Zapraszamy na Konferencję Warzywniczą, która już tradycyjnie, odbędzie się drugiego dnia Targów Sadownictwa i Warzywnictwa – 18 stycznia 2024 roku w Kielcach.
Konferencję rozpoczniemy od przyjrzenia się sytuacji na krajowym i europejskim rynku warzyw – jak kształtują się ceny, na ile oceniane są zapasy poszczególnych warzyw gruntowych, jak wygląda początek sezonu upraw pod osłonami.
O znaczeniu wody w uprawie warzyw nie trzeba nikogo przekonywać, warto jednak po raz kolejny zastanowić się, jak w praktyce powinno wyglądać efektywne nawadnianie tych upraw. O wyzwaniach z tym związanych opowie w swojej prelekcji nasz ekspert – prof. Waldemar Treder z Instytutu Ogrodnictwa – PIB w Skierniewicach.
Na ilu hektarach w ostatnim roku uprawnie były: cebula, marchew czy pomidory? Sprawdzimy, jak wyglądał areał upraw poszczególnych gatunków warzyw – porównamy dane z GUS z deklaracjami samych producentów w raportach ARiMR.
Wyzwaniem dla plantatorów jest nie tylko sama produkcja, ale przede wszystkim zapewnienie zbytu na swoje warzywa. Jak wyglądają możliwości sprzedaży bezpośredniej warzyw do sieci handlowych, jakie warunki trzeba spełnić i czy to faktycznie się opłaca? Na te pytania postara się odpowiedzieć Michał Wójtowicz z firmy Service2retail.
Konferencja Warzywnicza to też doskonałe miejsce, aby poruszyć tematy związane z wyzwaniami jakie niesie ze sobą wybór odmian, ochrona i nawożenie – szczególnie w kontekście ograniczeń związanych z Zielonym Ładem.
Jak można wykorzystać nowe technologie ochrony i nawożenia choćby z włączeniem preparatów mikrobiologicznych, a także jakie są zalecenia w związku z zagrożeniem jakie dla upraw pod osłonami stanowi wirus ToBRFV – o tym także usłyszcie podczas wykładów. Wyzwaniom w uprawie ogórka gruntowego oraz cebuli dedykowane będą kolejne prelekcje podczas konferencji.
Podpowiemy także na jakie wsparcie finansowe będą mogli liczyć producenci warzyw – czy w nowym roku ekoschematy będą bardziej korzystne dla sektora warzywniczego i na jakie inwestycji będzie można starać się o dofinansowanie z PROW w 2024 roku.
Program konferencji został przygotowany przez zespół redakcyjny portalu warzywa.pl oraz czasopisma „Warzywa”, a partnerami wydarzenia są firmy Agrosimex oraz Timac Agro.
