Kapusta pekińska to jedno z nielicznych warzyw, które w Polsce opłaca się przechowywać w chłodniach z KA. Główki zebrane jesienią w warunkach kontrolowanej atmosfery...
Kapusta głowiasta to gatunek dominujący w uprawie warzyw w Polsce. Niezależnie od tego czy jest ona oferowana na rynku warzyw świeżych lub stanowi surowiec...
ZESZYT UPRAWOWY KAPUSTA, to jedyna taka publikacja na rynku, dotycząca nowości w uprawie kapusty. Przedstawiamy w nim wszystkie etapy produkcyjne tego warzywa, począwszy od...
W gospodarstwie Przemysława Świerczyńskiego w Topoli Królewskiej k. Łęczycy zbiory warzyw kapustnych dobiegły końca. Na początku listopada przechowlanie kapusty były już pełne, a na...