Mikroorganizmy w uprawie warzyw [VIDEO]

W regionie Potworowa papryka jest uprawiana przez dziesiątki lat na jednym stanowisku.  Stosowanie odpowiedniego płodozmianu i zmianowania, to podstawowy wymóg warunkujący otrzymywanie wysokich plonów. Producenci wykonują zmianowanie uprawiając przedplon, który stanowią wczesne warzywa. W wielu przypadkach to nie wystarczy i ostatecznie producenci decydują się na odkażanie gleby (tzw. fumigację).

Czytaj także ‘papryka 2021‘: https://www.warzywa.pl/warzywa-pod-oslonami/papryka-2021-sadzenie-roslin-video/

W miejscowości Żerdź

W gospodarstwie Pawła i Marzeny Łomży warzywa uprawiane są od wielu pokoleń. Jak na ten region przystało, to papryka jest głównym gatunkiem uprawianym w tunelach foliowych. W ostatnich latach pojawiły się jednak problemy z występowaniem nicieni glebowych oraz patogenów, powodujące uwiądy roślin. Jesienią, ubiegłego roku, producenci w miejscowości Żerdź zdecydowali się na odkażanie gleby preparatem Nemasol 510 SL zawierającym metam sodowy.

FOTO:

W celu przywrócenia życia biologicznego gleby stosowane są mikroorganizmy m.in.: grzyby mikoryzowe, bakterie, grzyby ryzosferowe, drożdże.

Czytaj także ‘zbiór kalarepy 2021‘ : https://www.warzywa.pl/warzywa-pod-oslonami/niebawem-zbior-krajowej-kalarepy-spod-oslon-video/

Kapusta na wczesny zbiór

W tym gospodarstwie od kilku lat przedplonem w uprawie papryki są: kapusta głowiasta biała oraz sałata krucha, kalarepa.

FOTO:

FOTO: WILCZYNSKA ANNA

Producenci samodzielnie wykonują rozsadę kapusty. Siew nasion do wielodoniczek zawierających 54 otwory wykonano 18 grudnia. Do produkcji rozsady zastosowano substrat torfowy Novarbo. Rośliny były sadzone 20-23 lutego, w tym czasie w cały kraju występowały niekorzystne warunki atmosferyczne. Jak twierdzi producent w dniu, kiedy rośliny były sadzone temperatura gleby wynosiła 8 stopni Celsjusza, a w chwili występowania mrozów 5 stopni Celsjusza.

Czytaj także ‘wczesna uprawa fasolki szparagowej‘: https://www.warzywa.pl/warzywa-pod-oslonami/uprawa-wczesnej-fasolki-szparagowej-w-miejscowosci-deba/

Na kwietniowo-majowy zbiór wybrano odmiany: Magnus Cresco, Jetma, Zarissima. Rośliny były sadzone w rozstawie 40 x 40 cm i przykryte płaskimi osłonami. W tym roku niekorzystne warunki atmosferyczne wczesną wiosną spowodowały opóźnienie wegetacji roślin. W ubiegłym sezonie pierwszy zbiór główek wykonano 17 kwietnia, w tym roku można się go spodziewać raczej pod koniec kwietnia. W nawożeniu zastosowano nawóz YaraMila Complex w ilości 10 kg na tunel uprawowy (240 m2).

W początkowej fazie wzrostu roślin pojawiła się mszyca, w tym celu wykonano zabieg ochrony. Jak twierdzi producent, to był jedyny zabieg ochrony na tej plantacji.

Pożyteczne organizmy w uprawie warzyw

Jak poinformował mnie Jan Wcisło z firmy Intermag, w celu przywrócenia życia biologicznego na odkażanej plantacji, należy zastosować preparaty biologiczne zawierające mikroorganizmy. Zabieg biopreparatem Bactim Vigor można zastosować na dwa sposoby: 

• poprzez jednorazową aplikację preparatu, wykonaną przed posadzeniem roślin, w ilości 4 kg na jeden hektar powierzchni tunelowej;
• dwa zabiegi – pierwszy zabieg przed sadzeniem roślin, a drugi - po posadzeniu w ilości po 2 kg/ha powierzchni tunelowej (drugi zabieg należy wykonać poprzez fertygację).

Preparat Bactim Vigor zawiera m.in. grzyby mikoryzowe. Współżycie roślin uprawnych z grzybami wpływa na wiele aspektów ich życia m.in. chronią przed takimi stresami abiotycznymi, jak susza, zasolenie, temperatura i pH; stresami biotycznymi, jak: patogeny glebowe, infekcje liści, nicienie; wpływają na procesy biochemiczne, a także poprawiają strukturę gleby.

Bogata pożywka

Na etapie produkcji rozsady w gospodarstwie Pawła Łomży zastosowano biopreparat Bactim Fertimax w ilości 1 g/tacę rozsadową, zabieg powtórzono dwukrotnie. Po posadzeniu roślin na miejsce stałe zastosowano nawóz Dropfert o zrównoważonym składzie NPK 18:18:18. Z kolei w ubiegłą sobotę (10 marca) rośliny dokarmiono płynnym nawozem azotowym Nitromag, wzbogacony w magnez i siarkę (1 l/1000 l gotowej pożywki).

W tym gospodarstwie zabiegi dolistne wykonywane są od 15 marca. W programie nawożenia producent zastosował nawóz Mikrovit molibden w ilości 100 ml/100 l wody, Mikrokomplex, o wysokiej koncentracji magnezu i siarki (300 g/100 l wody) oraz Plonvit żel NPK 20:20:20 (300 ml/100 l wody).