Powierzchnia uprawy warzyw w Polsce kieruje się w dół, ale we wszystkim są wyjątki. Buraki ćwikłowe z roku na rok obejmują coraz większy areał. W których województwach uprawia się najwięcej buraków ćwikłowych?
Powierzchnia uprawy buraków ćwikłowych w Polsce
Buraki ćwikłowe z roku na roku zyskują popularność. Polscy producenci przeznaczają coraz większą powierzchnię pod uprawę tego właśnie warzywa. W 2023 roku, biorąc pod uwagę lata 2020-2023, areał przedstawiał się na najwyższym poziomie i wynosił 7 090,63 ha.
Warto zauważyć, że w przypadku wielu innych gatunków warzyw możemy zaobserwować zupełnie odwrotne zjawisko. Powierzchnia uprawy kieruje się w dół lub występują znaczące wahania. Buraki ćwikłowe z roku na rok obejmują natomiast coraz większy obszar.
Które województwa królowały w 2023 roku?
Niekwestionowanym liderem, jeśli chodzi o powierzchnię uprawy buraków ćwikłowych w 2023 roku, pozostaje województwo łódzkie. W tamtych regionach producenci przeznaczyli 1 478,67 ha pod produkcję. Na drugim miejscu plasuje się województwo wielkopolskie (1 096,43 ha). Podium zamyka natomiast województwo kujawsko-pomorskie (907,24 ha).
Warto jednak wskazać, że uprawa buraków ćwikłowych nie zyskuje na popularności tylko we wskazanych regionach Polski. Znaczący areał, przeznaczony pod produkcję tego gatunku warzywa, widzimy również w województwie małopolskim (857,23 ha), lubelskim (717,18 ha), świętokrzyskim (634,43 ha), a także mazowieckim (584,87 ha).
Wyżej wskazane dane pochodzą z Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Zostały obliczone na podstawie deklaracji producentów we wnioskach o płatności bezpośrednie.