Sytuacja na rynku papryki uległa zmianom. Wraz z początkiem tygodnia podaż okazała się nieco niższa, natomiast ceny wzrosły. Jak przedstawiają się obecnie?
Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach ilość krajowej papryki na początku aktualnego tygodnia okazała się stosunkowo niska. Warto tutaj zauważyć, że sezon na polskie warzywo powoli dobiega ku końcowi. W tym przypadku duże znaczenie miał również handel w niedzielę, który na wzgląd zbliżających się świąt był nieco bardziej intensywny.
Spadek podaży znalazł oczywiście odzwierciedlenie w cenach, które wzbiły się na nieco wyższy poziom. Jak przedstawiają się więc aktualne ceny papryki? W przypadku towaru pierwszej klasy, charakteryzującego się najwyższą jakością, producenci mogą spodziewać się cen od 7,00 zł za kilogram w górę. Jak z kolei wygląda sytuacja w innych przypadkach?
Krajowa papryka drugiej klasy to nieco niższe ceny. Towaru jest tutaj stosunkowo dużo. Ceny na rynku hurtowym w Broniszach oscylują najczęściej w przedziale 4,00-5,00 zł za kilogram. Zdarzają się jednak sytuacje, w których rolnicy decydują się sprzedać produkt w cenie 3,00 zł za kilogram. Wszystko zależy od okoliczności w danym momencie.