W ostatnim czasie nastąpił spadek cen szparagów na rynku hurtowym, co wynika ze wzrostu ich podaży, spowodowanego sprzyjającymi warunkami pogodowymi.
Wśród ofert na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach pojawiły się szparagi w czterech różnych kolorach. Wraz z biegiem dni ich podaż wzrasta, a co za tym idzie… Ceny oferowane producentom w ramach wynagrodzenia okazują się coraz niższe.
Spośród dostępnych na rynku szparagów możemy wyróżnić kolor zielony, seledynowy, fioletowy oraz biały. Najwyższe ceny przynoszą producentom szparagi seledynowe. W tym przypadku ceny oscylują na poziomie do 22,00-23,00 zł za kilogram.
Tyczy się to jednak tylko wskazanego koloru. Cena, mówiąc o pozostałych typach, okazuje się bowiem niższa. O jakim pułapie mowa? Uwzględniając wszystkie barwy szparagów, stawki dla producentów przedstawiają się na poziomie 16,00-23,00 zł za kilogram.
Niestety możemy podejrzewać, spoglądając na trendy zaobserwowane w minionych latach, że notowane aktualnie ceny szparagów najprawdopodobniej spadną w jeszcze większym stopniu. Zmian w tym zakresie możemy oczekiwać w przeciągu najbliższego tygodnia.
