku mogą również zasięgnąć informacji na temat Jakościowych Systemów Produkcji – np. produkcji ekologicznej czy integrowanej produkcji.
Źródło: materiały Rynku Hurtowego w Broniszach
