W gospodarstwie w Chociszewie k. Sieradza kapustę uprawia się na powierzchni 20 ha, głównie z przeznaczeniem do kiszenia. W styczniu trwało przygotowanie kapusty Coronation F1 do sprzedaży dla przetwórstwa po przechowywaniu.
Specjalizacją gospodarstwa w Chociszewie jest uprawa kapusty głowiastej białej głównie dla przetwórstwa (13 ha) oraz kapusty płaskiej na rynek warzyw świeżych (ok. 7 ha). W gospodarstwie uprawia się także ziemniaki – tradycyjnie dla tego rejonu oraz pszenicę.
Gospodarze z Chociszewa przykładają dużą wagę do jakości produkowanych warzyw, bez względu na to, czy przeznaczone są do zaopatrzenia sieci handlowych, czy do przetwórstwa, gdyż ich zdaniem dbanie o jakość się opłaca.
Ten sezon zaliczają do trudniejszych jeśli chodzi o wielkość plonów i walkę o jakość kapusty – tak było w całym rejonie sieradzkim. Pod koniec stycznia, kiedy odwiedziliśmy gospodarstwo trwało przygotowywanie odmiany Coronation F1 do sprzedaży.
