Polska ziemniakiem stoi. Słowa te nie wzięły się znikąd, a ich potwierdzeniem jest powierzchnia uprawy owego warzywa. Jak zmieniała się na przestrzeni lat?
Polska pozostaje jednym z największych producentów ziemniaków w Europie. Możemy uznać je za krajową potęgę. W 2020 roku, według danych ARiMR, polscy producenci uprawiali warzywo na powierzchni 185 767,99 hektarów. Znaczące zmiany w tym zakresie nastąpiły jednak już w następnym sezonie, czyli w 2021 roku. Wówczas powierzchnia uprawy ziemniaków w Polsce wzrosła i przedstawiała się na poziomie 203 800,47 hektarów.
Niemniej, produkcja na wskazanym wyżej pułapie nie zdołała się utrzymać. W 2022 roku powierzchnia uprawy spadła bowiem o 22 171,78 hektarów. Wynosiła wówczas 181 628,69 hektarów. W omawianym sezonie, biorąc pod uwagę lata 2020-2023, ziemniaki uprawiano na najmniejszej powierzchni. Jak natomiast sytuacja wygląda w aktualnym roku? Obecnie krajowi producenci posadzili warzywo na powierzchni 182 652,81 hektarów.
W ramach podsumowania, aktualna powierzchnia uprawy ziemniaka nie przedstawia się wprawdzie na rekordowym poziomie, jednak warto zaznaczyć, że wciąż pozostaje bliska wynikom z 2020 i 2022 roku. Wówczas odnotowano odpowiednio o 3 115,18 więcej i o 1 024,12 hektarów ziemniaków mniej. Wspomniane dane pochodzą z ARiMR, a konkretnie z deklaracji producentów, którzy ubiegali się o płatności bezpośrednie.