Na giełdzie “Rybitwy” w Krakowie pojawiły się pierwsze partie młodego selera spod tuneli foliowych. Jak aktualnie przedstawia się jego sytuacja cenowa?
Dziś na krakowskiej giełdzie “Rybitwy” spotkaliśmy wielu producentów warzyw głównie z regionu Małopolski oraz województwa świętokrzyskiego. Od kilku tygodni odbywa się sprzedaż wczesnych warzyw tzw. nowalijkowych. W tym tygodniu pojawiły się także partie selera korzeniowego, ale wciąż w niewielkich ilościach.
Jak kształtowała się cena owego warzywa? Dziś cena selera korzeniowego spod osłon oscylowała na poziomie ok. 3,5 zł/szt. Jednej wiązce mieści się 10 szt, zatem producenci mogli otrzymać 35 zł za ładny towar. Oczywiście jest jeszcze za wcześnie na większe ilości towaru, ale to tylko kwestia czasu.
Co do ceny selera z ubiegłorocznych zbiorów to kształtowała się na ona poziomie ok. 4 zł/kg (kaliber 80-130 mm).
