Polska kapusta przechodziła przez ostatnie lata istną huśtawkę. Znaczące zmiany zaszły również w aktualnym sezonie, a krajowi producenci zdecydowali się obsadzić rekordową powierzchnię. Sprawdź na ilu hektarach wysadzono kapustę w 2025 roku.
Dynamiczne zmiany na początku dekady
Początek bieżącej dekady przyniósł najbardziej znaczące wahania w gospodarstwach, które specjalizują się w uprawie kapusty. W 2020 roku krajowi producenci przeznaczyli na ten cel 10 341,05 ha. Sezon wyraźnie wyróżnia się na tle kolejnych lat. Rok później, czyli w 2021 roku, nastąpił zauważalny wzrost. Powierzchnia upraw zwiększyła się bowiem do 13 686,93 ha. Przyrost był imponujący, obsadzono dodatkowe 3 345,88 ha, co stanowiło wzrost o 32,36% w stosunku do poprzedniego roku. Zainteresowanie uprawą kapusty zauważalnie się zwiększyło.
Po dynamicznym wzroście w 2021 roku kolejne lata charakteryzowały się już mniej znaczącymi wahaniami. W 2022 roku obszar przeznaczony pod kapustę wyniósł w Polsce 12 980,20 ha, czyli o 706,73 ha mniej w porównaniu do rekordowego 2021 roku. Powierzchnię zredukowano o 5,16%.
Niemniej jednak, tendencja spadkowa nie utrzymała się długo. W 2023 roku krajowi producenci ponownie zdecydowali się na zwiększenie areału, tym razem sadząc kapustę na powierzchni 13 208,49 ha. Areał, względem 2022 roku, wzrósł więc o 228,29 hektara (czyli o około 1,76%).
W 2024 roku krajowi producenci przeznaczyli z kolei na uprawę kapusty 13 244,27 ha. Przyrost był niewielki. Areał wzrósł zaledwie o 35,78 ha w porównaniu do 2023 roku (dodatkowe 0,27%).
Powierzchnia uprawy kapusty w 2025 roku
Co jednak przyniosła przyszłość? Szacowana powierzchnia uprawy kapusty w 2025 roku oscyluje na poziomie 14 169,58 ha. Jeżeli te prognozy się sprawdzą, będzie to oznaczało zwiększenie areału o 925,31 ha w stosunku do 2024 roku, co przełoży się na wzrost o około 6,99%.
Warto podkreślić, że wszystkie przedstawione powyżej dane, dotyczące powierzchni uprawy kapusty w Polsce w latach 2020-2025, pochodzą z Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Oparte są na deklaracjach składanych przez producentów rolnych we wnioskach o płatności bezpośrednie.
