Niska dostępność kapusty pekińskiej i jej wysokie ceny należą już do przeszłości. Aktualnie wysoka podaż na rynku sprawia, że stawki uzyskiwane przez sprzedających stale się zmniejszają. Ile wynoszą obecnie?
Jeszcze w połowie sierpnia wysoka cena kapusty pekińskiej sprawiła, że na rynku pojawiły się warzywa importowane. Uzyskiwane stawki zachęciły dostawców z Holandii do próby wykorzystania niedoboru.
Dla przypomnienia w dniu 12.08.2024 ceny oscylowały w granicach od 6,00 do nawet 8,00 zł/kg. Najwyższe stawki mogli otrzymać sprzedający oferujący wysokiej jakości warzywa, preferowane przez konsumentów, czyli te z domieszką zieleni o drobniejszych główkach.
Na przestrzeni ostatnich tygodni sytuacja zmienia się dynamicznie. Podaż na rynku wzrasta, a ceny systematycznie spadają. Ile obecnie producenci mogą uzyskać za towar?
Aktualne ceny kapusty pekińskiej
Na początku tygodnia stawki oscylowały w granicach 4,50 zł/kg, natomiast dzisiaj (05.09.2024 r.) najczęściej spotykaną ceną jest 4,00 zł/kg w sprzedaży hurtowej. Przy dużym hurcie warzywo kosztuje poniżej 4,00 zł/kg. Sprzedający dysponują zapasem towaru.
Sytuacja może się jednak zmienić. Warto podkreślić, że czwartek jest dniem, w którym na rynku w podwarszawskich Broniszach panuje duży ruch.
