Tymczasowo tendencja spadkowa uzyskiwanych stawek nie postępuje zarówno w przypadku odmian o żółtej, jak i jasnej barwie miąższu. Jednak otrzymywane kwoty nadal utrzymują się na poziomie poniżej oczekiwań wielu producentów, a hurtowy niedosyt cenowy przed głównym zbiorem trwa. Ile kosztują bulwy po długim weekendzie (18.08.2025) na rynku hurtowym pod Warszawą?
Aktualnie na podwarszawskich Broniszach nie notuje się znaczących spadków w przypadku kremowych i żółtych odmian. Nie można jednak zapominać, że niedługo na terenie całego kraju rozpocznie się główny zbiór ziemniaków, co przyczyni się do zmian cen, a stawki uzyskiwane na rynkach hurtowych przez dużą część sezonu dla wielu rolników były niesatysfakcjonujące.
Na placu handlowym pod Warszawą nadal panuje wakacyjny, ograniczony ruch, a więc odbiorców zainteresowanych towarem jest nieco mniej, jednak sytuacja ta powoli powinna zacząć się zmieniać. Szczyt sezonu urlopowego za nami, dlatego warszawskie sklepy mogą ponownie zwiększyć swój udział w strukturze kupujących i przyczynić się do przepływu towarów.
Najtańsze na rynku odmiany żółte – ile kosztuje kilogram?
Niezmiennie najniższe stawki na rynku dotyczą odmian o żółtym kolorze miąższu. Za żółte bulwy odbiorcy zapłacą około 0,70-0,80 zł/kg. Zatem worek mieszczący 15 kg produktu kosztować będzie dzisiaj od 10,50 do 12,00 zł. Oczywiście, ostateczne ceny zależą od parametrów jakościowych oraz wielkości transakcji.
Za ile sprzedamy odmiany Irga, Catania i Noya?
Nieco droższe będą odmiany o jasnej, kremowej barwie, zwykle najbardziej pożądane przez warszawski rynek. Stawki uzyskiwane przy sprzedaży odmiany Irga wynoszą obecnie 1,00 zł/kg. Za worek ziemniaków producenci oczekiwać mogą więc 15,00 zł. Naturalnie na placu handlowym obserwować można już wyższą podaż odmian Catania i Noya. Podobnie jak w przypadku Irgi, ich ceny oscylują na poziomie około 1,00 zł/kg.
Irys – w jakiej cenie w dniu 18.08.2025?
Na nieco wyższej półce cenowej znajduje się Irys. Ceny w tym przypadku dochodzą do maksymalnie 20,00 zł za worek (w przeliczeniu 1,33 zł/kg). Na rynku dostępne są jednak jedynie śladowe ilości opisywanej odmiany.
