Ceny porów skoczyły i utrzymują się na stabilnym, wysokim poziomie. Na rynku jest także towar z importu. Niemniej, klienci przeważnie go omijają. Dlaczego?
Ceny porów na Broniszach w ostatnim czasie skoczyły w górę. Obecnie utrzymują się na stabilnym i zarazem wysokim poziomie. Krajowi rolnicy mogą spodziewać się stawek rzędu 6,50-7,00 zł za kilogram w hurcie. Najczęściej spotykane ceny w dużym hurcie to 6,80 zł.
Na rynku pojawia się również towar sprowadzany z Belgii. Tamtejsze pory są dość grube. W tej sytuacji nie jest to jednak cechą pożądaną. Wręcz odwrotnie. Właściciele lokalnych sklepików czy warzywniaków omijają produkt. Wolą kupić nieco cieńsze sztuki, a wynika to z aktualnych upodobań ich klientów. Cena importowanych porów to twarde 7,00 zł.
Warto przy tym zauważyć, że warunki pogodowe stały się nieco bardziej sprzyjające. Wielu rolników, którzy wcześniej nie mogli wjechać na pola, przystąpiło do zbiorów. Niebawem towar może dojechać na rynek w zdecydowanie większej ilości. Wyższa podaż to oczywiście niższe ceny. Niemniej, braki są zauważalne w wielu krajach Europy.
