AktualnościCzy dźwigną się ceny kalafiora?

Czy dźwigną się ceny kalafiora?

Do niedawna mieliśmy rekordowe ceny kalafiora, które sięgały nawet do 6 zł/szt. Ograniczona dostępność kalafiora na rynku hurtowym wynikała z niekorzystnych warunków pogodowych w maju, które opóźniły i spowolniły wegetację. W ostatnim tygodniu sytuacja rynkowa tego warzywa gwałtownie się zmieniła, a o tak wysokich cenach sprzed kilkunastu dni, możemy już zapomnieć.

Czerwcowa aura uległa znacznej poprawie, cieplejsze noce, opady deszczu sprawiły, że róże kalafiora szybko dojrzewają. W tym sezonie mówi się o pierwszym, poważnym wysypie tych warzyw, co przełożyło się analogicznie na spadek ceny sprzedażowej – Teraz oscyluje na poziomie od już 1,40 zł/szt. do 2,60 zł/szt. w zależności od kalibru i rejonu kraju. Przykładowo wczoraj, tj. 15 czerwca, na krakowskiej giełdzie Rybitwy cena tego towaru wynosiła 1,5 zł/szt. Jak informują nas plantatorzy, dzisiaj rano ilość tego warzywa była ograniczona, a cena podniosła się o 1 zł.

 

Anna Wilczyńska
Anna Wilczyńska
Absolwentka Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Studia ukończyła w zakresie Techniki Komputerowej w Gospodarce Żywnościowej, a w 2011 r. uzyskała tytuł doktora nauk rolniczych. Od listopada 2011 r. pracuje jako redaktor w Wydawnictwie Plantpress. Jest autorem licznych artykułów o tematyce warzywniczej. Jej artykuły można przeczytać w czasopismach "Szklarnie Tunele Osłony", "Warzywa", "Hasło Ogrodnicze". Od września 2018 r. zajmuje się także prowadzeniem portalu Warzywa.pl

ZOSTAW KOMENTARZ

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany, podajesz go wyłącznie do wiadomości redakcji. Nie udostępnimy go osobom trzecim. Nie wysyłamy spamu.
Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem*.
Proszę podać swoje imię tutaj
Proszę wpisać swój komentarz!

Polityka Prywatności

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI

Najpopularniejsze artykuły

Polecamy

INNE ARTYKUŁY AUTORA

ARTYKUŁY POWIĄZANE (TAG)

NEWSLETTER

Warzywniczy newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu WARZYWA.pl

[newsletter_signup_form id=1]