Trzecia dekada maja, w ostatnim czasie mieliśmy sporo chłodnych dni, co spowolniło wzrost podaży młodej kapusty pekińskiej na rynku hurtowym i przyczyniło się do zatrzymania spadku jej ceny.
W latach, gdy aura sprzyjała wegetacji roślin, podaż szybko rosła, powodując obniżenie cen hurtowych młodej “pekinki”. Obecnie ceny sprzedażowe na dużym rynku handlowym w Broniszach są na poziomie 1,8-2,5 zł/kg. W innych regionach kraju ceny są nieco wyższe: 2-2,5 zł/kg (z opakowaniem).
Za: fresh-market
