Uprawa cebuli w Polsce jest skoncentrowana w województwach: kujawsko-pomorskim oraz wielkopolskim. Producenci z tego regionu zajmują się uprawą warzywa na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych oraz rynku przetwórczego. W ostatnich latach obserwuje się spadek liczby gospodarstw zajmujących się uprawą owego gatunku. Czy ta tendencja będzie nadal się utrzymywać?
W ubiegłym roku cebula w Polsce zajmowała powierzchnię 20379 ha. Jej największa koncentracja realizowana skupiona jest w województwach: kujawsko-pomorskim (7606 ha) oraz wielkopolskim (4598 ha). Według danych ARiMR w województwie mazowieckim cebula zajmuje powierzchnię 2013 ha.
Ile gospodarstw zajmuje się uprawą cebuli w Polsce?
W 2022 r uprawą tego gatunku zajmowało się łącznie 9992 gospodarstw (*), było to ponad 10 procent mniej niż w roku 2021 r.
W Kujawsko-Pomorskim cebula była uprawiana w 1788 gospodarstwach, a średnia powierzchnia w 2022 r. wynosiła tutaj 4,25 ha. Idąc dalej w Wielkopolsce jej uprawą zajmowało się 1358 gospodarstw, dając przy tym średnią 3,36 ha.
W strukturze zasiewów cebuli woj. mazowieckie uplasowało się na trzecim miejscu w Polsce. Tu łącznie 1169 gospodarstw uprawiało warzywo, na powierzchni średnio 1,72 ha.
Bardzo dobra koniunktura na cebulę w 2023 r. może zmienić ową tendencję spadkową w strukturze zasiewów.
* Dane ARiMR na podstawie na podst. wniosków o płatności bezpośrednie.
