Jak kształtują się aktualne ceny rzodkiewki na rynku hurtowym w Broniszach?
W ostatnim czasie mogliśmy zaobserwować pewne wahania cen na rynku rzodkiewki. Pierwsze zmiany odnotowano niedługo po zakończeniu majówki. W czwartek i piątek rynek został bowiem wyczyszczony. Znalazło to rzecz jasna odzwierciedlenie w cenach. Ilość dostępnego warzywa zmalała, więc producenci mogli oczekiwać nieco wyższych stawek. Najczęściej spotykanymi były te oscylujące w granicach 2,50 zł za pęczek.
Weekend wprawdzie nie był do końca przychylny pod względem warunków pogodowych, co spowalniało dojrzewanie rzodkiewki, niemniej… Już w poniedziałek ilość dostępnego towaru wzrosła, natomiast stawki ponownie wróciły do obserwowanego wcześniej, niższego pułapu. Obecnie producenci oferujący rzodkiewkę na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach mogą spodziewać się wynagrodzenia rzędu 2,20-2,30 zł za pęczek.
Jak sytuacja będzie kształtować się w nadchodzącym okresie? Wszystko zależne jest oczywiście od warunków pogodowych. W przypadku słonecznych i ciepłych dni, a także nocy, ilość oferowanej rzodkiewki na rynku z pewnością wzrośnie. Co za tym idzie, stawki oferowane producentom w ramach wynagrodzenia najprawdopodobniej skierują się w dół. Bardzo ważne, by utrzymały się jednak na poziomie, który odzwierciedli wysokie koszty. Pozostaje pytanie… Czy tym razem odbiorcy zwrócą uwagę na losy producentów?
